Το ψιλοκομμένο μαρούλι iceberg που προμηθεύεται από την Taylor Farms και πωλείται σε ορισμένα εστιατόρια Taco Bell έχει συνδεθεί με πολυπολιτειακό ξέσπασμα κυκλοσπορίασης, δήλωσε μια πηγή που γνωρίζει την έρευνα την Πέμπτη.
Τα κρούσματα της εντερικής ασθένειας που προκαλούνται από μικροσκοπικά παράσιτα έχουν αυξηθεί σε όλες τις Ηνωμένες Πολιτείες από την 1η Μαΐου, με σχεδόν 7.000 περιπτώσεις να έχουν επιβεβαιωθεί ή να βρίσκονται υπό έρευνα, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύθηκαν την Τρίτη από το Κέντρο Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC). Μόνο ο αριθμός των επιβεβαιωμένων κρουσμάτων έχει εξαπλασιαστεί σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι, με τουλάχιστον 141 άτομα να νοσηλεύονται.
Σχετικές ιστορίες | Το Taco Bell αφαιρεί ορισμένα συστατικά κατά τη διάρκεια της εθνικής έρευνας Cyclospora
Ωστόσο, το ξέσπασμα που σχετίζεται με το μαρούλι πιστεύεται ότι είναι περιφερειακό, επικεντρωμένο στα Μεσοδυτικά.
Το CDC έχει εντοπίσει τουλάχιστον 400 περιπτώσεις που σχετίζονται με την επιδημία σε τέσσερις πολιτείες: Μίσιγκαν, Οχάιο, Δυτική Βιρτζίνια και Κεντάκι, όπου πηγές αναφέρουν στο CNN ότι βρίσκονται οι πληγείσες τοποθεσίες του Taco Bell. Ωστόσο, σημείωσαν ότι τα προϊόντα μπορεί να πήγαν και αλλού.
Το τμήμα υγείας του Μίσιγκαν ανέφερε περισσότερα από 4.300 κρούσματα κυκλοσπόρας κατά τη διάρκεια της έρευνας για την επιδημία. Η πολιτεία του Μίσιγκαν είπε ότι έχει πάρει συνεντεύξεις με περισσότερα από 1.000 άτομα στο πλαίσιο της έρευνάς της και προηγουμένως είχε επισημάνει το μαρούλι ή τα χόρτα για σαλάτες ως πιθανή πηγή της επιδημίας.
Το κρατικό υπουργείο Υγείας δήλωσε ότι «δεν μπορεί να πει με βεβαιότητα ότι κάθε ασθένεια σχετίζεται με την ίδια πηγή έκθεσης», αλλά η συγκεντρωμένη, δραματική αύξηση των κρουσμάτων «υποδηλώνει έντονα ότι η συντριπτική πλειονότητα των ασθενειών σχετίζεται με την ίδια εστία». Αυτό θα την καθιστούσε τη μεγαλύτερη επιδημία κυκλοσποράς που έχει καταγραφεί ποτέ στις Ηνωμένες Πολιτείες.
«Με βάση τις συνεχείς συνομιλίες με αξιωματούχους δημόσιας υγείας και από άφθονη προσοχή, η Taco Bell έχει λάβει άμεσα μέτρα για να αφαιρέσει οικειοθελώς το πιθανώς επηρεασμένο μαρούλι από προμηθευτές σε επιλεγμένες πολιτείες», ανέφερε η εταιρεία σε δήλωση την Πέμπτη. “Τα επηρεαζόμενα συστατικά από τους προμηθευτές μας θα αφαιρεθούν από την αλυσίδα εφοδιασμού μας σε εθνικό επίπεδο επ’ αόριστον και θα αντικατασταθούν εντός 24 ωρών σε ορισμένες πολιτείες.”
Η Taylor Farms δεν απάντησε στο αίτημα του CNN για σχόλιο την Πέμπτη.
Σχετικές ιστορίες | Οι υγειονομικοί υπάλληλοι χρησιμοποιούν μαρούλι για να εξαπλώσουν το ξέσπασμα της κυκλοσποράς
Η κυκλοσπορίαση συνήθως δεν μεταδίδεται απευθείας από άτομο σε άτομο. Αντίθετα, οι άνθρωποι μπορούν να μολυνθούν καταναλώνοντας μολυσμένα τρόφιμα ή νερό. Το CDC λέει ότι προηγούμενα κρούσματα έχουν συνδεθεί με φρέσκα προϊόντα.
Τα άτομα με κυκλοσπορίαση μπορεί να εμφανίσουν συμπτώματα για αρκετές εβδομάδες, όπως υδαρή διάρροια, κράμπες και φούσκωμα.
Οι ομοσπονδιακοί υγειονομικοί αξιωματούχοι λένε ότι βρίσκονται σε εξέλιξη πολλαπλές έρευνες, μερικές σχετίζονται με μεγάλα κρούσματα στα Μεσοδυτικά, άλλες με μεμονωμένες Πολιτείες και άλλες με περιπτώσεις που δεν έχουν ακόμη συνδεθεί με καμία συστάδα.
Η Taylor Farms προμηθεύει παντοπωλεία και εστιατόρια σε όλη τη χώρα, αλλά δεν είναι σαφές πόσο ακριβώς είναι το προϊόν της ή ποιες τοποθεσίες μπορεί να επηρεαστούν.
Η παραγωγή από την Taylor Farms έχει επίσης συνδεθεί με προηγούμενα κρούσματα ασθενειών, συμπεριλαμβανομένου ενός κρούσματος E. coli το 2024 που συνδέεται με ραβδιά κρεμμυδιού και ενός κρούσματος κυκλοσποράς το 2013 που συνδέεται με το μαρούλι.
