Ενώ το κέτσαπ είναι κλασικό, σερβίρεται ως ο αδιαμφισβήτητος βασιλιάς των καρυκευμάτων.
Η κρεμώδης σάλτσα είναι ιδανική για να αλείψετε τα μπιφτέκια, να την απλώσετε σε σάντουιτς και να τη σφίξετε σε πατατάκια, αλλά πρέπει να είναι της Hellmann;
Αυτό είναι ένα ερώτημα για εκατομμύρια, και για πολλούς Βρετανούς δεν είναι καθόλου έξυπνο – οι μεγάλες μάρκες είναι εξίσου καλύτερες.
Λοιπόν, τα αποτελέσματα του νέου γευστικού τεστ από το Who; να καταπιέζουν τους ανθρώπους σε όλο το έθνος.
Οι πρωταθλητές αντιμετώπισαν μεγάλες μάρκες από Lidl, M&S, Tesco, Morrisons, Asda, the Co-op και Sainsbury’s και ούτε η Hellmann ούτε η Heinz βγήκαν στην κορυφή.
Επειδή, πολύ φθηνότερα, η μάρκα του σούπερ μάρκετ έχει στεφθεί ως η καλύτερη στο Ηνωμένο Βασίλειο.
Ποιος ρόλος ήταν ο νικητής;
ήταν Το Co-op είναι στο πλευρό της Real Mayonnaise (1,35 £ για 500 ml) που κέρδισε το τυφλό γευστικό τεστ, σημείωσε το ηχηρό 74% και βραβεύτηκε ως «καλύτερη αγορά».
Σύμφωνα με όσους τους άρεσε, το Co-op mayo φαινόταν ορεκτικό, ήταν κρεμώδες και είχε υπέροχη γεύση.
Τα δύο τρίτα των ελεγκτών γεύσης θεώρησαν ότι το πάχος της σάλτσας ήταν “ακριβώς σωστό” και στους περισσότερους άρεσε το “αργό χτένισμα”.
Ενώ η έκδοση Co-op ήταν μια από τις πιο ακριβές επωνυμίες του σούπερ μάρκετ, ήταν πολύ φθηνότερη από τις επώνυμες εκδόσεις, περισσότερο από τη μισή τιμή της Hellmann’s και της Heinz.
Ήταν λίγο πίσω στη δεύτερη θέση Ο Mayo του Sainsbury είναι αληθινός (1 £ για 500 ml).
Στο tablet λέγεται ότι «ένα αξιοπρεπές πλήθος χάρηκε» που «φαινόταν καλό» και «έχει υπέροχη γεύση».
Γεια, καλοφαγάδες! Προσθέστε μας ως προτιμώμενη πηγή
Στο Metro Food, είμαστε εδώ για να σας φέρουμε όλα τα τελευταία νέα για τα τρόφιμα, νόστιμες συνταγές, πληροφορίες για εστιατόρια και συμβουλές μαγειρικής. Ως πιστός αναγνώστης και μέλος της ζωντανής κοινότητάς μας, θέλουμε να διασφαλίσουμε ότι δεν θα χάσετε ποτέ τα άρθρα μας όταν αναζητάτε ιστορίες.
Κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω και σημειώστε Metro.co.uk για να δείτε ιστορίες από εμάς πρώτα στην αναζήτηση Google.
Ωστόσο, έχασε την πρώτη θέση, σημειώνοντας 73% συνολικά, καθώς ορισμένοι αντιπαθούσαν το πάχος.
Απολάμβανε περισσότερο από τη μισή γεύση και πικρία, αλλά, δεδομένης της τιμής, του άξιζε μια μεγάλη διάκριση.
Τι έκανε ο Χέλμαν;
Η μαγιονέζα Hellmann είναι αληθινή (2,45 £ για 430 ml) και Πραγματική μαγιονέζα Batts Lidl’s (95p για 500ml) και οι δύο ήρθαν στην τρίτη θέση, σημειώνοντας 71% αντίστοιχα.
Ενώ δεν μπόρεσε να πετύχει το νούμερο ένα, ο Hellmann κέρδισε τον μεγάλο του αντίπαλο, Heinz, σε μια μάχη εμπορικών σημάτων.
Όσοι δοκίμασαν είπαν ότι η εμφάνιση της σάλτσας, η υφή και το πάχος της κρέμας ήταν ευχάριστα. Ωστόσο, περισσότερο από το ένα τρίτο θεώρησαν ότι η γεύση ήταν «πολύ πολλή» και περισσότεροι από τέσσερις στους 10 είπαν ότι το tanq «έλλειπε».
Όπως και το Lidl, η επιχείρηση έχει επαινεθεί για το πάχος και την κρεμώδη υφή της, αλλά κάποιοι τη βρήκαν ήπια.
Αυτό ακολουθεί Asda Classic Real Μαγιονέζα (96p για 500ml) και Μαγιονέζα των Θεών (86p για 450ml), που είναι και έκπτωση 70%, και Mayo Morrisons (95p για 500ml) ήταν ένα ζεστό τακούνι 69%.
Στο κάτω μέρος δεν υπάρχει Heina Seriously Good Μαγιονέζα (2,84 £ για 540 ml) και M&S Classic Mayo (£1,40 για 500ml) συνδυασμός-τελευταίος, με βαθμολογία 68%.
Ο Heinz αποδείχτηκε απογοητευτικός για το σανίδι, ο οποίος βρήκε ότι του λείπει η γεύση και η ευκρίνεια, ενώ η M&S πήγε στον άλλο δρόμο, καθώς θεώρησε ότι η γεύση ήταν πολύ έντονη.
Ποια μάρκα μαγιονέζας είναι η αγαπημένη σας;
Σύμφωνα με την οποία, η ίδια η μάρκα μαγιονέζας της Aldi έχει μείνει πλέον εκτός γευστικής δοκιμής, καθώς ο έμπορος λιανικής είπε ότι η σειρά της μαγιονέζας «υποβάλλεται σε κάποιες αλλαγές».
Η σερβιτόρα επίσης δεν συμπεριλήφθηκε, καθώς η λειτουργία προσωπικής σημείωσης δεν ήταν διαθέσιμη τη στιγμή της δοκιμής.
Πώς είναι το γευστικό τεστ;
Μια ομάδα 62 καταναλωτών συγκεντρώθηκε για να δοκιμάσει εννέα διαφορετικές μάρκες μαγιονέζας.
Αυτοί είναι οι άνθρωποι που αγοράζουν και τρώνε τακτικά μαγιονέζα και αντιπροσωπεύουν σε γενικές γραμμές το δημογραφικό προφίλ των ενηλίκων στο Ηνωμένο Βασίλειο (ηλικιακό εύρος, διαχωρισμός φύλου και άλλα).
Το πείραμα έγινε στα τυφλά και σε κάθε άτομο δόθηκε μαγιονέζα για να βάλει τα πατατάκια.
Οι μάγιοι δοκιμάστηκαν σε πλήρη περιστροφή για να αποφευχθεί η μεροληψία, και κάθε γευσιγνώστης είχε έναν ιδιωτικό θάλαμο γευσιγνωσίας, ώστε να μην μπορούν να γευτούν τίποτα ή να μετακινηθούν από τους άλλους.
Κάθε μαγιονέζα κατατάσσεται σε διαφορετικές κατηγορίες, με συνολική βαθμολογία που βασίζεται σε 50% γεύση, 20% υφή, 15% εμφάνιση και 15% αρωματικά.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ: Δεν ήταν μια λεπτή αλλαγή στη δημοτικότητα των ράβδων σοκολάτας στο Ηνωμένο Βασίλειο
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ: Δείτε παντελόνια M&S 26 £ καθώς και 640 £ Hermes Oran mules – και οι αγοραστές έχουν εμμονή
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ: Τα εστιατόρια σε όλη την Ευρώπη απαγορεύουν στους πελάτες να πάνε στην ώρα τους — για κάποιο λόγο
