Το καινούργιο κρασί με έχει βάλει στο τέλος – και είναι μόνο 9,99 £

Γνωρίζατε ότι η Lidl κυκλοφορεί μια ειδική επιλογή κρασιού κάθε μήνα;

Είναι γνωστό ως “Wine Tour”, και δοκίμασα τα περίφημα μπουκάλια τον Απρίλιο – και αυτός είναι ένας καλός μήνας.

Το κύριο πράγμα είναι ένα μπουκάλι αφρώδους οίνου, το οποίο θα είναι στο έμπιστό μου, έτοιμο να ανοίξει το μεγάλο Σαββατοκύριακο του Πάσχα. Επιτρέψτε μου να σας πω για αυτό.

Και είναι από την Ουγγαρία από όλα τα μέρη.

Τι είναι το Lidl’s Wine Tour;

Το Lidl λειτουργεί διαφορετικά από άλλα σούπερ μάρκετ γιατί δεν βγάζει χρονικό διάστημα για άνοιξη/καλοκαίρι.

Αντίθετα, προμηθεύει «όταν φύγει, φύγει» περιορισμένης έκδοσης μπουκάλια με ωραία πράγματα που τρέχουν για ένα μήνα.

Μια έμπειρη ομάδα εξαγορών ξέρει πώς να κάνει σπουδαία πράγματα και πού να αναζητήσει τα πιο φιλόδοξα μπουκάλια. Σίγουρα αγοράζουν χύμα, κάτι που βοηθάει, αλλά συνεργάζονται με μεγάλα εργοστάσια, μάρκες κρασιών με πλεονάζοντα απόθεμα και οινοπαραγωγικές περιοχές που δεν έχουν τόσο ζήτηση όσο στην Κεντρική και Ανατολική Ευρώπη.

Ο αγοραστής κρασιού της Lidl, Caroline Gilby MW, έφερε στο σπίτι μερικά πραγματικά συναρπαστικά κρασιά από την Ουγγαρία, τη Βουλγαρία και την Ελλάδα, μεταξύ άλλων, και συνήθως έχουν ένα πασπάλισμα κρασιών από τη Μολδαβία και την Ουκρανία.

Η κορυφαία επιλογή μου από το Wine Tour του Απριλίου

Τώρα και υπέροχα προς το παρόν. Δοκίμασα το τελευταίο κρασί για το οποίο είχα ξετρελαθεί, και με έβαλε σε αδιέξοδο… με την καλή έννοια.

Είναι μέρος της περιοδείας του Απριλίου του Lidl, οπότε μπείτε γρήγορα και εννοώ γρήγορα. Για παράδειγμα, ένα άλλο μπουκάλι, ένα ελληνικό λευκό κρασί, έχει ήδη αποδειχθεί τόσο δημοφιλές που δεν δοκιμάζω τίποτα.

Εδώ λοιπόν πάει? Ο Castro Dereszla Tokaji Brut των Lidl Πωλείται στα 9,99 £ και έχει εκπληκτική σχέση ποιότητας-τιμής.

Το ξηρό, ζουμερό, ελαφρώς μελιτωμένο προφίλ γεύσης του, που έχει γίνει τόσο νόστιμο που το έβαλα στις σημειώσεις μου ως «πολύ, πολύ καλό». Πραγματικά μεγάλος έπαινος, και πολύ δίκαιος.

Επίσης 91/100 πόντους έδωσε ο εσωτερικός εμπειρογνώμονας κρασιού της Lidl, Richard Bampfield, ο οποίος είναι επίσης μάστορας του κρασιού.

Φτιαγμένο από το σταφύλι Furmint, αυτό που κάνει ένα κολλώδες ουγγρικό επιτραπέζιο κρασί, το Tokaji (προφέρεται «tock-eye»). Ξέρετε το κρασί που λειτουργεί καλύτερα με το μπλε τυρί ακόμα και με Sauternes; Λοιπόν, αυτή είναι η στεγνή, αστραφτερή έκδοση. Στην πραγματικότητα έχει εντελώς διαφορετική γεύση.

Επίσης, μια απόλαυση από Muscat και Hárslevelű.

Το κρασί παλαιώνει για τουλάχιστον τρία χρόνια, σαν ένα μπουκάλι σαμπάνιας, βασικά. Αυτά τα βήματα, όπως οι ημέρες του Κτήματος έως το 15^ου* αιώνα και την αρχαιότητα χρησιμοποιήθηκε από τους Ούγγρους για να αρωματίσουν το βασιλικό κρασί. Είναι λοιπόν μια εκδοχή της κρεβατοκάμαρας του Βασιλιά της Ουγγαρίας.

Κάνε κάτι τώρα, πριν να είναι πολύ αργά. Και ενώ είστε σε αυτό, εδώ είναι μερικά άλλα πράγματα για να ρίξετε στο καλάθι σας.

Αυτά είναι όλα από τις τιμές των κρασιών Απριλίου, διαθέσιμα τώρα μέχρι εξαντλήσεως των αποθεμάτων…

Lagorthi Riesling, Ελλάδα, 6,99 £

Υπέροχο, ξηρό, πράσινο και μήλο, αλμυρό και απαλό. Κατάλαβα τι έβαλα στις σημειώσεις μου. Αυτό είναι από τα βουνά της Αχαΐας στην Αχαΐα, όπου τα μεγάλα υψόμετρα παράγουν φρέσκα και αφρώδη κρασιά. Ακόμη και οι λάτρεις που δεν είναι Riesling θα το λατρέψουν, καθώς είναι ελαφρύ και γειτνιάζουν με το ελατήριο. Χωρίς τις νότες κηροζίνης/βενζίνης που μερικές φορές λαμβάνετε με τα σταφύλια.

Terres du Midi Rosé, Γαλλία, 7,49 £

Οι λάτρεις του ροζέ της επαρχίας θα χάσουν τη λαβή τους από αυτό το μπουκάλι. Αυτό είναι χλωμό, ξηρό, με όμορφο νεκταρίνι και αίμα, νότες πορτοκαλιού και μακριά υφή. Είναι από το Λανγκεντόκ και έχει φανταστική δύναμη χρημάτων, που σίγουρα θα δώσει στα πολύτιμα τριαντάφυλλα της επαρχίας να ξεφύγουν από τα χρήματά τους. Δόξα τω Θεώ. Δεν βρίσκεστε σε μια περιοχή premium, επομένως μπορείτε να συγκεντρωθείτε στο υπέροχο κρασί στο μπουκάλι.

Passamano Frappato Syrah, Ιταλία, 7,49 £

Ένα κρύο κόκκινο, τυλιγμένο σε χάρτινο μπουκάλι. Με ποιο σημάδι; Οκ, άρα η συσκευασία προφανώς δεν εξυπηρετεί το σκοπό της, αλλά το κρασί. Το παχουλό ανακατεύει τις απολαύσεις για τα φιλιά της Σικελίας, Μαλακό σαν τα δαμάσκηνα, τη μητέρα, και γλείφει το νερό του μαγειρέματος στο στόμα. Προστίθεται αναλογία αποξηραμένων σταφυλιών για την ένταση. Η παγίδα είναι δυνατή, στο 14%, για να μην θρυμματίσετε το υλικό. Ίσως τελικά να μην είναι τόσο χαλαρό. Μα ποιος είμαι εγώ να σου πω να πιεις ποτό;

Έχετε κάποια ιστορία να μοιραστείτε;

Επικοινωνήστε στέλνοντας email στο MetroLifestyleTeam@Metro.co.uk.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ: Οι κανόνες για τα φιλοδωρήματα στο εστιατόριο αλλάζουν αθόρυβα σε όλο το Ηνωμένο Βασίλειο – ειδικά στο Λονδίνο

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ: Οι κανόνες για τα φιλοδωρήματα στο εστιατόριο αλλάζουν αθόρυβα σε όλο το Ηνωμένο Βασίλειο – ειδικά στο Λονδίνο

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ: Ώρες λειτουργίας της αγοράς του Ηνωμένου Βασιλείου την Παραμονή των Χριστουγέννων και το Πάσχα του 2026, συμπεριλαμβανομένου του Aldi και άλλων