Ποιος θυμάται τη μεγάλη δημοφιλή μάρκα στα 90s;
Εδώ είναι το νόημα: Η Αυστραλία ήταν.
Έχει εξαφανιστεί αθόρυβα από τα ράφια των σούπερ μάρκετ χωρίς καν να το καταλάβουμε, μετά από χρόνια που ήταν σημαντικός παίκτης στον κόσμο του κρασιού. Και εννοώ μεγάλο – στο απόγειο της δημοτικότητάς του, πούλησε περίπου 25 εκατομμύρια μπουκάλια το χρόνο.
Φυσικά μιλάω για τον James Creek.
Όντας όμορφο στην Αυστραλία και τον Καναδά, παρέμεινε στην κορυφή του παιχνιδιού, αλλά εδώ, όπως συμβαίνει συχνά, αντικαταστάθηκε από νεότερα, πιο κομψά μπουκάλια.
Αν είμαι απόλυτα ειλικρινής, δεν μπορώ να πω ότι μου έχει λείψει πάρα πολύ όλα αυτά τα χρόνια, αλλά σαφώς, πολλοί το έχουν κάνει, επειδή είναι πίσω από τη λαϊκή ζήτηση, η Tesco.
Οι καλύτερες προσφορές για το μετρό
Λάβετε αποκλειστικές εκπτώσεις με το Metro Deals – εκτός από τις αποδράσεις και τις ημέρες σπα. Με την υποστήριξη του Wowcher
Υπηρεσίες σπα
Ημέρα σπα για δύο με περιποιήσεις, μεσημεριανό γεύμα και prosecco – εξοικονομήστε έως και 57% έκπτωση.
Πάρε πολλά τώρα
Κάνει άλλα πράγματα
Αποδράστε από το Μυστήριο
Το ξενοδοχείο διαμένει με πτήσεις μετ’ επιστροφής έως και 92 £ – εκτός από πακέτα διακοπών σε όλο τον κόσμο.
Πάρε πολλά τώρα
Beach Retreat (Lanzarote)
4* Διακοπές στην παραλία Lanzarote με πτήσεις – εξοικονομήστε έως και 58%.
Πάρε πολλά τώρα
Απόδραση στο Ηνωμένο Βασίλειο
Πρωινό 4* Radisson Blu Durham με πρωινό, πρόσβαση στο σπα και check out αργά – εξοικονομήστε έκπτωση 60%.
Πάρε πολλά τώρα
Οδηγήστε Supercars
Εμπειρία οδήγησης supercar 3-12 γύρων από 16,99 £ – εξοικονομήστε έως και 65%.
Πάρε πολλά τώρα
Λοιπόν, υποθέτω ότι είναι δημοφιλής απαίτηση να έχει «αποκατασταθεί», με μια «νέα και βελτιωμένη» ετικέτα. Αν όμως το πρώτο διάλειμμα οφειλόταν σε έλλειψη ζήτησης, τι αλλάζει;
Τι απέγινε ο Τζέικομπ Κρικ;
Αρχικά, ας πάμε στο κάτω μέρος του τι συνέβη με τη μάρκα που εισήγαγε αποτελεσματικά στον κόσμο το αυστραλιανό κρασί. Εκτός από τον Χάρντι φυσικά και τον Πένφολντ σε τιμή.
Το Jacob’s Creek ήταν η εμβληματική μάρκα για το mainstream αυστραλιανό κρασί τη δεκαετία του ’90, που ονομάστηκε “sunshine in a bottle”.
Για να δημιουργηθεί η σκηνή, αυτή ήταν μια εποχή που τα ακριβά ευρωπαϊκά κρασιά με περίπλοκες ετικέτες ήταν ο κανόνας. Ξαφνικά το αυστραλιανό κρασί ήταν προσιτό εδώ και έκανε νόημα στον μεσαίο άνδρα.
Αντί για “chateau” αυτό και “vineyard” είχε τα “Chardonnay” και “Sauvignon Blanc” μεγάλα και περήφανα στην μπροστινή ετικέτα. Καταλάβατε τι κάνατε, και τολμηρές γεύσεις και ευχαριστίες του πλήθους επίσης.
Τι πήγε στραβά λοιπόν;
Οι άνθρωποι κατευθύνονται, κυριολεκτικά, από το μεγάλο και βουτυρένιο Chardonnay και το αλκοόλ, φρούτο που μοιάζει με παστέλ.
Στη συνέχεια, οι Aldi και Lidl ξέσπασαν στη σκηνή, πουλώντας εξαιρετικά αιχμηρά πόσιμα κρασιά σε εξωφρενικές τιμές. Η πίστη των καταναλωτών έχει μετατοπιστεί από τις μεγάλες επωνυμίες σε μονάδες τιμής κάτω των 10 £ με έναν ρυθμό καρδιάς.
Για να συμβαδίσουν, τα σούπερ μάρκετ «Big Five» έπρεπε να είναι ευέλικτα στην παρακολούθηση των συμφερόντων των ανθρώπων και να ανταποκρίνονται γρήγορα για να βάλουν ετικέτα στο κρασί τους για να τους ταιριάζει. Τώρα, για παράδειγμα, δεν υπάρχει καμία ανησυχία για τα κρασιά που θέλετε να έχετε ένα ψέμα μετά από δύο ποτήρια. Θα πίνουν ελαφρύτερα, πιο ξηρά κρασιά με χαμηλότερο αλκοόλ. Θα το δείτε σε οποιοδήποτε ράφι και θα το δείτε να αντικατοπτρίζεται στο πιάτο.
Ναι, φυσικά, η εκτόξευση του Jacob Creek έρχεται μετά από εκτεταμένη έρευνα.
Ναι, ξεκάθαρα πήραν κάποια χρήματα και εντόπισαν μια δίψα για προσβάσιμα, premium κρασιά που είναι εύκολο να τα επιλέξεις και να τα πιεις. Αυτό το έχει αναλάβει μια από τις κορυφαίες εταιρείες ποτών της Vinarchia, η οποία κατέχει επίσης τη μάρκα Hardy and Rioja, την Campo Viejo. Έτσι δεν είναι λίγοι οι bob που αποτυγχάνουν.
Ο Peter Angle, Επικεφαλής Μάρκετινγκ Μάρκετινγκ στη Vinarchia, ανακοίνωσε Υπόγεια διάβαση: «Η Jacobi Creek είναι μια από τις σπάνιες μάρκες κρασιού που ο κόσμος δεν αναγνωρίζει – θυμάται.
Αλλά αυτή η επιστροφή δεν αφορά μόνο την επιθεώρηση. Βλέπουμε τη ζήτηση από μια νέα γενιά οινοπότες που αναζητούν έτοιμα, αναζωογονητικά, ελαφρύτερα στυλ που ταιριάζουν σε σύγχρονες περιστάσεις.
«Κλίνοντας προς ένα αναζωογονητικό μοντέρνο στυλ, το Jacob’s Creek μπορεί να συνδεθεί με μακροχρόνιους θαυμαστές ενώ καλωσορίζει πραγματικά νέους πότες που μπορεί να ανακαλύπτουν τη μάρκα για πρώτη φορά».
Τι υπάρχει στο νέο περιβάλλον του James Creek;
Μπορείτε να περιμένετε ότι η κυκλοφορία του James Creek θα είναι παντού αυτό το καλοκαίρι.
Οι κύριες μάρκες της παγκόσμιας αγοράς είναι εποχιακές, με αποτέλεσμα ορισμένα νέα κρασιά να είναι «απαρατήρητα».
Είναι γεμάτο με πιο ανοιχτόχρωμες ποικιλίες σταφυλιού, με εύκολους στην κατανόηση χρωματικές περιγραφές βομβητή όπως «ζουμερό και βαθύ κόκκινο», «δροσερή και ζωηρή ροζέ», «ζεστό και φρέσκο Sauvignon Blanc» και «ζωντανό και φρουτώδες λευκό».
Και περισσότεροι τύποι έρχονται στον αγωγό καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους.
Δυστυχώς, είστε όλοι υπό ενοικίαση, 9,50 £ για την ακρίβεια. Το νέο περιβάλλον λέγεται ότι είναι απλό, μοντέρνο και κατάλληλο για καθημερινή χρήση.
Τα έδωσα όλα μια γεύση, και ιδού η γνώμη μου.
Αν και μείωσαν το αλκοόλ στο 12%, θα περίμενα 11 ή 11,5%. Το ίδιο το κρασί έχει καθαρή μύτη νεκταρίνι και ροδάκινο με τζίντζερ. Στο στόμα, φρέσκο με ξύσμα και ξύσμα λεμονιού, φινίρισμα σερμπέτι. Καλές, φρέσκες γεύσεις, με άνθη πυριτόλιθου να σηκώνουν ακόμα το κρασί.
Ανοιχτό κοραλί χρώμα, όλο αυτό είναι ροδάκινο και κρέμα στη μύτη. Ακολουθεί η προσθήκη νότες satsuma στον ουρανίσκο. Αυτή μπορεί να είναι η έκταση του ανάχωμα μου, για να δείξω ότι οι ζεστές χώρες όπως η Αυστραλία παράγουν ποικιλίες χλωμού ροζέ ακόμη πιο άφθονα φρούτα από περιοχές με ψυχρότερα κλίματα όπως η Γαλλία.
Δεν μου άρεσε η μύτη. Το πολύ αλκοόλ εμπόδιζε τις γεύσεις φρούτων. Και πάλι, αυτό είναι 13% abv, το οποίο είναι πολύ υψηλό. Αφαιρέστε το κόψιμο και θα έχετε ένα πιο ισορροπημένο κρασί. Ήταν καλύτερο στον ουρανίσκο, με δαμάσκηνο και γυναικεία επιδερμίδα, με άφθονες γεύσεις. Φροντίστε να κρυώσετε το κρασί για είκοσι λεπτά πριν το καταναλώσετε για να ενωθούν καλύτερα οι γεύσεις.
Τζέιμς Κρικ Zesty & Fresh Sauvignon Blanc
Με όλη την αντίδραση του Sauvignon Blanc που συνεχίζεται, είναι θετικό να δοκιμάζετε που δεν σας χτυπάει στα μούτρα με τις αποπνικτικές και φρουτώδεις νότες του πάθους. Έχει φρέσκια και ποώδη μύτη με ευχάριστο άρωμα ρεβιθιού από πυριτόλιθο. Πολύ φρέσκο λάιμ, κίτρινο μήλο και μανταρίνι στον ουρανίσκο, καλή υφή και επίμονο φινίρισμα.
Σας έλειψε το Jacob’s Creek;
-
Δεν το είχε προσέξει καν.
Συμπερασματικά…
Αυτή η σειρά έχει γίνει ελκυστική για τον σύγχρονο Βρετανό οινοπότη.
Μου αρέσει η συσκευασία, η οποία είναι φρέσκια και καθαρή, και οι τύποι κρασιών τρέχουν.
Μακάρι να άφηνε κάτω τα τέσσερα πόδια? Δεν χρειάζεται να έχουμε 12-13% abv σε κρασιά που έχουν τόσο καλή γεύση όσο 11-11,5%.
Κάτι για το “κουτί προτάσεων”…
Έχετε κάποια ιστορία να μοιραστείτε;
Επικοινωνήστε στέλνοντας email στο MetroLifestyleTeam@Metro.co.uk.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ: Ξέσπασαν ταραχές μετά το κυνήγι του άνδρα που «απήγαγε και σκότωσε» ένα πεντάχρονο κορίτσι
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ: Μόλις έγινε φθηνότερο να ψωνίζεις σε 2.000 καταστήματα Tesco Express στο Ηνωμένο Βασίλειο
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ: Παιδόφιλος πρόσφυγας πιάστηκε σε ιστιοπλοϊκό σκάφος της Ταϊλάνδης για πέντε μήνες
Σύνδεσμος πηγής: metro.co.uk
