Περπατήστε τρία λεπτά από το Empire State Building, στη γωνία από την Πέμπτη Λεωφόρο, και θα βρείτε ένα μέρος στο Μανχάταν που δεν είναι τόσο διάσημο όσο οι γείτονές του.
Η Koreatown, η οποία απέχει λίγα τετράγωνα από το κέντρο της πόλης, είναι μια από τις μεγαλύτερες εμπορικές συνοικίες της Κορέας στις Ηνωμένες Πολιτείες – και η ατμόσφαιρά της είναι μολυσματική.
Είναι πυκνό και συνεχώς κατακόρυφο. Εστιατόρια, αρτοποιεία, καραόκε μπαρ, καταστήματα ομορφιάς και σούπερ μάρκετ στοιβαγμένα το ένα πάνω στο άλλο σαν παιχνίδι Jenga, σημάδια του Neo-Eon αργά το βράδυ.
Τα τελευταία χρόνια, με την αύξηση του ενδιαφέροντος για την κορεατική κουλτούρα – από το KPop Demon Hunters μέχρι το K-fair – η Koreatown του Μανχάταν άρχισε επιτέλους να αποκτά τη σημασία της. Στην πραγματικότητα, η Νέα Υόρκη έχει να κάνει με την κορεατική πολιτιστική αντίσταση.
Τα εστιατόρια, λόγω της ιογενούς δημοτικότητας του TikTok, έχουν πλέον γραμμές που εκτείνονται γύρω από το τετράγωνο, όταν μπορεί να είναι δύσκολο να βρείτε ιστορίες για ιστορίες και μεταμεσονύχτιες ομιλίες.
Σήμερα είναι μια κυψέλη δραστηριότητας. Ωστόσο, μόλις πριν από μισό αιώνα, ήταν ένα λιγότερο επιθυμητό μέρος της πόλης, ένα μέρος όπου εγκαταστάθηκαν Κορεάτες μετανάστες σύμφωνα με τον φιλελεύθερο νόμο περί μετανάστευσης και εθνικότητας του 1965.
Ο Πράσινος Νόμος έχει τροφοδοτήσει μια έξαρση της μετανάστευσης από την Κορέα στις Ηνωμένες Πολιτείες, αυξάνοντας σε μια κοινότητα άνω των 1,7 εκατομμυρίων ανθρώπων μέχρι το 2010.
Κερδίζει μια σειρά από γήπεδα απόδρασης για δύο
Χρειάζεστε λίγο R&R; Σας δίνουμε την ευκαιρία να κερδίσετε το διάλειμμα δύο στο Albion Aberteifiένα ξενοδοχείο με κορυφαία βαθμολογία στην παραθαλάσσια πόλη Cardigan της Ουαλίας.
Η διαμονή δύο διανυκτερεύσεων του Mansur περιλαμβάνει ένα γεύμα τύπου Scandi, δύο κοκτέιλ στο μπαρ του ξενοδοχείου και μια εμπειρία Nature Spa κοντά στο καταφύγιο υγείας του Fforest Farm, κατά τη διάρκεια δύο ωρών ηλιοφάνειας σε σάουνες με κέδρους και λαμπερές φωτιές με ξύλα. Ευλογημένος
Είναι η ευκαιρία σας να κατακτήσετε αυτή τη στέρηση από υπέροχες πηγές. Θα εισαγάγετε στοιχεία στη φόρμα πριν τα μεσάνυχτα της Κυριακής 19 Απριλίου. Και μην ξεχάσετε να εγγραφείτε Ειδική ΑπόδρασηΟ επταήμερος οδηγός μας για να γίνετε έμπιστος ταξιδιώτης.
Δείτε τους πλήρεις Όρους και Προϋποθέσεις για αίτηση εδώ.
Σήμερα, η Koreatown της Νέας Υόρκης φιλοξενεί περίπου 2.000 κατοίκους και περισσότερες από 100 επιχειρήσεις, από εστιατόρια βραβευμένα με αστέρι Michelin μέχρι ινστιτούτα νυχιών.
Ο Tony Perrottet, συγγραφέας και ιστορικός με έδρα το Μανχάταν, ανέφερε Υπόγεια διάβαση Έχει δει τη γειτονιά να αλλάζει άρδην τα 30 χρόνια που ζει στην πόλη.
Είπε: «Όταν πήγα για πρώτη φορά στη Νέα Υόρκη, η Koreatown ήταν κυριολεκτικά στη σκιά του Empire State. Ξεχάσατε πραγματικά το εμπορικό μπλοκ στο οποίο κανείς δεν ήθελε πραγματικά να πάει – ή αν τολμήσετε εκεί, ήταν τυχαία.
«Αλλά τα τελευταία χρόνια το Μανχάταν έχει μετατραπεί σε προορισμό από μόνο του, με εκπληκτικά εστιατόρια, μπαρ, noraebang (δωμάτια καραόκε), σπα – όπως το πείτε, ένα ολόκληρο smorgasbord της κορεατικής κουλτούρας. Τώρα είμαι στην ευχάριστη θέση να σχεδιάσω την πορεία μου εκεί έξω και θα συνεχίσω ».
Το Korean παρουσιάστηκε σε ένα ευρύτερο αμερικανικό κοινό το 1993, όταν η Ruth Reichl έκανε κριτική στο κλειστό πλέον εστιατόριο Kang Suh για τους New York Times.
Περιέγραψε την κουζίνα ως μια νεανική και απόλυτα ικανοποιητική εμπειρία γεμάτη με ποικίλες γεύσεις.
Ωστόσο, σημείωσε ότι εκείνη την εποχή η σχέση κρατούνταν σε μεγάλο βαθμό μυστική από την κορεατική κοινότητα και οι μη Κορεάτες επισκέπτες ήταν σπάνιοι. Η ίδια έγραψε: «Γιατί το κορεάτικο φαγητό δεν έχει γίνει πιο δημοφιλές στη Νέα Υόρκη; … Αυτό μπορεί να οφείλεται στο ότι οι Κορεάτες είναι απόλυτα ικανοποιημένοι με το να διατηρούν το δικό τους φαγητό.
Περπατήστε κατά μήκος της 32ης οδού μεταξύ της Πέμπτης Λεωφόρου και της Λεωφόρου της Αμερικής και θα βρεθείτε σε μια μικρή γειτονιά καταστημάτων, σούπερ μάρκετ και εστιατορίων που απευθύνονται κυρίως σε πελατεία της Κορέας. Ακόμη και το Kang Suh… έχει ένα δύσκολο μενού για πλοήγηση.
Σήμερα, το Koreatown είναι πολύ πιο προσβάσιμο, με αγγλόφωνα μενού στις περισσότερες τοποθεσίες και διεθνές πελατολόγιο που αυξάνεται.
Εγώ ο ίδιος έζησα στη Νέα Υόρκη και μερικά από τα αγαπημένα μου μέρη είναι στην Koreatown.
Υπάρχει ένα ολισθηρό υπόγειο εστιατόριο και ένα μπαρ Musaak. η κορεατικής γαστρονομίας Osamil (με ένα δροσερό speakeasy στον επάνω όροφο). Το Koku Ramen, με τις προσιτές τιμές και τα νόστιμα τραγανά ζυμαρικά, το Antoya BBQ για DIY grilling (επίσης cast στο KPop Demon Hunters) και το Miss Korea BBQ για κρύα noodles στον πάγο – ασυνήθιστο, αλλά ευσπλαχνικά δροσιστικό μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα στο Big Apple.
Πέρα από το φαγητό, το Koreatown έχει γίνει πρόσφατα ένα hotspot ομορφιάς και υγείας.
Πολλά σπα, βρήκα, προσφέρουν θεραπείες σε σημαντικά χαμηλότερες τιμές από ό,τι αλλού στην πόλη.
Ο Δρ Harim Kim, ιδρυτής του Riko Spa κοντά στην πλατεία, είπε Υπόγεια διάβαση Αυτές οι υπηρεσίες ήταν κάποτε γνωστές μόνο στην κορεατική κοινότητα.
Τα τελευταία πέντε χρόνια έχουν ανοίξει όλο και περισσότερο σε ένα ευρύτερο πελατολόγιο με μενού στην αγγλική γλώσσα και εύκολη πλοήγηση σε ιστότοπους.
Ένα παράδειγμα είναι το Bared Monkey Laser Spa, το οποίο προσφέρει εγκεκριμένες από τον FDA αποτρίχωση με λέιζερ και μη επεμβατικές θεραπείες δέρματος.
Το έχω δοκιμάσει μόνος μου και το έχω επιστρέψει αρκετές φορές, εξοικονομώντας ένα κομμάτι μετρητών στη διαδικασία.
Ο Δρ Κιμ λέει ότι οι θεραπείες ομορφιάς στην Κορέα είναι πολύ προσιτές – σε αντίθεση με την Αμερική – και επομένως θα βρείτε καλύτερη σχέση ποιότητας/τιμής στο Koreatown.
Το σπα, που ανοίγει τον Αύγουστο του 2025, εξυπηρετεί έως και 60 πελάτες την ημέρα, προσφέροντας τα πάντα, από Botox και fillers μέχρι θεραπείες σύσφιξης δέρματος με λέιζερ. «Με μεγαλύτερο όγκο, η τιμή παραμένει χαμηλή», εξηγεί, «και πιστεύω ότι είναι καλό να έχουν πρόσβαση όλοι».
Η Koreatown μπορεί να βρίσκεται ακόμα στη σκιά του Empire State, αλλά δεν κρύβεται πια σε αυτό.
Αυτό που κάποτε ήταν ένα ήσυχο τετράγωνο έχει γίνει μια από τις δυναμικές γειτονιές του Μανχάταν, ένα μέρος όπου ο πολιτισμός, η κουζίνα και το εμπόριο συγκρούονται.
Και όπου κάποιος χτυπά λίγους δρόμους, επιθυμώντας να παραστρατήσει, ανταμείβεται πλουσιοπάροχα.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ: Ανησυχητικός ήχος από τη στιγμή που κατασχέθηκε πλοίο στο Στενό του Ορμούζ, ο πιλότος του Ιράν παρακαλεί «να με γυρίσει πίσω»
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ: Η μάρκα του σούπερ μάρκετ είναι το καλύτερο στεφανωμένο βούτυρο στο Ηνωμένο Βασίλειο – και καλύτερο από το Lurpak
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ: Η απίστευτη παραθαλάσσια πόλη που ψηφίστηκε «η χειρότερη στο Ηνωμένο Βασίλειο» είναι στην πραγματικότητα ένα υπέροχο διάλειμμα για το Σαββατοκύριακο
Σύνδεσμος πηγής: metro.co.uk