Οι επιστήμονες παρακολούθησαν περισσότερους από 40.000 ανθρώπους για περισσότερα από 15 χρόνια και βρήκαν μια σχέση μεταξύ της κατανάλωσης αυγών και του μειωμένου κινδύνου για τη νόσο του Αλτσχάιμερ. Οι ερευνητές λένε ότι τα αυγά περιέχουν μια ποικιλία θρεπτικών συστατικών που σχετίζονται με τη λειτουργία του εγκεφάλου.
Διαπίστωσαν ότι άτομα 65 ετών και άνω που έτρωγαν τουλάχιστον ένα αυγό την ημέρα, πέντε φορές την εβδομάδα είχαν 27 τοις εκατό χαμηλότερο κίνδυνο να αναπτύξουν νόσο του Αλτσχάιμερ σε σύγκριση με άτομα που έτρωγαν σπάνια αυγά.
Η μέτρια πρόσληψη αυγών έχει επίσης αποδειχθεί προστατευτική. Οι ερευνητές παρατήρησαν ότι η κατανάλωση αυγών μία έως τρεις φορές το μήνα μείωσε τον κίνδυνο κατά 17%, ενώ η κατανάλωση αυγών δύο έως τέσσερις φορές την εβδομάδα μείωσε τον κίνδυνο κατά 20%.
Αυτή η ιστορία προέρχεται από έναν κοινοπρακτικό οργανισμό ειδήσεων τρίτων. Η Midday αποποιείται κάθε ευθύνης για την αξιοπιστία, την αξιοπιστία, την αξιοπιστία και τα δεδομένα του κειμένου της. Το Mid-day management/mid-day.com διατηρεί το αποκλειστικό δικαίωμα να αλλάξει, να διαγράψει ή να αφαιρέσει περιεχόμενο (χωρίς προειδοποίηση) για οποιονδήποτε λόγο κατά την απόλυτη κρίση του
