«Κανονίζω τις γιορτές πολυτέλειας για τους υπερπλούσιους, τίποτα δεν θα με βλάψει πια».

Αν είχατε 1.000.000 £ για να ξοδέψετε σε μία γιορτή, τι θα παίρνατε;

Όλα, φαίνεται.

Παραθαλάσσια βίλα στην Ίμπιζα με ανεμπόδιστη θέα στη θάλασσα. Ημερήσιες εκδρομές με σούπερ γιοτ, τραπέζια VIP στα πιο hot νυχτερινά σημεία του νησιού και σεφ, μπάτλερ, μπάτλερ και ιδιωτικούς σοφέρ όλο το εικοσιτετράωρο. Θα μπορούσατε ακόμη και να έχετε έναν γιατρό σε κατάσταση αναμονής για να σας χορηγήσει ενδοφλέβιες σταγόνες και θεραπείες hangover πριν από το πρωινό.

Για την Doménique Wissink, αυτό το βήμα είναι άλλη μια εβδομάδα στη δουλειά.

Ο 26χρονος ιδρυτής του ταξιδιωτικού γραφείου Extra Ibiza διοργανώνει υψηλές αποδράσεις και ημερήσιες εκδρομές για το 1% – από θαυμαστές της Premier League και σταρ του reality μέχρι influencers, πολιτικούς και Hollywood A-listers.

Τα περισσότερα από τα κέντρα κρατήσεών του βρίσκονται στην Ίμπιζα, τη Μαγιόρκα και το Ντουμπάι, αλλά αν κάποιος πελάτης τηλεφωνήσει ζητώντας μια βόλτα με ελικόπτερο στην Ελβετία, μπορεί να βρει κανείς μέσα σε δέκα λεπτά. (Το Μαϊάμι, λέει, παίρνει μισή ώρα).

Τέσσερα χρόνια διακοπές στο συμβούλιο πλουσίων και διάσημων, ο Ολλανδός πρωτότοκος γιος Doménique τα έχει δει όλα.

«Είχαμε μια ομαδική φλόγα στην Ίμπιζα, η οποία είναι δέκα χιλιάδες σε ένα όμορφο αγροτικό χωριό της φύσης», θυμάται.

«Ήταν ένα καθημερινό πρόγραμμα, υγιεινό φαγητό και χαλάρωση. Όταν όμως βγήκαν, ένιωσαν πιο αφοσιωμένοι. Έτσι, έκλεισαν οκτώ ξενοδοχεία πέντε αστέρων – άφησαν το χωριό άδειο».

Περιέβαλε κάθε απαίτηση που μπορούσε να φανταστεί κανείς: λίγο για μισθωτούς και συνοδούς (που δεν παρείχε). μια προσφορά 200 ευρώ πελάτη για να σπάσει κάποιον και να ξεχάσει να αγοράσει οδοντόκρεμα. Ο επισκέπτης πέταξε με ένα σούπερ γιοτ μόνο και μόνο για να τραβήξει μια φωτογραφία εμποτισμένη με σαμπάνια κατά τη διάρκεια του γεύματος στο πλοίο πριν κοπεί η ώρα.

Μερικοί άνθρωποι παραγγέλνουν 500 μπουκάλια ακριβής σαμπάνιας για μια δεκάρα. Άλλοι ζητούν θαλάμους κρυοθεραπείας ή καλλιτέχνες στίγματος στην πόλη. Ζήτησε από τον Doménique να δώσει 100.000 ευρώ σε λογαριασμούς – ένα αίτημα που έπρεπε να αρνηθεί νομικά.

«Σούπερ καθαρά εισιτήρια για κρατήσεις κλαμπ που κοστίζουν μεταξύ 20.000 και 100.000 ευρώ την ημέρα, βράδυ και βράδυ», λέει στο Zoom από το σπίτι του στη Μάλαγα. και μετά αποφασίζουν μια μέρα αν θέλουν να τα κάνουν. Δεν δεσμεύονται να χάσουν το 50% της κατάθεσής τους.

Μερικοί πελάτες διακοπών νοσταλγούν τα μοτίβα άνθρακα που είδα στο TikTok και στο Instagram – τα ίδια λουλούδια, τα ίδια εστιατόρια, ακόμη και τα ίδια που κρέμονται από το πλάι της σκηνής. Άλλοι, ειδικά οι δισεκατομμυριούχοι τεχνολογίας, απαιτούν περίπλοκα δρομολόγια.

Θέλουν τα πάντα προσεγμένα – όταν πίνουν την πρώτη τους μπύρα τι τρώνε, πόσο υγιεινό είναι. Έτσι υπολογίζουν ακριβώς πόσο μεθυσμένοι μπορούν να νιώσουν ακόμα την επόμενη μέρα. Βρίσκουν ψυχική ηρεμία στη δομή», λέει.

Το απόρρητο είναι το πιο σημαντικό πράγμα. Υπάρχουν ακόμη και διασημότητες της λίστας B που ζητούν από τα συνεργεία κάμερας να τους ακολουθήσουν, τεκμηριώνοντας τέρψεις για τους οπαδούς τους.

Και μετά υπάρχουν οι πλούσιοι έφηβοι και οι αναδυόμενοι νέοι αστέρες του αθλητισμού, στις πρώτες τους διακοπές με τους γονείς τους έτοιμους στο τέλος του τηλεφώνου να εγκρίνουν 80.000 ευρώ για ένα τραπέζι νυχτερινού κέντρου αμέσως.

Ο Doménique επιμένει ότι οι περισσότεροι από τους πελάτες του είναι αστοί και εργατικοί, αλλά έχει δει εκπληκτικές σπατάλες – το είδος των δαπανών που θα μπορούσε να αλλάξει τη ζωή αλλού.

Είδε έναν πελάτη να ξοδεύει αρκετά χρήματα σε μια νύχτα για να πληρώσει έναν από τους μισθούς του για ένα χρόνο και να πετάει το χωριό μετά το ξέφρενο πάρτι.

«Με ενοχλεί, όταν οι άνθρωποι σπάζουν τα παράθυρα, σκίζουν τα δέρματα και φεύγουν», είπε.

Γι’ αυτό εμπιστεύεται το ένστικτό του όταν κρατάει σημειώσεις. Ορισμένες ιδιότητες, εξηγεί, απαιτούνται για την «απομόνωση των αυλακώσεων» – μια τευτονική λέξη που μεταφράζεται χαλαρά σε «στεγανοποίηση λαμαρινών». Όμορφες βίλες, αλλά με ανταλλακτικά έπιπλα Ikea και ψεύτικο γρασίδι για τα παλιά δάση. Γιατί, όπως λέει, έχουμε δει τα πιο τρελά πράγματα. Οι άνθρωποι κυριολεκτικά θα οδηγούν τα αυτοκίνητά τους μέσα στο πάρκο. Τίποτα δεν τον προσβάλλει πια.

Ο Doménique χρησιμοποιεί ψυχολογικό προφίλ για να απαντήσει στους πελάτες με τα όνειρα των διακοπών τους, υποσχόμενος τους «πειράματα που δεν ξέρουν ότι θέλουν», λέει. Αλλά μόνο και μόνο επειδή ζητείται το πράγμα, δεν θα παραδοθεί απαραίτητα – «διευθύνσεις φαρμάκων», για παράδειγμα.

Δεν θέλω να είμαι υπάλληλος στο κάτω μέρος των αναγκών τους. Λαμβάνουμε αιτήματα για προσαγωγή γυναικών και δεν το υποστηρίζουμε. Δεν χορηγούμε φάρμακα.

«Χωρίς αυτόν, δεν θα κάναμε σχεδόν τίποτα – από την κράτηση ενός διάσημου DJ σε ένα πολυώροφο νυχτερινό κέντρο διασκέδασης, μέχρι το να ξαναστήσουμε μια αδέσποτη γάτα που έγινε φίλος με έναν επιρροή και δεν ήθελε να φύγει».

Ένας καλεσμένος νοίκιασε ολόκληρο το χωριό των γενεθλίων του, αλλά δεν είχε ντόπιους φίλους να προσκαλέσει, έτσι ο Doménique είχε τις ρίζες του – και απαγόρευσε – τους καλεσμένους του πάρτι.

Παρά την ενορχήστρωση του ηδονισμού για τους ζωντανούς, η ίδια η σχέση της Doménique είναι αδικαιολόγητα περίπλοκη. Άρχισε να πίνει και να καπνίζει χόρτο στα 14, έγινε νηφάλιος στα 17, άρχισε να το χρησιμοποιεί ξανά στο πανεπιστήμιο και πέρασε χρόνια ως αυτοχαρακτηρισμένος εθισμένος.

Πέρασα καλά. Όμως ο εθισμός παραμένει, πάντα υπάρχουν ψυχικά ζητήματα. Όταν χτυπάει ο Covid, τα πράγματα είναι πολύ άσχημα. Δούλεψα με τον εαυτό μου και ήταν ολισθηρή. έχασα τον εαυτό μου.

Δεν θέλω να πίνω κατά τη διάρκεια της ημέρας. Ήμουν νηφάλιος στις συναντήσεις και στη δουλειά. Μετά στις έξι είχε κρασί και μπύρα και μετά θυμάται τα προηγούμενα μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες.

Μέχρι το 2023, με την επί εννέα χρόνια κοπέλα του και συνιδρυτή του Extra Ibiza, ο Jiel του έλεγε ότι θα έβγαινε έξω «γιατί δεν ήταν πια χαρά».

«Δεν ήμουν ποτέ εκεί», είπε, «πάντα έλειπα, είτε δούλευα, είτε κουρασμένος, είτε μεθυσμένος. Και θα ήμουν άρρωστος σαν να είχα μια συνεχή κατάσταση ασθένειας. Ήξερα ότι έπρεπε να σταματήσω. Ήμουν σε ένα πάρκινγκ κάπου όταν μόλις αποφάσισα να φύγω ».

Ο Τζιέλ έφυγε, αλλά 24 ώρες αργότερα, και οι δύο απολύθηκαν από τις δουλειές τους στην αγορά – και έπρεπε να πάρουν μια απόφαση. Δεδομένου ότι ζούσαν τότε στην Ελβετία, ήθελαν να του δώσουν κάτι άλλο για να πάνε στην Ισπανία και να ενθαρρύνουν τη νηφαλιότητα του Doménique. Με μόλις τρεις βαλίτσες γεμάτες υπάρχοντα, αφήνοντας τα πάντα πίσω τους, πέρασαν μήνες στην παραλία αναρρώνοντας και ξαναφτιάχνοντας τη διαλυμένη σχέση τους.

Εκεί βρήκα μια καλή ζωή. Είχαμε ηλιοφάνεια στη ζωή μας, θερίσαμε χαρά από τη ζωή, βρήκαμε υγιείς φίλους και υγιεινό φαγητό. Όταν ξεμείναμε από χρήματα, χρειαζόμασταν κάτι για να σταθούμε ξανά στα πόδια μας, οπότε μαζί σκεφτήκαμε μια ιδέα έξω από την Ίμπιζα και την βγάλαμε», λέει.

Το ζευγάρι σχεδιάζει τώρα να μετακομίσει στην Ίμπιζα και ο Doménique λέει ότι είναι εύκολο να μείνεις νηφάλιος εκεί. Στο νησί μένουν τόσο οι χορηγοί του NA όσο και του AA, και αν και αποτελεί μέρος της εικόνας του νησιού, προβάλλει επίσης έναν ζωντανό κόσμο.

Με χρησιμοποιούσαμε, είπε. «Τώρα καταλαβαίνω τη χαρά στη ζωή μου, η οποία με βοηθά να κατανοώ τους πελάτες μου». Θέλω οι άνθρωποι και το προσωπικό μου να είναι ασφαλείς. Έχω έναν καλεσμένο να πω κάποια στιγμή, ίσως να επιβραδύνει απόψε.

Δεν είναι μόνο οι σούπερ πλούσιοι που κάνουν κράτηση μέσω αυτού. Η ομάδα οργανώνει επίσης ταξίδια για αυτό που αποκαλεί «εργατική τάξη», καλλιτέχνες, μηχανικούς και οδηγούς φορτηγών, οι οποίοι πληρώνουν 40.000 ευρώ για μια εβδομάδα στον ήλιο.

«Δουλεύουν πολύ σκληρά και μόνο για αυτήν». Και μόνο πόνο. Μου αρέσει να συνομιλώ μαζί τους γιατί είναι τόσο ταπεινοί», είπε.

Για όλους τους κακούς, οι μέρες της Doménique είναι λιγότερη σαμπάνια και περισσότερες οθόνες υπολογιστών. Ξεκινά τη δουλειά του στις 6 το πρωί και συχνά απαντά στις κλήσεις WhatsApp μέχρι τη μία το πρωί. Δεν ενδιαφέρεται για ρούχα επώνυμων σχεδιαστών, δεν συλλέγει πολυτελή ρολόγια και δεν έχει στην κατοχή του φανταχτερά αυτοκίνητα, αν και παραδέχεται ότι περιστασιακά βραβευμένος με αστέρι Michelin freebie – μια δουλειά μπράβο.

«Ποτέ δεν το έκανα αυτό για τα χρήματα», προσθέτει. Υπάρχει κάτι για το καθαρό. Είναι δημιουργική. Μου δίνει δύναμη. Είναι διασκεδαστικό και το λατρεύω.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ: Το Jet2 μεταφέρει την πρώτη του πτήση Gatwick σήμερα – στο νησί των φιλιών, που είναι 22°C τον Απρίλιο.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ: Το ραντεβού μου πήγε στη «μύτη πούδρας» – η αλήθεια ήταν πολύ χειρότερη

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ: «Η ενδομητρίωση με έχει αφήσει σε συνεχή αγωνία και δύο φορές ακράτεια».