Καθώς πλησιάζει το καλοκαίρι, πιθανότατα έχετε ένα ή δύο μπάρμπεκιου γραμμένα στο ημερολόγιό σας.
Αλλά την επόμενη φορά που κάποιος θα σας δώσει ένα ζουμερό μπιφτέκι, ίσως αξίζει να το γυρίσετε πριν το βάλετε μέσα.
Οι ειδικοί υποστηρίζουν ότι αν το κάνετε αυτό, το μπιφτέκι σας υποστηρίζεται καλύτερα, καθώς το παχύτερο μέρος του ψωμιού βρίσκεται τώρα στο κάτω μέρος.
Αυτό θα εμποδίσει τις γεμίσεις να γλιστρήσουν και οι σάλτσες να στάζουν από τα πλαϊνά.
Η Jack’s Hamburgers, μια αμερικανική αλυσίδα, έγραψε στο Χ: «Η κορώνα είναι συνήθως πιο χοντρή από τη φτέρνα, οπότε πρέπει να τη γυρίσετε ανάποδα για να τη φάτε.
«Η κορώνα θα κρατήσει το βάρος και είναι λιγότερο πιθανό να σπάσει».
Μερικοί άνθρωποι υποστήριξαν ότι η ανατροπή του «φαίνεται λάθος», ενώ άλλοι είπαν ότι «δεν εμπιστεύονται τους ανθρώπους που τρώνε τα μπιφτέκια τους ανάποδα».
Ωστόσο, άλλοι ισχυρίστηκαν ότι «μόνο οι έξυπνοι άνθρωποι ξέρουν πώς να φάνε ένα μπιφτέκι» και είπαν ότι ήταν «ο σωστός τρόπος για να φας ένα μπέργκερ».
Η Phamz Perry Perry, ένα κατάστημα γρήγορου φαγητού στο Ilford, μοιράστηκε ένα βίντεο που δείχνει μια γυναίκα να τρώει ένα μπέργκερ ανάποδα (αριστερά). Ένας άλλος χρήστης από την Ιρλανδία μοιράστηκε ένα βίντεο με τον εαυτό του να τρώει ένα μπέργκερ και είπε: «Τρώει κανείς το Big Mac του ανάποδα;»
Ο διευθυντής ανάπτυξης νέων προϊόντων του Burger King, Flo Gardner-Hillman, δήλωσε στη Daily Mail: «Υπάρχει κάποια εγκυρότητα πίσω από την τάση του burger, καθώς μια κορώνα από ψωμάκι, η οποία είναι συνήθως πιο παχιά, μπορεί να λειτουργήσει ως λίκνο παίρνοντας το βάρος του μπιφτέκι και των συστατικών.
«Μερικοί καθαρολόγοι λένε ότι δεν πρέπει ποτέ να φας ένα μπέργκερ ανάποδα, αλλά στο Burger King UK λέμε να το έχεις όπως θέλεις – απλώς βεβαιώσου ότι είναι Whopper».
Ο Heinz, γνωστός για την παρασκευή καρυκευμάτων όπως το κέτσαπ ντομάτας, έχει επίσης ενταχθεί στη διαφημιστική εκστρατεία για τα μπιφτέκια.
Τούτου λεχθέντος, υπάρχουν τρεις λόγοι για να αναστρέψετε το μπιφτέκι σας – για να πάρετε ένα πιο νόστιμο ψωμάκι, για να μην πέσουν τα συστατικά του μπιφτέκι και για να έχετε εύκολη πρόσβαση σε πρόσθετες σάλτσες.
Η εταιρεία έγραψε α Ανάρτηση ιστολογίου: «Τι θα γινόταν αν κάποιος σου έλεγε ότι ο καλύτερος τρόπος για να φας ένα μπέργκερ είναι ανάποδα;
«Επειδή το χοντρό πάνω κουλούρι θα βρίσκεται τώρα στο κάτω μέρος, θα μπορεί να απορροφήσει τους κρεατώδεις χυμούς του μπέργκερ, κάνοντάς το πιο νόστιμο».
Σημειώνει επίσης ότι μπορεί να αποτρέψει τα συστατικά του μπιφτέκι από το να γλιστρήσουν, να γλιστρήσουν και να πέσουν από το ψωμάκι.
Τέλος, λέει ότι η μέθοδος θα δώσει στους γευστικούς κάλυκες σας «άμεση πρόσβαση» στα μπαχαρικά.
Ο Burger King πρόσφερε προηγουμένως ένα μπέργκερ «Upside Down» ως μέρος μιας συνεργασίας με την τηλεοπτική εκπομπή Stranger Things.
«Όταν τρώτε σωστά το μπιφτέκι σας, συνήθως χρειάζεται λίγος χρόνος για να χτυπήσουν τα καρυκεύματα στη γεύση σας», πρόσθεσε.
«Μπορεί επίσης να στάζει στο πλάι του μπιφτέκι αντί να μπει στο στόμα σας».
Το Phamz Perry Perry, ένα κατάστημα γρήγορου φαγητού στο Ilford, έχει επίσης ενταχθεί στην τάση.
Ανέβασε ένα βίντεο στο TikTok που δείχνει μια γυναίκα να τρώει ένα μπέργκερ ανάποδα.
«Ο σωστός τρόπος για να φάτε ένα μπιφτέκι είναι να το γυρίσετε ανάποδα, ώστε η λιπαρή πλευρά του ψωμιού να απορροφά όλους τους χυμούς και να μην διαλύεται», είπε.
Ένας άλλος χρήστης από την Ιρλανδία μοιράστηκε ένα βίντεο με τον εαυτό του να τρώει ένα μπέργκερ και είπε: «Τρώει κανείς το Big Mac του ανάποδα;
«Θα σου πω γιατί – αν το κάνω και με τα δύο χέρια, νομίζω ότι είναι όλα εκεί».
