Αυτή τη στιγμή διαβάζω The Great Oyster: History in the Middle Shellείπε στα χρονικά της Νέας Υόρκης μέσα από τα περίφημα στρείδια της. Αν και είμαι ντόπιος, έχω μόνο αόριστη συνείδηση του κρατικού εμπορίου οστρακοειδών. Ήξερα ότι υπήρχε μια προσπάθεια να τονωθούν τα στρείδια των ανθρώπων, αλλά δεν ήξερα ότι ήταν τεράστια.
Ήταν τόσο άφθονο που όταν οι Ευρωπαίοι έφτασαν στο νησί στις αρχές του 1600, περιέγραψαν τα στρείδια ως το μέγεθος των ποδιών. Οι ιθαγενείς Lenape τους γλέντησαν, πετώντας τα κοχύλια σε έναν τεράστιο σωρό που οι αρχαιολόγοι ονόμασαν αργότερα shell middens.
Οι εργάτες στις κατασκευές εξακολουθούν να έχουν ατυχήματα όταν κατασκευάζουν σήραγγες μετρό ή σιδηροδρομικές γραμμές.
Συνδυάζοντας ιστορικές αναφορές, αρχαιολογικές αναφορές και αστικά μνημεία, ο δημοσιογράφος Mark Kurlansky περιγράφει λεπτομερώς την εξέλιξη της Νέας Υόρκης από μια φυσική όαση σε μια τσιμεντένια ζούγκλα. Η θέα είναι συναρπαστική και έχει διαμορφώσει το πώς βλέπω την πόλη.
Γκρέις Γουέιντ
δημοσιογράφος Νέα Υόρκη
Επιχειρήματα:
(TagsToTranslate) θαλάσσια ζωή








