«Έτσι ουρική αρθρίτιδα», λέει ο φίλος μας, «όταν παίρνει άλλο ένα πιρούνι κρέας.
Κοιτάζω το τραπέζι μας και είμαι σίγουρος ότι θα δοθεί στον Ερρίκο VIII.
Υπάρχει ένα rib eye Wagyu 300 γραμμαρίων και ένα cote du boeuf 44 ημερών, μια σειρά από καρυκεύματα, πατάτες, ένα ξεχειλισμένο καλάθι με ψωμιά – και μερικές ψείρες κρέμας για να διατηρήσετε την εμφάνιση.
Παραλείψτε το μπουκάλι της σαμπάνιας, είμαστε ήδη βυθισμένοι στο δωμάτιό μας.
Όταν το The Ned άνοιξε στο City του Λονδίνου το 2017, γρήγορα διαδόθηκε η είδηση για την εύστοχη ονομασία του «Feast Sunday».
Επιστρέψτε τότε, γιατί με μόλις 50 £ μπορούσες να απολαύσεις αυτό που ήταν ο μπουφές με ό,τι μπορείς να φας στο Λονδίνο. Όλα τα συνηθισμένα ψητά της Κυριακής ήταν εκεί – και μετά μερικά. Από τους γίγαντες του Γιορκσάιρ, και τις τεράστιες κορνίζες με κρέας, μέχρι τις ουρές αστακού, τα βουνά από μαρούλια και φυσικά την σανίδα τυριών των ονείρων.
Σχεδόν μια δεκαετία μετά, και οι καιροί έχουν αλλάξει – το φεστιβάλ κοστίζει τώρα 120 λίρες, αλλά ο Νεντ έχει κερδίσει μια θέση στις καρδιές ακόμη και των πιο σοβαρών Λονδρέζων.
Αν έχετε ζήσει στην πόλη για λίγο, σίγουρα έχετε ζήσει εδώ, είτε πίνοντας κοκτέιλ, απολαμβάνοντας ένα μασάζ στο σπα – είτε, αν έχετε φίλους ψηλά, κάνουν παρέα στην ταράτσα, προσβάσιμη μόνο σε μέλη του ιδιωτικού κλαμπ του ξενοδοχείου που φέρουν κάρτες.
Ωστόσο, λίγοι από εμάς θα δούμε πραγματικά μέσα σε ένα από τα 250 δωμάτια του Ned.
Τι συμβαίνει εκεί, αλήθεια; Είναι οι τοίχοι σφραγισμένοι με χρυσό; Ή μήπως ο ήχος των A-listers που χτυπούν και οι φελλοί σκάνε γεμίζουν τις αίθουσες;
Στο όνομα του περιοδικού, έπρεπε απλώς να βρεθεί…
Τα τελευταία νέα από το Λονδίνο
Για να λαμβάνετε τα τελευταία νέα από την πόλη, επισκεφτείτε το Metro’s Κόμβος της Νέας Υόρκης.
Τι ατμόσφαιρα;
Το ισόγειο του The Ned Iron Pack. Στεγάζεται διάσημα στα κεντρικά γραφεία της πρώην Μεσογειακής Τράπεζας, που σχεδιάστηκε από τον Sir Edwin ‘Ned’ Lutyens το 1924, παραμένει άδειο από το 2012 για οκτακόσια χρόνια.
Όταν μπαίνεις στο κτίριο – την αίθουσα τραπεζών – νιώθεις σαν τον Γκρίνγκοτς. Δεν μπορείς παρά να λαχανιάσεις στο ύψος του δωματίου, τις αυθεντικές πράσινες μαρμάρινες κολώνες, την ξύλινη επένδυση και το δάπεδο με πλακάκια.
Οκτώ από τα 10 εστιατόρια του ξενοδοχείου είναι εδώ, με ενιαία διαρρύθμιση γύρω από έναν μεγάλο χώρο, που σημαίνει ότι το μέρος είναι πάντα ζωντανό με θόρυβο και φλυαρία.
Μέσα σε όλα είναι μια υπερυψωμένη σκηνή, όπου το συγκρότημα παίζει όλες τις ώρες της ημέρας, φαίνεται.
Το βράδυ, ο κόσμος είναι παντού, ακούει μουσική ή κάνει streaming από διάφορα μπαρ. Μπορείτε να σκεφτείτε ότι ξένοι γίνονται φίλοι εδώ.
Υπάρχει μια μικρή προειδοποίηση: ορισμένοι από τους πελάτες του The Ned είναι πολύ «άνθρωποι των υποθέσεων», 6’5, τύποι καταπιστευματικών ταμείων, εκεί για να τους δουν και να τους δουν.
Τούτου λεχθέντος, ας μην προσποιούμαστε ότι οι ιδιοκτήτες του Hakkenay με μουστάκι που φέρουν τσάντες είναι διαφορετικοί.
Ο Ned είναι γελοία εκτός τόπου, αλλά δεν μπορείς παρά να θέλεις να είσαι μέρος του.
Λοιπόν, πες μας για τα κύτταρα
Όταν βγήκε στον πέμπτο όροφο, το κέντρο της προσγείωσης ξεχάστηκε γρήγορα. Εδώ, ξεκουράζεται και σηκώνει τον ήλιο μέσα από τα παράθυρα και κατά μήκος των πλατιά καλυμμένων δρόμων.
Και εκείνες τις διασημότητες που σίγουρα θα έβρισκα να περιφέρονται στους διαδρόμους; Δεν πέρασε πολύς καιρός που έπεσα πάνω στον φίλο και καλύτερο φίλο μου Τζο Γουικς.
Ήμουν στο Heritage με 650 £ ανά διανυκτέρευση – τέταρτη θέση πίσω από τα «Cosy» (£ 350 ανά διανυκτέρευση), «Medium» (£ 450 ανά διανυκτέρευση) και «Grand» (£ 620 ανά διανυκτέρευση) – αλλά υπάρχουν ακόμη εννέα ταξινομήσεις δωματίων πάνω από αυτό, με το πιο ακριβό, τη «Lutyens Suite», να κοστίζει 2.650 £ ανά διανυκτέρευση.
Δεν είναι μια τεράστια κληρονομιά, αλλά εξακολουθεί να είναι αρκετά μεγάλη για τέσσερις πίσω από το κρεβάτι και μια ανεξάρτητη μπανιέρα.
Και πάλι, η ατμόσφαιρα είναι ο Henry VIII με σκούρα ξύλα, έπιπλα αντίκες και λωρίδες από βαρύ ύφασμα – αλλά είναι πλούσιο και όχι βαρύ. Υπάρχει επίσης ένας χώρος για τσάι γεμάτο κέικ (και μπισκότα), καθώς και ένα μίνι μπαρ.
Στο λευκό μαρμάρινο μπάνιο παρέχονται βοοειδή τουαλέτες, ένα τεράστιο ντους αρκεί για τουλάχιστον τρεις αν απλώς γέρνετε – ευτυχώς υπάρχουν και τρία διαφορετικά ομαδικά ντους.
Όλα όσα χρειάζεστε (ή ξεχάσατε) είναι εκεί μέσα στη νύχτα, από ένα πινέλο μέχρι τα ταμπόν. Κάθε αντικείμενο έχει μια χαριτωμένη μικρή τσάντα με κορδόνια περίσφιξης, με προσεκτική ετικέτα με το περιεχόμενό της. Έκανα ένα μικρό γέλιο με αυτό που είχε την ένδειξη «προφυλακτικά» (γιατί είναι απλά αστείο, εντάξει;).
Φαγητό και ποτό
Υπάρχουν πολλές επιλογές, από την ιταλική κουζίνα του Cecconi μέχρι το χωριό Kaia, εμπνευσμένο από την Ασία-Ειρηνικό.
Επιπλέον, έχετε νιώσει ότι τα περισσότερα από τα δείπνα στα εστιατόρια δεν είναι επισκέπτες του ξενοδοχείου, ένα σίγουρο σημάδι ότι το φαγητό αξίζει πραγματικά να φάτε.
Επιλέξαμε το πλούσιο δείπνο μας με μπριζόλες στο Lutyens Grill, που βρίσκεται στην 39η θέση στην κατάταξη «World’s 10 Best Steak Restaurants».
Και καταλαβαίνω γιατί. Δεν έχω δοκιμάσει ποτέ μια μπριζόλα σαν το rib eye Wagyu, το οποίο ήταν τόσο τρυφερό που αλείφτηκε με βούτυρο.
Μου αρέσει επίσης να παίρνω ένα χρονικό διάστημα για τις πατάτες των 15 ωρών – πατάτες σε πολύ λεπτές φέτες με λίπος, μαγειρεμένες για 3 ώρες, αφημένες στο ψυγείο για περισσότερες από 12 και τηγανητές. εννοώ ήρθε. Επιπλέον, τα ορεκτικά δεν πρέπει να χάσετε: πήγαμε για το μπισκότο αστακού και το αρνί πεντανόστιμο.
Εάν δεν είστε σίγουροι τι να παραγγείλετε, το προσωπικό είναι αρκετά φιλικό για να μην σας ενοχλεί. Η υπεύθυνη του εστιατορίου, η Μαρίνα, ένιωθε σαν φίλη όσο δουλεύαμε μαζί.
Έχω μόνο δύο κριτικές. Αρχικά, το Lutyens τοποθετείται μέσα σε μια ιδιωτική ξύλινη τραπεζαρία στο ισόγειο. Κάθε φορά που άνοιγε η πόρτα, άκουγα το πλήθος και τον θόρυβο από το χολ της τράπεζας και ευχόμουν να ήμουν μαζί τους.
Δεύτερον – και αυτό το doozie δεν είναι φθηνό. Ολόκληρος ο λογαριασμός μας, με τρία πιάτα και κρασί, κοστίζει περίπου 500 £ (χωρίς φόρους). Φυσικά μπορείτε να πάρετε νόστιμο φαγητό στην πόλη για ένα κλάσμα αυτής της τιμής.
Ιδιαίτερη αναφορά γίνεται επίσης στο πρωινό, το οποίο ήταν απροσδόκητα το καλύτερο μέρος της διαμονής μου.
Στο Millie’s Lounge (τόπος του διάσημου Φεστιβάλ της Κυριακής) είναι αρκετά τυπικό φαγητό: πλήρη αγγλικά, avo on toast, pancakes κ.λπ.
Ο επισκέπτης διαβάζει την εφημερίδα πίνοντας καφέ στην αίθουσα της τράπεζας – περπατούσε πιο αργά το πρωί (προτείνει μερικά πριν φτάσουν τα τσάγια μας) και έχει μια πολύ πιο χαλαρή και, λοιπόν, υπέροχη αίσθηση.
Και πάλι, προειδοποιήστε, δύο πιάτα πρωινού, δύο πλευρές, συν ποτά (και τηγανίτες για μια μερίδα) ήρθαν στα 100 £.
Αποκλειστικό “Ned Club”
Θέλετε να γίνετε μέλος του Ned’s Club; Τα μέλη έχουν πρόσβαση σε όλες τις εγκαταστάσεις του ξενοδοχείου και τα μέλη σε δωμάτια και εστιατόρια.
Υπάρχει επίσης ένας υπαίθριος χώρος μόνο για γκρουπ που προσφέρει πανοραμική θέα στο Λονδίνο, ένα εστιατόριο, ένα μπαρ – και αυτή η θερμαινόμενη εξωτερική πισίνα που πιθανότατα έχετε δει στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης.
Εκ των υστέρων, τα μέλη μπορούν επίσης να περάσουν χρόνο στον χώρο του lounge, ο οποίος περιλαμβάνει το Vault, ένα βραδινό κοκτέιλ lounge στο επάνω θησαυροφυλάκιο της Mediterranean Bank.
Σύμφωνα με τον Ned, «η συνδρομή σας θα καθοριστεί με βάση τα κριτήρια καταλληλότητας που δημοσιεύονται από τον Ned και αυτό θα καθορίσει τα τέλη που πληρώνετε για τους ιστότοπους μελών».
Για να υποβάλετε αίτηση για συμμετοχή, επισκεφτείτε τον ιστότοπό τους.
Τι γίνεται με άλλους πόρους;
Στο υπόγειο σπα του Ned, η πολυτελής, vintage αισθητική συνεχίζεται. Ο χώρος του σαλονιού, η «Βιβλιοθήκη», διαθέτει μεγάλους, λαχταριστούς καναπέδες, πιο σκούρα ξύλα και φυσικά, τοίχους με επένδυση από βιβλία.
Η βουτιά στην εσωτερική πισίνα μήκους 20 μέτρων ήταν απολαυστική. Δεν είναι ένας τεράστιος χώρος, αλλά υπάρχουν μερικές ιστορίες άνεσης, καθώς και σάουνα και χαμάμ.
Οι επισκέπτες είναι κοινωνικοί, συνομιλούν μεταξύ τους για να κολυμπήσουν (ή να ιδρώσουν).
Το ίδιο το σπα διαθέτει οκτώ αίθουσες περιποίησης. Απόλαυσα 60 λεπτά Heaven, ένα άλλο Signature Massage.
Και πάλι, η τιμή είναι βαριά, στις 160 £, και αν θέλετε να νικήσετε λίγο τον ίλιγγο της διαμονής σε ξενοδοχείο, μπορείτε να επιλέξετε τη θεραπεία.
Υπάρχει επίσης σπα, κομμωτήριο, ινστιτούτο νυχιών και επίσης ιατρείο.
Τα δωμάτια είναι ποικίλα εξοπλισμένα με προϊόντα περιποίησης δέρματος και εργαλεία styling μαλλιών.
κρίση
Το κόστος διαμονής στο The Ned είναι περίπου 1.410 £ για δύο άτομα.
Για πολλούς από εμάς, όχι πολλούς, είναι γελοίο.
Ωστόσο, στη δουλειά μου, είμαι αρκετά τυχερός που έχω μείνει σε μερικά όμορφα φανταχτερά ξενοδοχεία, και ο Ned μόλις τα κατάφερε.
Ίσως είχε ήδη στήσει το σκηνικό, ή ίσως απλώς να είχε πάρα πολύ, αλλά ήταν οι πιο χαλαρωτικές και πολυτελείς 16 ώρες που έχω περάσει ποτέ στο Λονδίνο.
Αν αντέχεις οικονομικά, θα τρελαίνεσαι να μην πας.
Η Kristina Beanland ήταν η οικοδέσποινα του The Ned, αλλά μην περιμένετε να χαρίσουμε τίποτα – οι κριτικές μας είναι 100% ανεξάρτητες.
Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε: με μια ματιά
Check in/Check out: 3μμ/12 το μεσημέρι
Μια προσέγγιση αναπηρίας; Υπάρχουν οκτώ δωμάτια προσβάσιμα σε ΑμεΑ στο The Ned. Η αίθουσα της τράπεζας είναι ελεύθερη από σκάλες, και είναι στημένη σε όλα τα τραπέζια.
Το χαρακτηριστικό ήταν: Η αίθουσα Duis είναι εκπληκτική, με πολλά εστιατόρια.
Είναι τέλειο: Κάποια στιγμή στη ζωή της κατοικίας ή, αν το επιτρέπει το σύστημά σας, ένα κανονικό μέρος για παρέα.
Ούτε είναι σωστό: Μην μείνετε εδώ αν θέλετε να το χρησιμοποιήσετε ως ένα μέρος για να ξεκουραστείτε. Είναι η εμπειρία και το κόστος που πρέπει να αξιοποιήσετε στο έπακρο.
Έχετε κάποια ιστορία να μοιραστείτε;
Επικοινωνήστε στέλνοντας email στο MetroLifestyleTeam@Metro.co.uk.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ: Έκκληση για ηρεμία λόγω πανικού για την αγορά καυσίμων μετά την κλιμάκωση της κρίσης στη Μέση Ανατολή
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ: Η ημιανεξάρτητη κατοικία 6.000.000 λιρών αφήνει τους κατοίκους ξεγελασμένους από την «παραπλανητική» τιμή
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ: Πώς η Oxford Street θα είναι πιο ασφαλής μετά την πεζοδρόμηση του Λονδίνου
Σύνδεσμος πηγής: metro.co.uk