πάγκος κουζίνας Ένας κομποστοποιητής είναι μια υπέροχη ιδέα. Αντί για βρωμερά κουβαδάκια με υπολείμματα λαχανικών και κατακάθι καφέ που αναπαράγουν μύγες φρούτων στους πάγκους σας ή προσελκύουν ποντίκια στην αυλή σας, απλώς ενσωματώστε τα όλα σε μια έξυπνη συσκευή και θα έχετε άφθονο κομπόστ πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά για χρήση στον κήπο σας στο μέλλον, στο μέλλον.
Δυστυχώς, κανένας από τους πιο δημοφιλείς ηλεκτρικούς κομποστοποιητές κουζίνας δεν κάνει ακριβώς αυτό. Ορισμένες από αυτές τις συσκευές πωλούνται ως “κομποστοποιητές” και συνοδεύονται από λεπτομερείς οδηγίες και εφαρμογές για τον τρόπο χρήσης του κομποστοποίησης, αλλά η πλειοψηφία των κομποστοποιητών κουζίνας απλώς αλέθουν και στεγνώνουν υπολείμματα τροφής. Οι εκπομπές απορριμμάτων μειώνονται σημαντικά και οι οσμές εξαλείφονται. Αλλά αν ελπίζετε ότι μπορείτε να βάλετε τσόφλια αυγών ή φλούδες μπανάνας σε μια μηχανή και να αφαιρέσετε με μαγικό τρόπο το είδος κομπόστ που αγοράζετε σε ένα κέντρο κήπου, αυτό δεν πρόκειται να συμβεί.
Τούτου λεχθέντος, εσύ κουτί Μπορείτε να αναμίξετε μια μικρή ποσότητα από αυτά τα υπολείμματα στο χώμα της γλάστρας σας ή να τα χρησιμοποιήσετε ως τροφοδοτικό για ένα «πραγματικό» σωρό κομπόστ. Αλλά και πάλι, τα περισσότερα από αυτά τα μηχανήματα στοχεύουν στη μείωση της ποσότητας των απορριμμάτων τροφίμων που παράγονται από τα νοικοκυριά. Αυτό από μόνο του είναι θεμιτός στόχος και μπορεί να συμπληρωθεί με πεταμένα τρόφιμα. 24 τοις εκατό Λόγω της απελευθέρωσης αστικών στερεών απορριμμάτων, Το μεθάνιο, ένα καταστροφικό αέριο του θερμοκηπίουΓιατί αποσυντίθεται σε χωματερή.
Ή ίσως απλά θέλετε να κάνετε τα υπολείμματα φαγητού σας άοσμα και σταθερά στο ράφι πριν τα προσθέσετε στον πράσινο κάδο κομποστοποίησης του δήμου ή της αυλής σας. Σε κάθε περίπτωση, παρά τις κραυγές των κριτικών, πράσινο πλύσιμο και Astroturfing για εταιρείεςαυτές οι συσκευές έχουν σίγουρα αξία. Αυτά ευαισθητοποιούν περισσότερο τους ανθρώπους σχετικά με τη σπατάλη τροφίμων. Δεν χρησιμοποιεί πολλή ισχύ (περίπου 1 κιλοβατώρα ήταν τυπική στη δοκιμή μου). Και η κορυφαία επιλογή μου, το Reencle Prime (8/10, WIRED συνιστά), κάνει κάτι να συμβεί. κοντά Κοπρόχωμα.
Επίσης, φροντίστε να ελέγξετε τους οδηγούς μας για τα καλύτερα συστήματα εσωτερικής κηπουρικής, τα καλύτερα δώρα για τους λάτρεις των φυτών και τους καλύτερους έξυπνους τροφοδότες πουλιών.
Ενημερώθηκε τον Ιούλιο του 2026: Ενημερώθηκε η αναθεώρηση της συσκευής Reencle για την αντιμετώπιση προβλημάτων με σπασμένα κουπιά, προστέθηκαν σημειώσεις από μακροχρόνιες δοκιμές στο Reencle Gravity, προστέθηκαν νέες πληροφορίες για το Mill και το GEME Terra II και εξασφάλισε ενημερωμένους συνδέσμους και τιμές σε όλη την έκταση.
πίνακα περιεχομένων
Καλύτερο συνολικά
Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, κανένα από αυτά τα μηχανήματα δεν παράγει έτοιμο προς χρήση, βιοσταθερό, πλήρως αποσυντεθειμένο κομπόστ, αλλά το Reencle είναι το πιο κοντινό σε αυτό που θα έβγαζες από έναν παραδοσιακό κάδο κομποστοποίησης ή σωρό κομποστοποίησης. δημοφιλής στην Κορέα Χρόνια πριν κυκλοφορήσει στις ΗΠΑ, η Reencle έφερε μια αρχική σακούλα Reencle Compost Starter 1.0 (η οποία μπορούσε να αγοραστεί ξεχωριστά) για $65) Περιέχει ενεργό άνθρακα, σφαιρίδια ξύλου, γλυκόζη και έναν πατενταρισμένο θερμόφιλο μικροοργανισμό που είναι έτοιμος για κατανάλωση. Διαθέτει επίσης προγεμισμένο φίλτρο άνθρακα στο πίσω μέρος.
Το Prime είναι πολύ μεγάλο για τον πάγκο της κουζίνας σας, αλλά είναι χρήσιμο ως θερμαινόμενος κάδος απορριμμάτων. Μέσω ενός αισθητήρα στο κάτω μέρος ή ενός κουμπιού στον πίνακα ελέγχου, το καπάκι ανοίγει και εισέρχεται στην οργανική ύλη. αυτό είναι. Δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για κύκλους, tablet, βοηθητικούς κάδους κ.λπ. Ακόμη και η εφαρμογή είναι εντελώς προαιρετική. Ανάλογα με το είδος, τα θραύσματα διασπώνται σε ένα μείγμα βρωμιάς και πριονιδιού μέσα σε ώρες έως ημέρες.
Αυτή η μυρωδιά δεν είναι πάντα ευχάριστη, αλλά μπορεί να μειωθεί χρησιμοποιώντας τα κουμπιά (Dry) και (Purify) στον πίνακα ελέγχου ή προσθέτοντας αυτό που το γλωσσάρι κομποστοποίησης αποκαλεί “browns” – ξηρά, πλούσια σε άνθρακα υλικά, όπως ψωμί ή τεμαχισμένο χαρτί.
Φωτογραφία: Kat Melk
Τα Liencles τείνουν επίσης να είναι χωρίς μυρωδιές όταν ταΐζονται 1,5 λίβρες σκραπ την ημέρα. Σε αντίθεση με άλλα μηχανήματα, μπορεί επίσης να δέχεται κρέας και γαλακτοκομικά προϊόντα. Για μεγάλα νοικοκυριά, Liencle Gravity (649 $)αρκετά εκατοστά ψηλότερο και μπορεί να δεχτεί 3,3 κιλά απορριμμάτων την ημέρα. Το δοκίμασα επίσης και βρήκα ότι είναι πολύ πιο αθόρυβο από το Prime. Το Prime δεν είναι αισθητά δυνατό, μόνο γύρω στα 30 ντεσιμπέλ. Η βαρύτητα είναι σχεδόν αθόρυβη, επομένως αυτό είναι ένα μεγάλο πλεονέκτημα. Ωστόσο, με την πάροδο του χρόνου, διαπιστώσαμε ότι το περιεχόμενο του Gravity έγινε αναερόβιο (και επομένως βρώμα) πολύ πιο γρήγορα από το Prime. Δεδομένου ότι είχε περισσότερο όγκο, φαινόταν ότι μπορούσε να κρατήσει περισσότερο νερό. Όταν χρησιμοποιείτε το Gravity, συνιστούμε να έχετε πολλά καφέ (μπαγιάτικο ψωμί, τεμαχισμένο χαρτί) στο χέρι για να διατηρήσετε τη μικροβιακή ισορροπία ή να προσθέτετε χειροκίνητες συνεδρίες ανάδευσης πολλές φορές την ημέρα χρησιμοποιώντας το φτυάρι που περιλαμβάνεται.
Μόλις ο όγκος φτάσει στη γραμμή πλήρωσης κάθε μοντέλου, αφαιρέστε το έδαφος. Σε αυτό το σημείο, ανακατέψτε το έδαφος και το χώμα της γλάστρας σε αναλογία 1:4 και αφήστε το να σκληρύνει για τρεις εβδομάδες (χρησιμοποίησα μια μεγάλη μπανιέρα στο γκαράζ). Στη συνέχεια μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο για φυτά εξωτερικού χώρου όσο και για εσωτερικούς χώρους. Το μείγμα που προέκυψε χρησιμοποιήθηκε για θετική επίδραση τόσο σε εσωτερικούς όσο και σε εξωτερικούς χώρους.
