Είναι κέικ Joppa ή μπουκιά;
Είναι μια παλιά ερώτηση και οι περισσότεροι από εμάς θα γνωρίζουμε ότι η μόνη αποδεκτή απάντηση είναι το κέικ. Άλλωστε, το νόημα βρίσκεται κυριολεκτικά στο όνομα.
Ωστόσο, αν πάντα θέλατε ένα κλασικό μπισκότο με γεύση πορτοκάλι, έχουμε καλά νέα για εσάς.
Η McVitie’s μόλις συνδύασε δύο από τα πιο εμβληματικά προϊόντα της για να δημιουργήσει κάτι συναρπαστικό.
Σωστά, τώρα μπορείτε να αγοράσετε κέικ χωνευτικού στο Joppen.
Τα τροποποιημένα μπισκότα έχουν φτάσει στα ράφια των σούπερ μάρκετ Sainsbury, με τιμή 2,25 £ για μια συσκευασία 250 γραμμαρίων.
Το προϊόν έχει βάση μπισκότου ολικής αλέσεως, με πορτοκαλοκίτρινη καραμέλα από πάνω και άρωμα σοκολάτας γάλακτος.
Από αυτή την περιγραφή, μπορείτε να δείτε μερικές μεγάλες διαφορές μεταξύ του κλασικού κέικ Joppen και αυτού του νέου προϊόντος.
Για αρχή, τα κέικ Jaffa έχουν συνήθως επικάλυψη μαύρης σοκολάτας, ενώ η γέμιση μοιάζει περισσότερο με ζελέ παρά με καραμέλα.
Αλλά αυτές οι αλλαγές δεν εμπόδισαν τους αγοραστές να σπεύδουν να αγοράσουν τα κράκερ, με τον food blogger @johns_snackreviews να τους δίνει μια ειλικρινή βαθμολογία «8 στα 10».
Είπε: «Είναι τα ίδια με την καραμέλα για την υφή του πεπτικού. Είναι μια μαστιχωτή, ελαστική καραμέλα Jaffa. Δεν είναι μαλακά ζελέ όπως το κέικ Joppen.
«Φυσικά η Joppa έχει καλύτερη γεύση από τη ψητή σοκολάτα, αλλά
Πρόσθεσε: «Να με μεράκι! Ο Collab αγαπά, και πολλοί πιστεύουν ότι θα το κάνουν ».
Γεια, καλοφαγάδες! Προσθέστε μας ως προτιμώμενη πηγή
Στο Metro Food, είμαστε εδώ για να σας φέρουμε όλα τα τελευταία νέα για τα τρόφιμα, νόστιμες συνταγές, πληροφορίες για εστιατόρια και συμβουλές μαγειρικής. Ως πιστός αναγνώστης και μέλος της ζωντανής κοινότητάς μας, θέλουμε να διασφαλίσουμε ότι δεν θα χάσετε ποτέ τα άρθρα μας όταν αναζητάτε ιστορίες.
Κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω και επιλέξτε Metro.co.uk για να δείτε ιστορίες από εμάς πρώτα στην αναζήτηση Google.
Στα σχόλια, ο @pingalingo διακήρυξε: «Αυτά είναι απίστευτα!!! Καταπληκτική γεύση! Τους αγαπώ ».
Ενώ ο @real_nayn σκέφτηκε: “Αυτό το βίντεο είναι επικό”.
Άλλοι πίστευαν ότι θα ταίριαζε τέλεια με το cuppa, και το αποκάλεσαν η μπουκιά των ονείρων, και στο Facebook, ο Rhian Jablonski έφτασε στο σημείο να πει ότι θα μπορούσε να είναι «το νούμερο ένα μπισκότο».
Είναι κέικ Joppa ή μπουκιά;
Μερικοί αετοί έχουν παρατηρήσει ότι η περιγραφή του προϊόντος για τα μπισκότα Joppen Cake λέει ότι καλύπτονται με «γεύση σοκολάτας γάλακτος» αντί για «σοκολάτα γάλακτος».
Αυτό σημαίνει ότι τα πεπτικά δισκία δεν έχουν πλέον το απαιτούμενο επίπεδο στερεών κακάο για να χαρακτηριστούν ως σοκολάτα.
Για να ταξινομηθεί ένα προϊόν ως σοκολάτα στο Ηνωμένο Βασίλειο και την ΕΕ, πρέπει να περιέχει τουλάχιστον 20% στερεά κακάο (συμπεριλαμβανομένου του βουτύρου κακάο) και τουλάχιστον 20% στερεά γάλακτος.
Αυτό συμβαίνει και με τα White Chocolate Digestives της McVitie, τα οποία πλέον ονομάζονται απλά White Digestives και έχουν γραμμένο το ‘chocolate yellow’ στο πίσω μέρος της συσκευασίας.
Το βούτυρο κακάο έχει αφαιρεθεί εντελώς από τη συνταγή του Alba digestive. Αλλά τώρα η φόρμουλα περιέχει ένα μείγμα από παλάμη και λίπη.
Δοκιμή γεύσης σοκολάτας Digestive:
Η Metro συνέκρινε πρόσφατα το εμβληματικό Chocolate Digestives της McVitie με πολλές εκδόσεις σούπερ μάρκετ των δικών τους εμπορικών σημάτων και με έκπληξη διαπίστωσε ότι η σοκολάτα με γεύση σοκολάτας δεν βγήκε στην κορυφή σε μια δοκιμή γεύσης.
ήταν Brands & Lac Spencer Digestive Chocolate (£1,25 για 300g) που κέρδισε, λαμβάνοντας συνολική βαθμολογία 66 στα 100.
Διακρίθηκαν πολύ για την «τραγανή» και την «αξέχαστη γεύση» τους, και ιδιαίτερα η δημοφιλής ομάδα όσον αφορά το dunkability (κρίσιμος παράγοντας για κάθε λάτρη των μπισκότων), με βαθμολογία 18 στα 20.
«Η σοκολάτα ήταν ωραία και λιωμένη, το μπισκότο μαλάκωσε αρκετά, αλλά παρέμεινε μια μπουκιά», έγραφε μια από τις κριτικές.
Μάλλον, «το αγαπημένο μπισκότο σοκολάτας του έθνους». McVitie’sστη δοκιμή μας σημειώσαμε μόνο 61 στα 100.
Τα επώνυμα κέικ, τα οποία ήταν τα πιο ακριβά της συσκευασίας (με τιμή 2,25 £ για 266 γραμμάρια), δεν πέρασαν απαρατήρητα από την ομάδα Bandit, που χαρακτηρίστηκε ως λίγο παλιομοδίτικη γεύση.
Η εμφάνιση δεν είναι πολύ ομοιόμορφη και η έλλειψη σούπερ σοκολάτας ήταν μια απογοήτευση, σύμφωνα με τους κριτικούς μας. Η υφή θεωρήθηκε επίσης λίγο πολύ εύθρυπτη, δηλαδή σχεδόν «διαλυμένη στο στόμα στην άμμο», κάτι που δεν ήταν πολύ ευχάριστο.
Τούτου λεχθέντος, ο McVitie σκόραρε πολύ καλά για το dunkability (16 στα 20 δυνατά), έτσι είναι πάντα.
Η Pladis, η οποία είναι ιδιοκτήτρια της McVities, δήλωσε ότι έχει αρχίσει να χρησιμοποιεί βούτυρο κακάο ως εναλλακτική λύση στα μπισκότα λόγω «προβλημάτων επιχειρηματικής συνέχειας με αναπτυσσόμενους κατασκευαστές».
Ο εκπρόσωπος του Pladis είπε νωρίτερα Υπόγεια διάβαση: «Ως περήφανοι θεματοφύλακες των κέικ και των σνακ που έχουν αγαπηθεί εδώ και γενιές, είναι σημαντικό να συνεχίσουμε να βελτιώνουμε με συνέπεια την ποιότητά μας.
Πρόσφατα, λόγω της συνεχιζόμενης συνεργασίας με τον αποτελεσματικό προμηθευτή μας, δημιουργήσαμε προσεκτικά μια νέα συνταγή για το Digestive White.
«Οι αισθητηριακές δοκιμές με τους καταναλωτές έδειξε ότι η νέα συνταγή προσφέρει την ίδια υπέροχη γεύση και υφή με το πρωτότυπο που γνωρίζουν και αγαπούν».
Έχετε κάποια ιστορία να μοιραστείτε;
Επικοινωνήστε στέλνοντας email στο MetroLifestyleTeam@Metro.co.uk.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ: Το Tango μόλις κυκλοφόρησε το πρώτο του ποτό και οι θαυμαστές λένε ότι είναι “απίστευτο”
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ: Οι Αυστραλοί αναζητητές λένε ότι το “καλύτερο” είναι τελικά διαθέσιμο στο Ηνωμένο Βασίλειο
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ: Δοκιμάσαμε 9 διαφορετικά ποτά με πορτοκάλι κολοκύθας – το ένα ήταν καλύτερο από αυτό του Rob
