NNP
Νέο Δελχί (Ινδία), 5 Ιουνίου: GRASA Millets & Foods Pvt. Ltd. — Το πρώτο σύστημα μεταβολικής αποκατάστασης της Ινδίας με γνώμονα τα τρόφιμα και βασισμένο στην επιστήμη του κεχριού, της ζύμωσης και της υγείας του εντέρου — ανέβηκε στη σκηνή στο Bharat Mandapam για να κερδίσει το “Rashtriya Ratna Samman 2026: Emerging Health Tech & Nutrition Innovation Startup of the Year”. Αυτό σηματοδότησε τη δημόσια εμφάνιση ενός αποτελέσματος πολύ μεγαλύτερο από αυτό οποιασδήποτε εταιρείας. Η GRASA, ο βραχίονας διατροφής ακριβείας της MediCAPS, επωάζεται στο IDC India, ένα Συμβούλιο Ανάπτυξης Καινοτομίας με επικεφαλής τον Πρόεδρο Δρ. Arun Chaudhary, μέσω του εμβληματικού οικοσυστήματος επώασης εκκίνησης, COSMINNOX. Τα κλινικά του αποτελέσματα και η επιστήμη των τροφίμων έχουν από τότε μελετηθεί και τεκμηριωθεί από ακαδημαϊκούς στο IDCIJST (το διεθνές περιοδικό επιστήμης και τεχνολογίας IDC India με κριτές από ομοτίμους) και τα αποτελέσματα είναι προσβάσιμα στο idcijst.com. Το βραβείο ήταν κάτι περισσότερο από μια αρχική αναγνώριση για την ηθοποιό και βουλευτή Smt. Kangana Ranaut. Ήταν μια επικύρωση ολόκληρου του οικοσυστήματος.
Διαβάστε επίσης | Οι πωλήσεις CNG του Bajaj Freedom 125 σημείωσαν ιστορικό χαμηλό τον Μάιο, αποκάλυψαν τα στοιχεία πωλήσεων της Bahan για τον Μάιο του 2026.
πρόβλημα κέντρου
Επτά στους 10 Ινδούς άνω των 35 ετών που ζουν σε αστικές περιοχές υποφέρουν από μεταβολική επιδείνωση, συμπεριλαμβανομένων εντερικών προβλημάτων, ασταθών επιπέδων σακχάρου στο αίμα, ορμονικών ανισορροπιών και εξάντλησης ενέργειας. Συμβουλεύονται τους γιατρούς τους, ακολουθούν τις συμβουλές τους και επενδύουν σε συμπληρώματα. Τίποτα δεν αλλάζει στη ρίζα. Ο λόγος είναι δομικός: η καθημερινή διατροφή είναι βιολογικά ασυμβίβαστη με τον ανθρώπινο μεταβολισμό. Επεξεργασμένοι υδατάνθρακες, μηδενική ζύμωση, εξάντληση φυτικών ινών – ένα απόθεμα τροφής σχεδιασμένο με γνώμονα τις ημερομηνίες λήξης και όχι την ανθρώπινη βιολογία.
Διαβάστε επίσης | Αποτελέσματα Sunbird Κρατικής Λοταρίας Nagaland σήμερα 20:00 Ζωντανά: Dear Horizon, Παρασκευή 5 Ιουνίου 2026 Τα αποτελέσματα της λαχειοφόρου αγοράς ανακοινώθηκαν ηλεκτρονικά, δείτε τη λίστα τυχερών νικητών της κλήρωσης.
Η GRASA κατασκευάστηκε για να καλύψει αυτό το κενό.
Όχι προϊόν. πρωτόκολλο.
Η GRASA παράγει καθημερινά τρόφιμα όπως αλεύρι από κεχρί πρωτεΐνης, ζυμωμένο ψωμί με προζύμι και ζυμωμένα μπισκότα με τσιπ σοκολάτας μέσω μιας φυσικής διαδικασίας ζύμωσης 72 ωρών που καταστρέφει τα αντιθρεπτικά συστατικά, αποκαθιστά το μικροβίωμα του εντέρου, σταθεροποιεί την απόκριση της γλυκόζης και μειώνει τη χρόνια φλεγμονή. Αυτή η επιστήμη είναι σκόπιμη. Το ζυμωμένο κεχρί δρα ως φάρμακο βραδείας δράσης όταν λαμβάνεται καθημερινά. Δεν υπάρχουν χάπια. Χωρίς σκόνη. Δεν υπάρχει στέρηση.
Τα αποτελέσματα είναι τεκμηριωμένα. Πάνω από 500 πελάτες σε όλο το Delhi-NCR αναφέρουν ορατές βελτιώσεις στην ενέργεια και την πέψη με 87% εντός 30 ημερών. Τα συμπτώματα που αντιμετωπίζονται περιλαμβάνουν PCOS, προδιαβήτη, λιπώδες ήπαρ, χρόνια εντερική δυσλειτουργία και ορμονικές ανισορροπίες. Ως διατροφικός βραχίονας ακριβείας του MediCAPS, κάθε πελάτης προσδιορίζεται μέσω μιας μεταβολικής οθόνης 12 στοιχείων και ανατίθεται σε ένα πρόγραμμα διόρθωσης του εντέρου, αποκατάστασης του σακχάρου στο αίμα, υποστήριξης ορμονών και μεταβολικής επαναφοράς, σχεδιασμένο και παρακολουθούμενο από πιστοποιημένο διατροφολόγο.
“Αυτό δεν είναι ευεξία. Αυτή είναι η κλινική διατροφή που παρέχεται μέσω των καθημερινών γευμάτων”, δήλωσε η κ. Deepti Anand, Διευθύντρια και Συνιδρυτής της GRASA. «Κλείνουμε το χάσμα μεταξύ του τι συνταγογραφούν οι γιατροί και του τι τρώνε οι άνθρωποι καθημερινά, γιατί εκεί υπάρχουν μεταβολικές ασθένειες».
IDC India και COSMINNOX: Το οικοσύστημα που έχει διαμορφώσει το GRASAGRASA δεν εμφανίστηκε στο κενό. Επωάστηκε και επεκτάθηκε στο IDC India (Innovation Development Council υπό την προεδρία του Dr. Arun Chaudhary) μέσω του οικοσυστήματος επώασης εκκίνησης COSMINNOX (Founder Operating System of India). Η COSMINNOX παρείχε στη GRASA κάτι στο οποίο δεν έχουν ποτέ πρόσβαση οι περισσότερες νεοσύστατες επιχειρήσεις σε αρχικό στάδιο. Ένα δομημένο ταξίδι ιδρυτών μέσω της πλατφόρμας SANDBOX, μια μηχανή αξιοπιστίας που τεκμηριώνει ορόσημα για επενδυτές και συνεργάτες, ένα δίκτυο ομοτίμων ιδρυτών και μεντόρων και – μέσω του IDCIJST – μια επίσημη ακαδημαϊκή διαδρομή για την επικύρωση της επιστήμης.
Το GRASA είναι επίσης μια βασική απόδειξη της ιδέας στο Founder Health Stack της COSMINNOX. Αυτό είναι το πιο διαφοροποιημένο επίπεδο της πλατφόρμας, που αντιμετωπίζει τη μεταβολική υγεία ως επιχειρηματική μεταβλητή και όχι ως αποτέλεσμα του τρόπου ζωής. Υπό την ηγεσία του Δρ. Arun Chaudhary, το Συμβούλιο Ανάπτυξης Καινοτομίας IDC India δεν θα στεγάσει απλώς νεοφυείς επιχειρήσεις, αλλά θα δημιουργήσει κλινικά, ακαδημαϊκά και κοινοτικά συστήματα για τους ιδρυτές για τη δημιουργία μόνιμων λύσεων.
IDCIJST: Όπου δημοσιεύεται η επιστήμη Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα αυτού του οικοσυστήματος είναι η δέσμευση για γνώση που έχει αξιολογηθεί από ομοτίμους. Το Διεθνές Περιοδικό Επιστήμης και Τεχνολογίας του Συμβουλίου Ανάπτυξης Καινοτομίας (IDCIJST), που δημοσιεύεται στο IDC India, καταγράφει την κλινική διατροφή που στηρίζει τα πρωτόκολλα της GRASA και καθιστά την έρευνα ανοιχτή πρόσβαση στο idcijst.com. Η IDCIJST έχει μια διεθνή συντακτική επιτροπή που καλύπτει τη διαχείριση, τη μηχανική, τις επιστήμες υγείας και τις αναδυόμενες τεχνολογίες, διασφαλίζοντας ότι όσα έβαλαν στην πράξη οι ιδρυτές της GRASA στις κουζίνες και τις κλινικές τους ερευνώνται, επαληθεύονται και διατηρούνται στο ακαδημαϊκό αρχείο.
Αυτό που αντιπροσωπεύει αυτό το βραβείο για την Ινδία Rashtriya Ratna Samman 2026 είναι μια αναγνώριση όχι μόνο της GRASA αλλά και ενός μοντέλου όπου η επιστήμη των τροφίμων, η κλινική διατροφή, η επώαση startup και η ακαδημαϊκή έρευνα δεν λειτουργούν σε σιλό αλλά αλληλοενισχύονται. Αυτό που χτίζουν από κοινού οι GRASA, MediCAPS, IDC India, COSMINNOX και IDCIJST είναι η τέλεια απάντηση στην αυξανόμενη μεταβολική κρίση υγείας της Ινδίας. Είναι ένα σύστημα τροφίμων που θεραπεύει, ένα οικοσύστημα επώασης που επικυρώνει τους ιδρυτές, μια πλατφόρμα που παρακολουθεί πραγματικά ταξίδια και ένα περιοδικό που μετατρέπει τα κλινικά αποτελέσματα σε διαρκή γνώση.
Το βραβείο απονεμήθηκε στο Bharat Mandapam στο Νέο Δελχί. Οι εργασίες θα συνεχιστούν στο GL-7, Ashoka Estate, Barakhamba Road, Connaught Place, Νέο Δελχί — 110001.
GRASA Millets & Foods Pvt. ΕΠΕ | FSSAI: 23326009000349 | Grasa Millets.com | support@grasafoods.com | +91 98702 63399
IDC Ινδίας — Συμβούλιο Ανάπτυξης Καινοτομίας | Προεδρεύει ο Δρ. Arun Chaudhary | idcindia.net | ITPL CIN: U85491DL2024PTC433455
COSMINNOX — Indian Founder Operating System | cosminnox.com
IDCIJST — Διεθνές Περιοδικό Επιστήμης και Τεχνολογίας της IDC Ινδίας | idcijst.com
(Αποποίηση ευθυνών διαφήμισης: Το παραπάνω δελτίο τύπου παρασχέθηκε από το PNN. Η ANI δεν φέρει καμία ευθύνη για το περιεχόμενό του.)
(Το παραπάνω άρθρο επαληθεύεται και γράφτηκε από το προσωπικό της ANI. Το ANI είναι το κορυφαίο ειδησεογραφικό πρακτορείο πολυμέσων της Νότιας Ασίας με περισσότερα από 100 γραφεία σε όλη την Ινδία, τη Νότια Ασία και τον κόσμο. Η ANI σας φέρνει τα τελευταία νέα για την πολιτική και τις τρέχουσες υποθέσεις, τον αθλητισμό, την υγεία, τη φυσική κατάσταση, την ψυχαγωγία και ειδήσεις από την Ινδία και σε όλο τον κόσμο. Οι απόψεις που εκφράζονται στην παραπάνω δημοσίευση δεν αντικατοπτρίζουν LY).