Υπάρχουν χιλιάδες καφέ, εστιατόρια και αρτοποιεία μόνο για φαγητό στο Λονδίνο.
Κι όμως, υπάρχει πάντα ένα πιάτο που φαίνεται να τραβάει τη μεγαλύτερη προσοχή, αυτό που θα έχει τους ανθρώπους να αγγίζουν τα χέρια τους για ώρες.
Τώρα, το αντικείμενο που προκαλεί φρενίτιδα στα social media είναι το κέικ σοκολάτας και σαντιγί αλατισμένης καραμέλας.
Η απόλαυση δεκαετίας δημιουργήθηκε από τον Edd Kimber, γνωστό στο διαδίκτυο ως @theboywhobakes, με τη συνταγή που εμφανίζεται στο νέο του βιβλίο μαγειρικής, Chocolate Baking.
Για να γιορτάσει την κυκλοφορία του βιβλίου, το Populations Bakery στο Corner Shop 180 άρχισε να πουλά μια εκδοχή της τούρτας τον Μάρτιο και αποδείχθηκε άμεση επιτυχία.
Καλώς ορίσατε Sweep
Το The Sweep είναι ο εβδομαδιαίος οδηγός σας για το τι συμβαίνει στο Λονδίνο, επομένως, είτε αναζητάτε κριτικές εστιατορίων, προσφορές ποτών ή απλώς μια υπέροχη νέα παράσταση για να επισκεφτείτε ένα βροχερό Σάββατο στην πόλη, σας έχουμε καλύψει.
Κάντε κλικ εδώ για την κριτική αυτής της εβδομάδας με τα καλύτερα πράγματα που μπορείτε να κάνετε στην πόλη.
Το Sweep cash έχει επίσης νέα εμφάνιση! Θα είμαστε στα εισερχόμενά σας κάθε εβδομάδα, για να σας φέρνουμε ό,τι καλύτερο μπορείτε να φάτε, να πιείτε και να κάνετε στην πρωτεύουσα. Αν λοιπόν θέλετε την επόμενη έκδοση πριν από οποιονδήποτε άλλο, εγγραφείτε εδώ!
Εάν θέλετε να κάνετε τα πάντα φθηνά, μπορείτε επίσης να βρείτε ένα μάτσο από το πιο πρόσφατο αποκλειστικό χέρι που διαλέξαμε σε συνεργασία με το Time Out εδώ.
Η γευστική επεξεργασία έγινε με 72% σοκολάτα Μαδαγασκάρης από την Pump Street, καθώς και με αλεύρι Marris Widgeon της Bruern Farms υψηλής εκχύλισης από πέτρα και καλλιεργημένο βούτυρο από Dairy.
Λόγω της χρήσης προϊόντων τέτοιας ποιότητας, το τσιπ δεν είναι φθηνό, κοστίζει 5,50 £.
Αλλά ποιος δεν βάζει ένα τίμημα σε αυτό;
Όταν το κέικ απελευθερωθεί για πρώτη φορά, οι φέτες που αγοράσατε τοποθετούνται στον πάγκο μέσα σε μία ώρα. Στο τέλος του μήνα έγινε σε λιγότερο από 10 λεπτά.
«Δεν είδα τη διαφημιστική εκστρατεία να έρχεται», μου λέει ο George, ιδρυτής και επικεφαλής αρτοποιός στο Populations Bakery. Υπόγεια διάβαση.
«Πάντα δούλευα σε κάθε κατάστημα που είναι εξίσου δημοφιλές και δεν είχα ποτέ ούτε μια ζήτηση».
Παρατηρώντας ότι η αυξημένη ζήτηση αποδείχτηκε προδοτική την περίοδο του Πάσχα, ο Γιώργος αποφάσισε τελικά να βγάλει για λίγο την τούρτα από το μενού.
«Είμαστε μια μικρή επιχείρηση και όλα γίνονται στο χέρι σε προσεκτικά μελετημένες ποσότητες», εξήγησε.
«Θέλουμε να αποδώσουμε δικαιοσύνη στην ανάκαμψη του Εντ, οπότε ήταν απαραίτητο να το βγάλουμε από το τραπέζι τώρα και όταν είμαστε έτοιμοι θα επιστρέψουμε σε αυτό».
Πολλοί άνθρωποι παραπονέθηκαν ότι έκανε ό,τι μπορούσε, αλλά είναι ασφαλές να πούμε ότι κάτι δεν διαχειρίζεται πολύ καλά τη μαζική ζημιά.
«Γλίστρησε μακριά από τους λίγους που είχαν πέσει και ανασύρθηκε από το προσωπικό μας», προσθέτει ο Τζορτζ.
Αλλά τα καλά νέα για όσους έλειπαν έχουν μεγαλύτερη απόδοση. αλλά αυτή τη στιγμή υπάρχουν πολλοί κανόνες για την αγορά ενός κομματιού.
Έχετε δοκιμάσει το viral κέικ σοκολάτας;
-
Φυσικά και είναι καταπληκτικό!
-
Ναι, αλλά είναι υπερβολικό
Πώς να αγοράσετε το πιο viral κέικ σοκολάτας του Λονδίνου
Το κέικ σοκολάτας επιστρέφει στο Populations Bakery 17 Απριλίουαλλά οι πελάτες θα μπορούν να αγοράσουν μόνο μερικά κομμάτια ταυτόχρονα.
Ακόμη και η σοκολάτα πρέπει να τρώγεται μόνο περιστασιακά.
Σε μια ανάρτηση στο Instagram, ο Τζορτζ είπε: «Εξακολουθούμε να λαμβάνουμε πολλά μηνύματα κάθε μέρα για αυτό και τώρα που έχουμε ξεφύγει από τα ζιζάνια του Πάσχα, αποφασίσαμε να το επαναφέρουμε».
Διαθέσιμο καθημερινά από την Παρασκευή 17, στο γκισέ στο Shop Corner 180. Θα είναι διαθέσιμο από τις 15:00 τις καθημερινές και στις 12:00 τα Σαββατοκύριακα.
‘Περιορίζεται σε δύο τμήματα ανά πελάτη και έτοιμο μέχρι να αγοραστεί.’
Ο αρτοποιός είπε ότι με κάθε αγορά κέικ, προσφέρει επίσης έκπτωση 10% στο βιβλίο του Edd.
«Μην περιμένετε λοιπόν και ελπίζετε ότι θα είστε τόσο χαρούμενοι όσο εγώ», πρόσθεσε.
Περισσότερες ιστορίες από το Λονδίνο:
Τι λένε οι πελάτες για την τούρτα;
Οι Foodies ταξίδεψαν από όλο το Λονδίνο και πιο μακριά, παραγγέλνοντάς τους να δοκιμάσουν αυτή τη σοκολατένια απόλαυση.
Κάποιοι που το έχουν δοκιμάσει έχουν πει «το μεγαλύτερο κέικ στο Λονδίνο», «το τέλειο κέικ σοκολάτας», «η πιο ζεστή τούρτα της πόλης», «χλωμό», «υπέροχο», «επικό» και «ελίτ».
Με τέτοιους επαίνους, δεν είναι περίεργο που πετάει.
Έχετε κάποια ιστορία να μοιραστείτε;
Επικοινωνήστε στέλνοντας email στο MetroLifestyleTeam@Metro.co.uk.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ: 10 απαραίτητες προσφορές Time Out στο Λονδίνο: Ισπανο-ιταλικά τάπας με μόλις 30 £ ανά άτομο
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ: Ο όμιλος ισχυρίζεται ότι ραδιενεργό υλικό έπεσε στην ισραηλινή πρεσβεία στο Κένσινγκτον
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ: «Κουράστηκα τόσο πολύ οδηγώντας ένα λεωφορείο έγινε επικίνδυνο – και κάποιος τραυματίστηκε»
Σύνδεσμος πηγής: metro.co.uk