Αν θέλετε να αναζητήσετε στο Google την καλύτερη στιγμή για να επισκεφτείτε το Άμστερνταμ, θα σας συμβουλεύσουν να πάτε τον Απρίλιο ή τον Μάιο για να δείτε τις τουλίπες σε πλήρη άνθιση.
Και ενώ δεν αρνούμαι ότι είναι πραγματικά μια υπέροχη στιγμή για να επισκεφθείτε την πρωτεύουσα στο Βέλγιο, προσωπικά, θα περίμενα μερικούς μήνες. Γιατί μέχρι να έρθει ο χειμώνας.
Το επισκέφτηκα τον Νοέμβριο του περασμένου έτους και βρήκα ότι ήταν ένα ένδοξο μέρος χειμερινής στέρησης.
Ξέρω ότι δεν είναι ακόμη καλοκαίρι, αλλά αν μπορείτε να σκεφτείτε λίγο μπροστά, να παρακάμψετε το Aperol και να υποβάλετε τις ημέρες, μπορεί απλώς να έχετε βρει το τέλειο διάλειμμα πριν από τα Χριστούγεννα.
Τι συμβαίνει τόσο με το Άμστερνταμ τον χειμώνα;
Στα λιθόστρωτα δρομάκια και τα κανάλια, τα φώτα του Χριστού ρίχνουν το φλογερό τους φως πάνω στα πάντα.
Οι καλύτερες προσφορές για το μετρό
Λάβετε αποκλειστικές εκπτώσεις με το Metro Deals – εκτός από τις αποδράσεις και τις ημέρες σπα. Με την υποστήριξη του Wowcher
Υπηρεσίες σπα: Ημέρα σπα για δύο με θεραπείες, μεσημεριανό γεύμα και prosecco – εξοικονομήστε έως και 57% έκπτωση.
Πάρε πολλά τώρα
Αποδράστε από το Μυστήριο: Διαμονή στο ξενοδοχείο με πτήσεις με επιστροφή έως και 92 £ – εκτός από τα πακέτα διακοπών παγκοσμίως.
Πάρε πολλά τώρα
Beach Retreat (Lanzarote): 4* διακοπές στην παραλία Lanzarote με πτήσεις – εξοικονομήστε έως και 58%.
Πάρε πολλά τώρα
Κατά τη διάρκεια της ημέρας, το χειμωνιάτικο φως χορεύει στο νερό, και παρόλο που βρέχει αρκετά προς το τέλος του χρόνου, ο υγρός καιρός κατά κάποιο τρόπο αισθάνεται άνετος και ευχάριστος, αντί για τους άθλιους παγετούς στο Ηνωμένο Βασίλειο.
Υπάρχει κάτι ρομαντικό στην περιπλάνηση κατά μήκος ενός καναλιού, καθώς σταγόνες λίπους πέφτουν στην επιφάνεια, μια μεγάλη ομπρέλα που κρατά το κεφάλι σας στεγνό και ένα ζεστό ποτό στο χέρι.
Και αν νομίζετε ότι είναι ξεχωριστό κατά τη διάρκεια της ημέρας, απλώς περιμένετε μέχρι να φτάσει η μπλε ώρα.
Αυτό συμβαίνει γύρω στο σούρουπο – περίπου μισή ώρα μετά τη δύση του ήλιου – όταν ο ουρανός έχει μια εντυπωσιακή απόχρωση του μπλε.
Τα φώτα του δρόμου και τα σπίτια του 17ου αιώνα αντανακλούν το νερό, δημιουργώντας ένα όμορφο σκηνικό. Θα θέλετε την κάμερα έτοιμη.
Αλλά τα καλύτερα πράγματα που μπορείτε να κάνετε στο Άμστερνταμ το χειμώνα; Χάνεται.
Πού να φάτε στο Άμστερνταμ τις χειμερινές διακοπές
Ως συγγραφέας τροφίμων, νοιάζομαι περισσότερο για το φαγητό από τον μέσο όρο. Ξοδεύω υπερβολικό χρόνο σκεπτόμενος πού να φάω, τι να φάω και αν θα δοκιμάσω κάτι καλό.
Έχοντας αυτό κατά νου, μπορώ να επιβεβαιώσω ότι το Άμστερνταμ είναι ένας παράδεισος για το σκουλήκι του χειμώνα.
Σκεφτείτε λουκάνικο, λουκάνικο και ξινολάχανο, κεφτεδάκια και σάλτσα, πατάτες πνιγμένες σε σάλτσα παρμεζάνας, μεγάλες φέτες από πολύ μεγάλες φέτες ολλανδικού μήλου με σαντιγί και μπισκότα, μπισκότα και ακόμη περισσότερα μπισκότα φρέσκα από το φούρνο.
Ξεκίνησα το γαστρονομικό ταξίδι μου με τον πιο τουριστικό τρόπο: μια κρουαζιέρα με μπισκότα.
Η γραμμή κρουαζιέρας εκμεταλλεύεται ένα εμβληματικό πλοίο από το Άμστερνταμ, το οποίο κάνει τα πάντα, από περιηγήσεις με τουλίπες μέχρι πάρτι κρουαζιέρας. Αυτό συνδέεται με το Het Koekemannetje, ένα δημοφιλές τοπικό ζαχαροπλαστείο κοντά στο κανάλι.
Καθίζετε στη θέση σας και μαθαίνετε την ιστορία των καναλιών του Άμστερνταμ, ενώ σας σερβίρετε ένα ποτό Prosecco ή ζεστή σοκολάτα. Περίπου στα μισά του δρόμου, το πλοίο αρχίζει να επιβραδύνει καθώς πλησιάζει τη γέφυρα.
Μια γυναίκα σκύβει στο πλάι και κατεβάζει ένα καλάθι με φρεσκοψημένα μπισκότα σε ένα σχοινί στον ξεναγό, ο οποίος τη χαιρετά μια στιγμή πριν περάσετε από κάτω.
Όπως τα μπισκότα του Άγιου Βασίλη, οι λιχουδιές μοιράζονται και θα περάσετε την υπόλοιπη περιοδεία σε ζαχαροκώμα, απολαμβάνοντας τη θέα.
Η κρουαζιέρα κοστίζει περίπου 22 ανά άτομο, αλλά αξίζει να σημειωθεί ότι αυτή είναι μόνο η τιμή και περιλαμβάνει ένα μπισκότο. ποτά με επιπλέον κόστος
Αν τα σκάφη σας δεν είναι ο Το μέρος για να δοκιμάσετε το κέικ στο Άμστερνταμ είναι το Van Stapele, το οποίο είναι το πιο νόστιμο κέικ σοκολάτας που είχα ποτέ στη ζωή μου. Τα μπισκότα είναι καλά, είναι μόνα τους πουλάει πράγματα.
Η υπογραφή είναι μια βάση μπισκότων μαύρης σοκολάτας, με γέμιση λιωμένης λευκής σοκολάτας που εξισορροπεί τέλεια τις πλούσιες και γλυκές γεύσεις. Τραγανές άκρες, μαλακή και γυαλιστερή μέση.
Μην αποθαρρύνεστε από τα περίπτερα, αυτό το μέρος αξίζει όλη τη διαφημιστική εκστρατεία. Θα μετανιώσεις να πάρεις ένα. Αγοράστε ολόκληρο το κουτί ζημιάς.
Άλλες γλυκές λιχουδιές που δεν πρέπει να χάσετε περιλαμβάνουν τη μηλόπιτα Winkel’s 43. Αντί για κρεμμύδι, αυτή η πίτα έχει σάπιες άκρες που είναι πιο κοντά στα μπισκότα Lotus και γλυκές, φρουτώδεις, πικάντικες και μεγαλύτερες από το κεφάλι σας.
Ένας άλλος λόγος για να επισκεφτείτε το Άμστερνταμ τον Νοέμβριο…
Αν σας έπεισα ότι ο Νοέμβριος είναι η καλύτερη εποχή για να επισκεφτείτε το Άμστερνταμ, υπάρχει ένα ακόμη όφελος από το να ταξιδεύετε αυτή την εποχή του χρόνου.
Προς το τέλος του μήνα ξεκινά το Amsterdam Light Festival, το οποίο έχει 20 διαφορετικά καλλιτεχνικά εργαστήρια παρατεταγμένα κατά μήκος των καναλιών, φωτίζοντας την πόλη.
Μπορείτε να τα δείτε περπατώντας, κάνοντας τζόκινγκ ή σε μια περιήγηση με βάρκα στο κανάλι. Οι πεζοί επιβάτες θα μπορούν να κάνουν στάση σε καταστήματα για φαγητό και ποτό στη διαδρομή.
Κάθε έκδοση του φεστιβάλ έχει ένα μοναδικό θέμα, αλλά το φετινό δεν έχει ακόμη ανακοινωθεί.
Για περισσότερα, επισκεφθείτε το amsterdamlightfestival.com/en
Αλλά οι Βρετανοί, προειδοποιήστε, αν πάτε και παραγγείλετε ένα φλιτζάνι τσάι, θα σας δώσουν μια γυάλινη μπάλα και θα αισθανθούν πενήντα αποχρώσεις λάθος.
Φυσικά, κανένα ταξίδι στο Άμστερνταμ δεν είναι ολοκληρωμένο χωρίς Stroopwafel.
Δοκίμασα αυτά από το Van Wonderen και ήταν ωραία, αλλά σας συνιστώ να εξοικονομήσετε χρήματα και να πάτε στην τοπική αγορά.
Το στασίδι δεν είναι τόσο αισθητικό, αλλά θα το φτιάξω φρέσκο μπροστά σας, ζεστή υγρή καραμέλα, και θα έχει λιγότερο νόστιμο, για μέρος της τιμής.
Για όσους δεν κεράζονται γλυκά, επισκέφτηκα τρία απίστευτα γευστικά μέρη.
Πρώτον, ο Davie’s, ο οποίος έχει ένα σάντουιτς με παστράμι που ανταγωνίζεται το εμβληματικό deli Katz της Νέας Υόρκης.
Έπειτα πέρασα και το Bagel Boy με ένα κουλούρι BEC. Και τέλος Heemelrijck, αντί για το παραδοσιακό Stamppot, ένα γερμανικό πιάτο φτιαγμένο με πουρέ πατάτας, λαχανικά και λουκάνικα.
Η κορυφαία συμβουλή μου; Παρεμπιπτόντως, το Bagel Boy κοντά στο Rijksmuseum κλείνει λίγο πριν τις 3 το μεσημέρι. Θα μπορούσε να σας προσφερθεί δωρεάν ένα σακουλάκι με κουλούρια που περίσσεψαν.
Ούτε νομίζεις ότι ξέχασα να πιω.
Οι σνομπ του καφέ θα είναι στο στοιχείο τους στο ελληνικό καφέ μπαρ Καφενίων, ενώ για τους κοκτέιλ που πίνουν το Bar Pulitzer είναι το πραγματικό vibe.
Ω προσφορά! Τριαντάφυλλα από το μενού της αλχημείας, πιάστε ένα κάθισμα στο παράθυρο και παρακολουθήστε τους ανθρώπους. Μια τέλεια χειμερινή απόδραση.
Πώς να πάτε στο Άμστερνταμ
Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να φτάσετε στο Άμστερνταμ από το Ηνωμένο Βασίλειο.
Μπορείτε να πάρετε το Eurostar στο Λονδίνο σε λιγότερο από τέσσερις ώρες. Οι τιμές ξεκινούν από 39 £, αλλά τον Νοέμβριο, τώρα είναι 49 £ online.
Αν προτιμάτε να πετάξετε, θα χρειαστεί μια ώρα. Υπάρχουν απευθείας πτήσεις με πολλές αεροπορικές εταιρείες, συμπεριλαμβανομένων των easyJet και BA, με τιμές που ξεκινούν από 73 £ μετ’ επιστροφής.
Έχετε κάποια ιστορία να μοιραστείτε;
Επικοινωνήστε στέλνοντας email στο MetroLifestyleTeam@Metro.co.uk.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ: Τα «ακριβά» McDonald’s του κόσμου όπου ένα γεύμα για δύο άτομα κοστίζει 40 £
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ: Η καλύτερη αεροπορική εταιρεία της Ευρώπης ανεβάζει τις τιμές των εισιτηρίων έως και 360 £ καθώς αυξάνονται οι τιμές των καυσίμων
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ: Συγγνώμη για τους θαυμαστές του Pret, το πιο δημοφιλές κατάστημα σάντουιτς έχει κυρίως εξαφανιστεί από τους διαδρόμους
Σύνδεσμος πηγής: metro.co.uk