Recipe to Slap – ο αποκλειστικός μας οδηγός για το τι συμβαίνει στο Λονδίνο, όπου σας προσφέρουμε κριτικές, κρυφές προεπισκοπήσεις και εκπληκτικές προσφορές και εκπτώσεις.
Μπορούμε επιτέλους να αποχαιρετήσουμε τον Ιανουάριο. Είτε αγκαλιάσατε τον Dry January είτε αφεθήκατε όσο θέλατε, έχουμε μια σειρά από πράγματα που θα σας ενθουσιάσουν αυτόν τον Φεβρουάριο.
Είναι Μήνας Ιστορίας LGBTQ+ και μήνας αγάπης, για να γιορτάσουμε πολλά. Την επόμενη εβδομάδα θα διοργανώσουμε ένα ρομαντικό αφιέρωμα για να σας προσφέρουμε νόστιμες πληροφορίες για τη μεγάλη μέρα.
Τα λέμε την επόμενη εβδομάδα!
Καλώς ορίσατε Sweep
Το The Sweep είναι ο εβδομαδιαίος οδηγός σας για το τι συμβαίνει στο Λονδίνο, επομένως, είτε αναζητάτε κριτικές εστιατορίων, προσφορές ποτών ή απλώς μια υπέροχη νέα παράσταση για να επισκεφτείτε ένα βροχερό Σάββατο στην πόλη, σας έχουμε καλύψει.
Κάντε κλικ εδώ για την κριτική αυτής της εβδομάδας με τα καλύτερα πράγματα που μπορείτε να κάνετε στην πόλη.
Το Sweep cash έχει επίσης νέα εμφάνιση! Θα είμαστε στα εισερχόμενά σας κάθε εβδομάδα, για να σας φέρνουμε ό,τι καλύτερο μπορείτε να φάτε, να πιείτε και να κάνετε στην πρωτεύουσα. Αν λοιπόν θέλετε την επόμενη έκδοση πριν από οποιονδήποτε άλλο, εγγραφείτε εδώ!
Εάν θέλετε να κάνετε τα πάντα φθηνά, μπορείτε επίσης να βρείτε ένα μάτσο από το πιο πρόσφατο αποκλειστικό χέρι που διαλέξαμε σε συνεργασία με το Time Out εδώ.
Πράγματα που πρέπει να κάνετε στο Λονδίνο αυτή την εβδομάδα
Αν ψάχνετε για κάτι να κάνετε αυτό το Σαββατοκύριακο, εδώ είναι 11 από τα καλύτερα μέρη για δραστηριότητες, φαγητό και ποτό στην πόλη.
1. Αφεθείτε σε καλά παλιομοδίτικα ποτά κατά μήκος του ποταμού Ρίτσμοντ στο Scott’s
από την Courtney Pochin
Το ψητό παμπ είναι μια δεκάρα μια ντουζίνα, αλλά αν θέλετε ένα πραγματικά αξέχαστο κυριακάτικο μεσημεριανό γεύμα, κατευθυνθείτε στο Scotch. Εάν το σκηνικό δίπλα στο ποτάμι δεν σας συγκινεί, η πολυτελής τραπεζαρία και η εξυπηρέτηση πέντε αστέρων αναμφίβολα θα σας συγκινήσουν.
Οι επιλογές ψητού είναι περιορισμένες, αλλά δεν μπορείτε να κάνετε λάθος με το ψαρονέφρι. Με 34,50 £ ανά άτομο είναι πιο ακριβό από το μέσο όρο, αλλά αξίζει κάθε δεκάρα. Το φαγητό είναι απόλυτα ρόδινο και τρυφερό, και σας σερβίρουν επίσης μια γενναιόδωρη βοήθεια, με τραγανές αλλά τραγανές ψητές πατάτες δεντρολίβανου, λαχανικά αλεσμένα με βούτυρο σκόρδου και, φυσικά, υπέροχο ποδόσφαιρο του Γιορκσάιρ.
Ήταν μακράν ένα από τα πιο νόστιμα και πιο αξέχαστα ψητά δείπνα (εκτός Χριστουγέννων). Για να περιποιηθείτε πραγματικά τον εαυτό σας, ολοκληρώστε με τσάι, καφέ και Lemon Madeleines, τα οποία παρασκευάζονται κατά παραγγελία και ζεστά και φρέσκα από το φούρνο.
Διαθέσιμο κάθε Κυριακή (ανάλογα με τη διαθεσιμότητα μετά τις 16:00). 4 Whittaker Avenue, Richmond, TW9 1EH. Κάντε κράτηση εδώ.
2. Ασιατικά ψωμάκια Απολαύστε ζεστά και καντονέζικα πιάτα στο Bun House Disco
Γεια, καλοφαγάδες! Προσθέστε μας ως προτιμώμενη πηγή
Στο Metro Food, είμαστε εδώ για να σας φέρουμε όλα τα τελευταία νέα για τα τρόφιμα, νόστιμες συνταγές, πληροφορίες για εστιατόρια και συμβουλές μαγειρικής. Ως πιστός αναγνώστης και μέλος της ζωντανής κοινότητάς μας, θέλουμε να διασφαλίσουμε ότι δεν θα χάσετε ποτέ τα άρθρα μας όταν αναζητάτε ιστορίες.
Κάντε κλικ εδώ και σημειώστε Metro.co.uk για να δείτε ιστορίες από εμάς πρώτα στην αναζήτηση Google.
Της Patrycja Zaras
Το Founder Z φέρνει τους επισκέπτες πίσω στην πόλη τους με ένα ζωντανό νέο μενού εμπνευσμένο από το Χονγκ Κονγκ της δεκαετίας του 1980 αργά τη νύχτα. Το Bun House έχει μπει εδώ και πολύ καιρό στο βασικό στυλ του καντονίου και τώρα προσθέτει τέσσερα νέα πιάτα στη σειρά – ό,τι μπορεί να θέλετε να δοκιμάσετε, αν και δύο δεν πρέπει να χάσετε. Το φρυγανισμένο λιβάδι ξεχωρίζει από την πρώτη μπουκιά με μια νότα λεπτού και λεπτού μπαχαρικού. Το Prawn XO Skillet Rice με κινέζικο Cheong Lap ήταν ένα άλλο πρότυπο: πικάντικο, αρκετά τραγανό κατά τόπους και πιο εκλεπτυσμένη περιστροφή στο κλασικό πιάτο με βόειο κρέας.
Συνδυάστε το με ένα αναζωογονητικό, ελαφρώς γλυκό τσάι βρώμης Earl Grey με φούσκες βρώμης που μειώνει τη γεύση χωρίς να είναι υπερβολικό, και θα σας μείνει ό,τι πιο κοντινό σε μια βραδιά στο Χονγκ Κονγκ χωρίς Λονδίνο.
Martinis από £12. St. Pancras, Euston Road, Euston, NW1 2AR. Κάντε κράτηση εδώ.
3. Θαυμασμός για την επιμελή βοήθεια του Trü Frü
Δαχτυλίδι! Η Trü Frü κυκλοφόρησε την απόλυτη υπηρεσία τηλεφωνικής γραμμής για να διευκολύνει από ποτέ να στείλετε μια απροσδόκητη έκπληξη σε κάποιον ξεχωριστό – θα μπορούσε να είναι ένας σύντροφος, ένας φίλος ή απλώς κάποιος που αξίζει λίγη αγάπη.
Πώς λειτουργεί λοιπόν; Στείλτε μήνυμα +44 7404 104971 στο WhatsApp με: «Tru Amor θέλω να στείλω το δώρο μου». Ενημερώστε τους τον τύπο του παραλήπτη σας και μοιραστείτε ένα προαιρετικό μήνυμα για να το συμπεριλάβετε στην προσωπική σημείωση. Δώστε τα στοιχεία σας και της Trü Love σας, επιβεβαιώστε ότι θα είναι στο σπίτι στις 13 Φεβρουαρίου και η Trü Frü θα αναλάβει τα υπόλοιπα! Ώρες λειτουργίας γραμμής επικοινωνίας: 9-10 Φεβρουαρίου 10 π.μ.-5 μ.μ.
4. Πιείτε σπαγγέτι στο νέο Harry’s in the Gardens
Της Maicey Navarro Griffiths
Το νέο εστιατόριο του Χάρι προσγειώθηκε στο Κόβεντ Γκάρντεν με μεγάλη έκπληξη, ολοκληρώθηκε με κομψό ύφος και μια κλασική αίσθηση εμπνευσμένη από τη Βενετία. Ο ατμοσφαιρικός φωτισμός ενισχύει την οικεία ατμόσφαιρα, ιδανικό για ένα εξαιρετικό γεύμα στο West End.
Με ένα μενού που επιμελείται ο Executive Chef Simon Gregorio, αυτό το ιταλικό λιμάνι δεν απογοητεύει. Οι επιλογές περιλαμβάνουν μπριζόλα μαγειρεμένη σε ειδυλλιακό επίπεδο, ελαφριά φρέσκια ετρουσκική ντομάτα, τραγανό, καρυκευμένο καλαμάρι με aioli σκόρδου στο πλάι και υπέροχη burrata. Και για επιδόρπιο; Οι τάρτες λεμονιού φτιάχνουν ένα μείγμα από απαλή κρέμα γάλακτος και πικάντικο λεμόνι και μπαλάκια ντόνατ με γέμιση σοκολάτας με ζάχαρη, ωραία και γλυκά χωρίς να είναι πολύ πυκνά.
Συνδυάστε το με ένα κλασικό Negroni ή ένα spritz Aperol από το μπαρ για ένα φανταστικό γεύμα που αναμφίβολα θα εντυπωσιάσει. Αυτό το μέρος για αίσθηση la dolce vita.
Antipasti από 10,25 £, πίτσα από 16,95 £. 11-12 Russell Street, Covent Garden, WC2B 5HZ. Κάντε κράτηση εδώ.
5. Δάγκωσε το απόλυτο burger collab από το Dumbo x Rita’s
Η τελευταία συνεργασία εδώ είναι το Dumbo x Rita. Οι παριζιάνικοι μπέργκερ και τα καταστήματα του Σόχο ενέπνευσαν αυτά τα μπιφτέκια από τα πράσινα τσίζμπεργκερ του Νέου Μεξικού εμπνευσμένα από το τσίλι. Είναι μια καπνιστή απόλαυση και συνδυάζεται με ένα κοκτέιλ φιλοτεχνημένο από τη συνιδρυτή Rita και τη mixologist Missy Flynn. Είναι διαθέσιμο ως μέρος του μεσημεριανού μενού στο Rita’s από 4-7 Φεβρουαρίου και στο DUMBO Shoreditch για μία εβδομάδα.
Μπόνους: Τι συμβαίνει στο Λονδίνο για τη Σεληνιακή Πρωτοχρονιά
Είναι η χρονιά του αλόγου της φωτιάς! Δείτε πώς γίνεται μεγάλο το Λονδίνο στο Σεληνιακό Νέο Έτος, ένα φεστιβάλ που γιορτάζεται από πολλές χώρες που ακολουθούν το σεληνιακό ημερολόγιο, συμπεριλαμβανομένης της Κίνας και της Ιαπωνίας.
Το δυτικό άκρο του Λονδίνου έχει ξεκινήσει τους εορτασμούς του και υπάρχουν πολλά που πρέπει να περιμένουμε, από τον τροχό λούνα παρκ Claim Your Happiness, που ξεπροβάλλει στην περιοχή καθημερινά, μέχρι παραστάσεις χορού και την εμβληματική παρέλαση της Chinatown. Βρήκα όλες τις λεπτομέρειες εδώ! 17 Φεβρουαρίου-3 Μαρτίου.
Το Μουσείο Docklands του Λονδίνου παρουσιάζει το σεληνιακό του αφιέρωμα για το νέο έτος. Στις 21-22 Φεβρουαρίου, ξεκινήστε το Έτος του Καβαλάρη της Φωτιάς και ακούστε κινέζικα παραμύθια, ακούστε βουβές ντίσκο και ζήστε πρακτικές τέχνες. Κάποιοι σίγουρα θα έχουν εισιτήριο ενώ άλλοι όχι. Όλα όσα πρέπει να ξέρετε.
6. Γνωρίστε μερικές από τις καλύτερες νέες μπουκιές στο Λονδίνο
Το ιταλικό κυριακάτικο ψητό της LAVO
Το καλύτερο είναι: ένας υπερυψωμένος φούρνος
Είμαι ο μόνος που απαιτεί το Yorkshire με ένα ψητό δείπνο, ανεξάρτητα από το φαγητό ή τις συνθήκες. Και το Ιταλοδομινικό τραπέζι εμπνευσμένο από τους σοφούς και το σποτ Lavo είναι μια απόκλιση από το παραδοσιακό περιβάλλον. Δοκιμάζω τη στοά, που έχει ψητά λαχανικά και ένα ημίγλυκο πανίνι (τοπικά από το York). Είναι πολύ ζουμερό και, ίσως αμφιλεγόμενα, δεν μου λείπει η ύπαιθρος του Γιορκσάιρ όσο θα ήθελα.
Σε αυτό το σημείο δεν είναι ένα παραδοσιακό βρετανικό κυριακάτικο ψητό. Αυξήθηκε και εν μέρει οι τιμές. Αλλά μην αφήσετε αυτή την έκπτωση να ξεπεράσει τον αριθμό δοκιμής σας για να γιορτάσετε την κυκλοφορία, μπορείτε να λάβετε έκπτωση 30% για ολόκληρο τον Φεβρουάριο!
Ψημένο από 20 £. Φεστιβάλ επικοινωνίας Κυριακή, £ 30pp. BoTree London, Marylebone. Εξ ου και το βιβλίο
Κριτική από τον Alex.
ΑΠΑΤΗ
Το καλύτερο για: ένα εξαιρετικό σωτήριο πληρωμής
Είναι ένα μικρό πράγμα που κάνει το HOAX περισσότερο από οποιοδήποτε άλλο ιταλικό εστιατόριο. Ναι, το cacio e pepe τους είναι για να πεθάνεις, το τιραμισού του σπιτιού είναι μια πεντανόστιμη οικογενειακή συνταγή και ναι, το negroni είναι απόλυτα ισορροπημένο. Αλλά οι λεπτομέρειες ξεχωρίζουν: το τυρί robiola και τα φουντούκια δίνουν μια επιπλέον κρεμώδη διάσταση στο ορεκτικό ταρτάρ βοείου κρέατος και το γλυκό ψωμί – βαμμένο για να φαίνεται σπογγώδες – χαράζει αυτές τις πολυτελείς σάλτσες ζυμαρικών ακόμα πιο διασκεδαστικές.
Οι τιμές αντικατοπτρίζουν την εμπειρία – αισθάνεται σαν ένα γεύμα ειδικής περίστασης, αλλά δεν θα φύγετε πουθενά πεινασμένοι. Ένα «μυστικό» μπαρ είναι κάτι που πρέπει να δείτε μόλις φάτε, όπου η ιδιοκτήτρια Simone, η οποία διευθύνει επίσης το Callooh Callay στο Shoreditch, δίνει μια ανατροπή στα ιταλικά κλασικά.
Πρώτη από 11 £, πρώτη διαδρομή 13 £, δεύτερη από 16 £. Επιδόρπια από 8 £. 390 Kingsland Road, Hackney. Εξ ου και το βιβλίο
Κριτική από τον Dylan Mangan.
Hg
Το καλύτερο είναι να νιώθεις καλά με το φαγητό
Το Wave στην Ισπανία (γνωστό εκεί ως Honest Green), το Hg είναι το πιο πρόσφατο εστιατόριο με καλή αίσθηση στο μπλοκ. Είναι όλα για αληθινά πράγματα και «μαγειρεύοντας σε ανοιχτές εστίες». Στο μενού υπάρχει μια ποικιλία γευμάτων γεμάτα γεύση – χούμους με ξυρισμένα φιστίκια Αιγίνης, λαχανάκια Βρυξελλών με κράνμπερι και καραμελωμένα καρύδια, εκτός από τα θλιβερά που μπορεί να έχετε τα Χριστούγεννα, και ψαρονέφρι λεμόνι marshmallow.
Όσο τρώτε, θα είστε περιτριγυρισμένοι από κρεμαστά φύλλα, και υπάρχουν πολλοί καναπέδες για άνεση, ενώ εγώ ετοιμάζω φαγητό.
Ρεύμα από 4,45 £, ρεύμα από 9,95 £, πλαϊνά από 3,95 £. 21 St. Anne’s Court, Σόχο. Απλά μπείτε μέσα.
Κριτική από τη Lola Christina Alao.
7. Δοκιμάστε ένα νέο άνοιγμα από την ομάδα πίσω από τον Daddy Bao και τον Mr Bao
Το Cafe Kowloon – ένα μοντέρνο καντονέζικο εστιατόριο εμπνευσμένο από την ποικιλόμορφη γαστρονομική κουλτούρα του Χονγκ Κονγκ – ανοίγει αυτήν την εβδομάδα. Είναι από την ομάδα πίσω από τον Daddy Bao και τον Mr Bao και περιλαμβάνει ένα μενού με νόστιμες σπεσιαλιτέ όπως το Chargrilled Iberian Secret Char Siu. Δείτε την κριτική του Verre.
8. Η αγάπη για μια ενημερωμένη καρδιά συμβαίνει στο Café Mama & Sons αυτή την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου
Το αρτοποιείο των Φιλιππίνων Café Mama & Sons λανσάρει κρουασάν σε σχήμα καρδιάς αυτήν την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου. Επιλέξτε ανάμεσα στο Hearty Ube Croissant (7 £) γεμάτο με μεταξένια κρέμα ube και τελειωμένο με μια σταγόνα λευκής σοκολάτας ube και το Hearty Cheese Croissant (£ 6) γεμάτο με τυρί κρέμα και ελαφρά περιχυμένο με κέτσαπ καλαμάνσι.
9. Γιορτάστε τον Μήνα Ιστορίας LGBTQ+ στο Queer Britain
Η Queer Britain, το μοναδικό μουσείο του Ηνωμένου Βασιλείου αφιερωμένο στην ιστορία των LGBTQ+, άνοιξε ξανά αυτή την εβδομάδα. Ανυπομονώ για έξι νέες παραστάσεις και μια συναρπαστική σειρά ειδικών προσωρινών εκπομπών όπως το “Live, Laugh, Love”, που αφηγείται ιστορίες ενδοοικογενειακής βίας και σχέσεων.
10. Ετοιμαστείτε να θαυμάσετε τα φώτα του Ραμαζανιού καθώς επιστρέφει για τέταρτο χρόνο
Το Ramadan Lights επιστρέφει στο West End του Λονδίνου αυτόν τον μήνα. Η οδός Coventry κοντά στο Piccadilly Circle θα είναι όμορφα φωτισμένη, με μια οθόνη με πάνω από 30.000 φώτα εμπνευσμένα από ισλαμικά γεωμετρικά μοτίβα.
11. Αποκτήστε εισιτήρια για το Dracula Star της πολυβραβευμένης Cynthia Erivo
Tony, Grammy, βραβευμένη με Emmy και τρεις φορές υποψήφια για Όσκαρ, Cynthia Erivo επιστρέφει στη σκηνή για πρώτη φορά μετά από μια δεκαετία. Θα παίξει συνολικά 23 χαρακτήρες, συμπεριλαμβανομένου του μάγου Jonathan Harker, της αρραβωνιαστικιάς του Mina Murray και του ίδιου του Count Dracula. Επιστρέφοντας στο θέατρό του, ο Cynthius είπε, «αισθάνομαι σαν ένας θρίαμβος, τον οποίο λαχταρούσα». Πρόκειται για μια αναπαράσταση του αθάνατου γοτθικού τρόμου και συνδυάζει την αιχμηρή τεχνολογία, τον ελκυστικό σχεδιασμό και τη νεανική απόδοση.
Εισιτήρια από 30 £. Noël Coward Theatre. Μέχρι τις 30 Μαΐου Εξ ου και το βιβλίο
Έχετε κάποια ιστορία να μοιραστείτε;
Επικοινωνήστε στέλνοντας email στο MetroLifestyleTeam@Metro.co.uk.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ: Οι κορυφαίοι σεφ του Ηνωμένου Βασιλείου τρώνε πολύ McDonald’s – ορίστε τι παραγγέλνουν
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ: Η Coca-Cola μόλις κυκλοφόρησε μια νέα γεύση εμπνευσμένη από μια ρετρό λιχουδιά της δεκαετίας του ’80
Σύνδεσμος πηγής: metro.co.uk