Μια νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε την Τετάρτη στο Journal of the American Medical Association από ερευνητές στο Πανεπιστήμιο της Ουάσιγκτον στο Σιάτλ προβλέπει ότι σχεδόν οι μισοί ενήλικες των ΗΠΑ – περίπου 126 εκατομμύρια άνθρωποι – θα είναι παχύσαρκοι έως το 2035. Η μελέτη συνέλεξε δεδομένα από περισσότερους από 11 εκατομμύρια συμμετέχοντες μέσω των ανεξάρτητων National Health and Nutrition System Riveillance και Behavillsk του Centers for Disease Control and Prevention. έρευνες.
Οι προβλέψεις δείχνουν ότι ο επιπολασμός της παχυσαρκίας στις Ηνωμένες Πολιτείες έχει αυξηθεί σημαντικά τις τελευταίες δεκαετίες. Έρευνες δείχνουν ότι το 1990, μόνο το 19,3% των Αμερικανών ενηλίκων ήταν παχύσαρκοι. Αυτός ο αριθμός θα υπερδιπλασιαστεί σε 42,5% έως το 2022 και αναμένεται να φτάσει το 46,9% έως το 2035.
Η μελέτη ανέδειξε σημαντικές διαφορές μεταξύ πολιτειών, ηλικίας, φυλής και εθνότητας. Ενώ η ανάπτυξη αναμένεται σε κάθε πολιτεία, οι μεγαλύτερες αυξήσεις αναμένονται στις πολιτείες των Μεσοδυτικών και του Νότου.
Για παράδειγμα, η μελέτη προβλέπει ότι σε εθνικό επίπεδο, το 60% (11,5 εκατομμύρια ενήλικες) των μαύρων γυναικών και το 54% (14,5 εκατομμύρια) των Λατίνα γυναικών θα είναι παχύσαρκες έως το 2035, σε σύγκριση με το 47% (36,5 εκατομμύρια) των λευκών γυναικών. Ομοίως, το 48% (13,2 εκατομμύρια) των Λατίνων ανδρών θα έχουν τη νόσο, σε σύγκριση με το 45% των λευκών ανδρών (34,4 εκατομμύρια) και το 43% των μαύρων ανδρών (7,61 εκατομμύρια).
Τα ευρήματα δείχνουν ότι παρόμοιες τάσεις θα παρατηρηθούν στην Καλιφόρνια όσον αφορά τις φυλετικές και φυλετικές ανισότητες. Η μελέτη προβλέπει ότι μέχρι το 2035, τα ποσοστά παχυσαρκίας μεταξύ των Λατίνων και των μαύρων γυναικών στην Καλιφόρνια θα φτάσουν σχεδόν το 60 τοις εκατό, σε σύγκριση με σχεδόν 40 τοις εκατό μεταξύ των λευκών γυναικών. Επιπλέον, το ποσοστό μπορεί να είναι πάνω από 50% για τους Λατίνους άνδρες στην Καλιφόρνια, σε σύγκριση με πιο κοντά στο 40% για τους λευκούς άνδρες.
«Αυτοί οι αριθμοί δεν προκαλούν έκπληξη δεδομένων των συστημικών ανισοτήτων που υπάρχουν σε πολλές πόλεις της Καλιφόρνια», δήλωσε η Δρ. Amanda Velazquez, επικεφαλής ιατρικής παχυσαρκίας στο Cedars-Sinai Hospital, αναφέροντας την οικονομική αστάθεια, το χρόνιο στρες και την εξάρτηση από το αυτοκίνητο στο Λος Άντζελες και σε άλλες περιοχές του μετρό της Καλιφόρνια. «Ανάλογα με το πού βρίσκεστε στην πόλη, υπάρχουν κάποιες προκλήσεις στο να πάρετε θρεπτικά τρόφιμα», είπε ο Velazquez. «Υπάρχουν επίσης διαφορές στην πρόσβαση στην υγειονομική περίθαλψη, ιδιαίτερα όταν πρόκειται για θεραπεία της παχυσαρκίας».
Αυτό έγινε πιο δύσκολο πρόσφατα, καθώς οι αλλαγές στο πρόγραμμα Medi-Cal που τέθηκαν σε ισχύ νωρίτερα φέτος σημαίνουν ότι εκατοντάδες χιλιάδες Καλιφορνέζοι χαμηλού εισοδήματος δεν έχουν πλέον πρόσβαση σε φάρμακα και θεραπείες για την παχυσαρκία. «Το να αφαιρείται αυτό είναι καταστροφικό», είπε ο Velázquez.
Παρά αυτές τις διαφορές, η Καλιφόρνια αναμένεται να τα πάει καλύτερα από τις περισσότερες άλλες πολιτείες, με τα ποσοστά παχυσαρκίας να αυξάνονται με βραδύτερο ρυθμό από τον εθνικό μέσο όρο.
«Οι κρατικές και τοπικές πολιτικές επηρεάζουν τα τρόφιμα, τη διατροφή και τους κοινωνικούς καθοριστικούς παράγοντες της υγείας των ατόμων», είπε ο Velazquez.
Ο Τσερτς επεσήμανε μέτρα όπως το SB 12 και το SB 677 που ψηφίστηκαν στα μέσα της δεκαετίας του 2000 και θέτουν αυστηρά πρότυπα διατροφής για τα σχολεία, τους υπάρχοντες νόμους για την επισήμανση μενού σε πολιτειακό και ομοσπονδιακό επίπεδο που απαιτούν από τα εστιατόρια να παρέχουν στοιχεία διατροφής στα είδη μενού και τους τοπικούς φόρους αναψυκτικών σε πόλεις όπως το Μπέρκλεϊ και το Όκλαντ ως βασικές προσπάθειες για την πρόληψη της παχυσαρκίας σε τοπικό και εθνικό επίπεδο.
Για να συνεχιστεί η δυναμική, και οι δύο γιατροί τόνισαν ότι η Καλιφόρνια πρέπει να συνεχίσει να ενισχύει τα πρότυπα διατροφής στα σχολεία, να επεκτείνει τις υποδομές μεταφορών που ενθαρρύνουν το περπάτημα αντί για οδήγηση, να διατηρήσει και να επεκτείνει τα οικονομικά αντικίνητρα για ανθυγιεινά τρόφιμα όπως φόρους ποτών και να αντιμετωπίσει τις ερήμους τροφίμων παρέχοντας κίνητρα σε νέα παντοπωλεία και αγορές αγροτών σε υποεξυπηρετούμενες κοινότητες.
Ο Τσερτ είπε ότι οι μελλοντικές προσπάθειες θα πρέπει να δώσουν προτεραιότητα στους μαύρους και λατίνους πληθυσμούς που προσδιορίζονται από τη μελέτη ως πιο επηρεασμένοι.
Σύνδεσμος πηγής: www.latimes.com