Η Panda Express πλήρωσε για την αποτυχία εκπαίδευσης των εργαζομένων στο χειρισμό επικίνδυνων υλικών
Η Panda Express συμφώνησε να διευθετήσει μια αγωγή 1 εκατομμυρίου δολαρίων ισχυριζόμενη ότι απέτυχε να εκπαιδεύσει τους υπαλλήλους της για το πώς να χειρίζονται τις μηχανές αναψυκτικών της. Η μητρική ομάδα της Κινεζοαμερικανικής αλυσίδας fast-casual τροφίμων με έδρα το Rosemead επιβλήθηκε πρόστιμο επειδή δεν εκπαίδευσε τους υπαλλήλους της σχετικά με τον τρόπο χειρισμού του διοξειδίου του άνθρακα που χρησιμοποιείται για την προμήθεια του συστήματος ανθρακούχων ποτών. Η εταιρεία δεν απάντησε αμέσως σε αίτημα για σχολιασμό. Το διοξείδιο του άνθρακα συνήθως αποθηκεύεται σε κυλίνδρους και χρησιμοποιείται ευρέως από τα εστιατόρια. Ο νόμος της Καλιφόρνια για τα επικίνδυνα υλικά απαιτεί οι εργαζόμενοι να λαμβάνουν εκπαίδευση σχετικά με τις εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα και το χειρισμό. Μια διαρροή που σας στερεί οξυγόνο μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρό τραυματισμό ή ακόμα και θάνατο. Τα εστιατόρια υποχρεούνται να ειδοποιούν τους υπαλλήλους και να υποβάλλουν αναφορές στις τοπικές ρυθμιστικές αρχές που επιβεβαιώνουν μια τέτοια εγκατάσταση. Η μήνυση υποβλήθηκε μετά από έρευνα στην κομητεία Riverside, σύμφωνα με την οποία η Panda Express απέτυχε να εκπαιδεύσει το προσωπικό του εστιατορίου της στον ασφαλή χειρισμό του διοξειδίου του άνθρακα και δεν παρουσίασε πληροφορίες εκπαίδευσης εργαζομένων που απαιτούνται από την πολιτειακή νομοθεσία. Η Panda Express, ο προμηθευτής πορτοκαλί κοτόπουλου, λειτουργεί σε περισσότερες από 500 τοποθεσίες στην Καλιφόρνια, συμπεριλαμβανομένων 30 στην κομητεία Riverside. «Δεν βλέπουμε πολλές από αυτές τις παραβιάσεις, οπότε σκέφτηκα ότι αυτή ήταν μια πρόσκληση για εστιατόρια γενικά», δήλωσε ο Richard Shank, ανώτερος διευθυντής στην Technomica, μια εταιρεία έρευνας και συμβούλων για τη βιομηχανία υπηρεσιών τροφίμων. “Οι σταθμοί ποτών συνήθως νοικιάζονται από τον προμηθευτή ποτών και σερβίρουν τρεις μερίδες, συμπεριλαμβανομένου του CO2, επομένως αυτή είναι μια διαφορά στην εκπαίδευση που η Panda αγνοούσε.” «Η επιχειρηματική κουλτούρα του Panda βασίζεται σε ισχυρά θεμέλια», πρόσθεσε, «που με κάνει να πιστεύω ότι αυτός ο συνδυασμός θα μπορούσε να σηματοδοτήσει την ανάγκη για υπηρεσίες μεταξύ ποτών και εστιατορίων». Το γραφείο του εισαγγελέα της κομητείας Ρίβερς είπε ότι ο διακανονισμός επιτεύχθηκε αφού η Panda Express προσπάθησε να συμμορφωθεί με τη νομοθεσία της Καλιφόρνια σχετικά με την εκπαίδευση και την ενημέρωση των αρχείων αναφοράς και πρακτικής. Η Panda Express διατάχθηκε να πληρώσει 881.925 δολάρια σε αστικές ποινές, 100.000 δολάρια σε συμπληρωματικά περιβαλλοντικά έξοδα και 75.000 δολάρια σε αποζημίωση.
Ημερομηνία δημοσίευσης: 2025-12-03 20:01:00
Σύνδεσμος πηγής: www.latimes.com
