Υπάρχουν χιλιάδες παμπ για να επιλέξουν οι παίκτες στο Λονδίνο – από γαστρονομικές παμπ μέχρι τοπικές παμπ.
Ωστόσο, υπάρχουν μόνο δύο θέσεις κατά κεφαλήν που έχουν κερδίσει ποτέ το διάσημο αστέρι Michelin.
Μέχρι πρόσφατα, το The Harwood Arms ήταν το μόνο boozer στην πόλη που πέτυχε τη διάκριση, αλλά όταν μια νέα παρτίδα αστεριών έφτασε την περασμένη εβδομάδα, οι Kerfield Arms στο Camberwell έχουν πλέον ενταχθεί στις τάξεις.
Και, χωρίς επιδεξιότητα, οι Λονδρέζοι συρρέουν στο πλήθος για να δουν τι είναι όλη η δουλειά.
Η Kerfield Arms ανακοίνωσε με περηφάνια στα social media ότι η παμπ αναγνωρίστηκε από τη Michelin και έλαβε ένα αστέρι.
Καλώς ορίσατε Sweep
Το The Sweep είναι ο εβδομαδιαίος οδηγός σας για το τι συμβαίνει στο Λονδίνο, επομένως, είτε αναζητάτε κριτικές εστιατορίων, προσφορές ποτών ή απλώς μια υπέροχη νέα παράσταση για να επισκεφτείτε ένα βροχερό Σάββατο στην πόλη, σας έχουμε καλύψει.
Κάντε κλικ εδώ για την κριτική αυτής της εβδομάδας με τα καλύτερα πράγματα που μπορείτε να κάνετε στην πόλη.
Το Sweep cash έχει επίσης νέα εμφάνιση! Θα είμαστε στα εισερχόμενά σας κάθε εβδομάδα, για να σας φέρνουμε ό,τι καλύτερο μπορείτε να φάτε, να πιείτε και να κάνετε στην πρωτεύουσα. Αν λοιπόν θέλετε την επόμενη έκδοση πριν από οποιονδήποτε άλλο, εγγραφείτε εδώ!
Εάν θέλετε να κάνετε τα πάντα φθηνά, μπορείτε επίσης να βρείτε ένα μάτσο από το πιο πρόσφατο αποκλειστικό χέρι που διαλέξαμε σε συνεργασία με το Time Out εδώ.
Στα σχόλια, οι άνθρωποι είπαν ότι θα «πάρουν τα σημάδια τους» για να επισκεφθούν την εγκατάσταση, μερικοί μάλιστα ετοιμάστηκαν να «διασχίσουν το ποτάμι».
Άλλοι παραδέχθηκαν ότι απόλαυσαν το φαγητό τόσο πολύ που ανυπομονούσαν να επιστρέψουν, και αυτό το κομμάτι όπως η λίστα στον Οδηγό Michelin λέει: “Τι υπέροχη παμπ γειτονιάς – το είδος του τόπου που επισκέπτεσαι μια φορά, τότε αμέσως αρχίζεις να σκέφτεσαι την επιστροφή σου”.
Τι ακριβώς αγαπούν οι άνθρωποι στις παμπ;
Οι διαδικτυακές κριτικές το επαίνεσαν για το «εξαιρετικό» ψητό δείπνο του, το οποίο χαιρετίστηκε από ορισμένους ως το καλύτερο στο Λονδίνο.
Οι επιλογές στο μενού περιλαμβάνουν Grilled Highland Rump, Vendée Chicken, Pork Collar και Highland Sirloin για δύο.
Το μοσχάρι σερβίρεται με Γιορκσάιρ και χρένο, το χοιρινό με σάλτσα καρότου και μήλου, ενώ το κοτόπουλο συνοδεύεται από μαύρο λάχανο και σάλτσα ψωμιού.
Όλα τα γεύματα περιλαμβάνουν επίσης ψητές πατάτες, ρολά λάχανου και σάλτσα, με τις τιμές να κυμαίνονται από 25 έως 28 £ το καθένα για ένα μόνο και 78 £ για το ψαρονέφρι.
Σχολιάζοντας στο Google, ο Tom Flanagan είπε: «Ένα από τα καλύτερα ψητά που είχα στο Λονδίνο, η σάλτσα ψωμιού με το κοτόπουλο ήταν υπέροχη. Η πολυσύχναστη παμπ για φαγητό και η εξυπηρέτηση/ατμόσφαιρα ήταν στο σημείο.
Ομοίως, ο Adam Pollock έγραψε: «Αυτό είναι ένα πραγματικά καλό εστιατόριο και μια καλή τοπική παμπ. Μόλις έφαγα εκεί για δεύτερη φορά και ήταν υπέροχο! Την πρώτη φορά είχαμε μπριζόλα και αρνί. Εξαιρετική μπριζόλα. Πήγα ξανά την Κυριακή για μεσημεριανό γεύμα και το ψητό κοτόπουλο ήταν πραγματικά ένα από τα καλύτερα που μπορώ να θυμηθώ.
Ένας κριτικός γνωστός μόνο ως Turkleton μοιράστηκε επίσης μερικούς απίστευτα υψηλούς επαίνους, προσθέτοντας: «Γράφω αυτή την κριτική με μεγάλο πόνο. Τώρα είναι τρελά απασχολημένος για το μεσημεριανό γεύμα της Κυριακής και για όλα φταίω εγώ.
«Αυτός είναι ο καλύτερος ήλιος στην πόλη. Τέλειες ψητές πατάτες, το χρυσό πρότυπο για ένα καλό ψητό. Αλλά το βόειο κρέας δεν είναι το πιο σημαντικό μέρος. Αυτό συνδέεται με το οστό. Τέλεια κρούστα μπριζόλας, σπιτικό χρένο. Βαριά φορτία. Όχι πολύ λαχανικά. Μόνο ένα ωραίο λάχανο. Α, ξέχασα το μεγαλύτερο πράγμα δίπλα στις πατάτες. York. Είναι η τάξη του κόσμου ».
Τα επιδόρπια είναι επίσης μεγάλη επιτυχία στους πελάτες, ιδιαίτερα το ντόνατ των 9 λιρών, το οποίο πωλείται σε γεύσεις όπως Classic & Chamomile και Rhubarb & Custard.
«Το ντόνατ είναι κάτι όμορφο», ισχυρίστηκε ο Νικ Μπράουν, και δεν είναι ο μόνος που νιώθει έτσι, καθώς ο Άνταμ Πόλοκ έδωσε στο ντόνατ βαθμολογία «11/10».
Στο Instagram, οι χρήστες των social media λένε ότι το ντόνατ είναι νόστιμο και το σκέφτονται κάθε μέρα.
Έχετε πάει στο Kerfield Arms;
-
Είναι στη λίστα που πρέπει να επισκεφτώ!
Το Kerfield Arms βρίσκεται στο 16 Grove Lane στο Camberwell σε ένα βικτοριανό κτήριο.
Η παμπ βρίσκεται στην περιοχή για σχεδόν 130 χρόνια και έχει λειτουργήσει με διάφορα ονόματα, πιο πρόσφατα γνωστή ως το Crooked Well μέχρι το 2025.
Πέρυσι, τον Απρίλιο, η παμπ ανακαινίστηκε και άνοιξε ξανά ως Kerfield Arms, και διευθύνεται από τους Adam Symonds και Rob Tecwyn, με τον σεφ Jay Styler να ανεβαίνει στην κουζίνα.
Το αστέρι Michelin της δεν είναι η μόνη της διάκριση – η παμπ πρόσφατα ανακηρύχθηκε μία από τις 50 κορυφαίες γαστροπαμπ στο Ηνωμένο Βασίλειο, φτάνοντας στην 25η θέση.
Η Baring έχει μια παμπ στο Islington, καθώς και τα Symonds και Tecwyn.
Τα Kerfield Arms σερβίρουν το δημόσιο ψητό σας στο Λονδίνο ή πιστεύετε ότι υπάρχουν καλύτερα μέρη εκεί έξω; Ενημερώστε μας στα σχόλια…
Γεια, καλοφαγάδες! Προσθέστε μας ως προτιμώμενη πηγή
Στο Metro Food, είμαστε εδώ για να σας φέρουμε όλα τα τελευταία νέα για τα τρόφιμα, νόστιμες συνταγές, πληροφορίες για εστιατόρια και συμβουλές μαγειρικής. Ως πιστός αναγνώστης και μέλος της ζωντανής κοινότητάς μας, θέλουμε να διασφαλίσουμε ότι δεν θα χάσετε ποτέ τα άρθρα μας όταν αναζητάτε ιστορίες.
Κάντε κλικ εδώ και σημειώστε Metro.co.uk για να δείτε ιστορίες από εμάς πρώτα στην αναζήτηση Google.
Έχετε κάποια ιστορία να μοιραστείτε;
Επικοινωνήστε στέλνοντας email στο MetroLifestyleTeam@Metro.co.uk.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ: Ο ιδιοκτήτης της Nottingham Forest Fawaz Al-Hawasi μαχαιρώθηκε μέχρι θανάτου ενώ πολεμούσε ληστές με κουκούλες από την έπαυλη Mayfair αξίας 10 εκατομμυρίων λιρών
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ: Το Βρετανικό Μουσείο αφαιρεί τη λέξη «Παλαιστίνη» από αρχαία εκθέματα
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ: Το σνακ σε σούπερ μάρκετ είναι πραγματικά παράνομο και μπορεί να είναι κακό για εσάς
Σύνδεσμος πηγής: metro.co.uk