Οι Λονδρέζοι δεν χορταίνουν αυτή την «παγωμένη στο χρόνο» αίθουσα τσαγιού για 150 χρόνια

Η αίθουσα τσαγιού χρονολογείται από το 1860 (Εικόνα: Φωτογραφία Αρχείου Alamy)

Αν θέλετε να περάσετε μια απίστευτα χαλαρωτική μέρα στο Λονδίνο, ανεβείτε στον υπόγειο σιδηρόδρομο προς Kew και κατευθυνθείτε στους κήπους Kew.

Τώρα ο καιρός θα αρχίσει να καθαρίζει, τα λουλούδια θα αρχίσουν να ανθίζουν και θα μπορείτε να απολαύσετε μια πραγματική οπτική πανδαισία.

Και όταν έρθει η ώρα να φάτε, θα είστε απόλυτα υπεύθυνοι για το πραγματικό κρυμμένο στολίδι που σερβίρει την ίδια τη γιορτή.

Απέναντι από το Kew Gardens, στο 288 Kew Road, θα βρείτε το The Original Maids of Honor (επίσης Newens), μια αίθουσα τσαγιού που λειτουργεί στον ίδιο χώρο από τη δεκαετία του 1860, αν και είναι μεγαλύτερη υπόθεση.

Οι διαδικτυακοί κριτικοί το χαιρέτησαν ως ένα «ρεαλιστικό» σημείο που μοιάζει σαν να είναι ήδη «παγωμένο στον χρόνο» και είναι πραγματικά ένα γοητευτικό μέρος για να πιείτε ένα φλιτζάνι τσάι, μια γλυκιά λιχουδιά ή ακόμα και να πάτε όλοι έξω και να απολαύσετε το συνοδευτικό τσάι.

Είναι ένα αγαπημένο μέρος (Εικόνα: Courtney Pochin)

Καλώς ορίσατε Sweep

Το The Sweep είναι ο εβδομαδιαίος οδηγός σας για το τι συμβαίνει στο Λονδίνο, επομένως, είτε αναζητάτε κριτικές εστιατορίων, προσφορές ποτών ή απλώς μια υπέροχη νέα παράσταση για να επισκεφτείτε ένα βροχερό Σάββατο στην πόλη, σας έχουμε καλύψει.

Κάντε κλικ εδώ για την κριτική αυτής της εβδομάδας με τα καλύτερα πράγματα που μπορείτε να κάνετε στην πόλη.

Το Sweep cash έχει επίσης νέα εμφάνιση! Θα είμαστε στα εισερχόμενά σας κάθε εβδομάδα, για να σας φέρνουμε ό,τι καλύτερο μπορείτε να φάτε, να πιείτε και να κάνετε στην πρωτεύουσα. Αν λοιπόν θέλετε την επόμενη έκδοση πριν από οποιονδήποτε άλλο, εγγραφείτε εδώ!

Εάν θέλετε να κάνετε τα πάντα φθηνά, μπορείτε επίσης να βρείτε ένα μάτσο από το πιο πρόσφατο αποκλειστικό χέρι που διαλέξαμε σε συνεργασία με το Time Out εδώ.

Τι ατμόσφαιρα;

Από το vintage βαν Austin 7 από τη δεκαετία του 1930 που ήταν παρκαρισμένο μπροστά, μέχρι τους σομόν ροζ τοίχους, τις ξύλινες καρέκλες και τα σκούρα τραπέζια και τη χαρακτηριστική γκαρνταρόμπα, όλα σχετικά με αυτό το μέρος είναι κατευθείαν από μια άλλη εποχή.

Και υπάρχει φαγητό…

Πριν καν μπεις μέσα, μπορείς να δεις το απέναντι ποτήρι γεμάτο νοσταλγία, κοιτώντας πίσω από τα μεγάλα παράθυρα. Και όταν μπαίνεις μέσα, το φαγητό είναι το πρώτο πράγμα που σε καλωσορίζει.

Είναι ένα ιδιόρρυθμο μέρος, γεμάτο με πράγματα που θα μπορούσαν να είναι αντίκες ή ίσως απλά τυχαία χαριτωμένα, αλλά είναι άνετο και φιλόξενο και το προσωπικό είναι απίστευτα φιλικό.

Θα έλεγα ότι αυτό είναι ένα ιδανικό μέρος για τους λάτρεις του τσαγιού, αυτούς που έχουν διάθεση για comfort food, τους τουρίστες (οι Αμερικανοί θα λατρέψουν αυτό το μέρος) και γενικά όποιον απολαμβάνει τα πράγματα λίγη διασκέδαση.

Τι υπάρχει στο μενού;

Υπάρχουν επίσης πολλές επιλογές πίσω (Εικόνα: Courtney Pochin)

Το αυθεντικό Maid of Honor σερβίρει πρωινό και μεσημεριανό, καθώς και τσάι και προσφέρει τις καλύτερες επιλογές τσαγιού, και κάθε επιλογή είναι φτιαγμένη με μια γλυκιά και νόστιμη τέχνη, όλα χειροποίητα στις εγκαταστάσεις.

Το απογευματινό τσάι σε πολλά μέρη γύρω από το Λονδίνο μπορεί εύκολα να σπάσει τα χρήματα, αλλά εδώ ξεκινά από 24,50 £ ανά άτομο.

Σε αυτήν την τιμή, μπορείτε να απολαύσετε απεριόριστο τσάι ή καφέ φίλτρου, ένα παραδοσιακό σάντουιτς τσαγιού που περιλαμβάνει αγγλικό τσένταρ, καπνιστό σολομό, αγγούρι, μαγιονέζα αυγών και ζαμπόν, καθώς και απλά φρούτα ή κουλουράκια με πηγμένη κρέμα/βούτυρο και μαρμελάδα και την επιλογή σας από την επιλογή της ημέρας του ζαχαροπλαστείου.

Διατίθεται επίσης ένα αλμυρό τσάι με λουκάνικο, το οποίο περιλαμβάνει κοκτέιλ λουκάνικα, ως μερίδα κις ή αλμυρό επιδόρπιο.

Έχουν προστεθεί έξτρα, όπως διαθέσιμο ένα ποτήρι αφρό και διάφορα εποχιακά ειδικά τσάγια όλο το χρόνο.

Άλλα στοιχεία του μενού περιλαμβάνουν πλήρες αγγλικό πρωινό, ομελέτες, κρέπες, κρουμπέτες, σαλάτες, ψητά δείπνα και άροτρα.

Αξίζει να σημειωθεί ότι εάν επιθυμείτε να το επισκεφθείτε σε ώρες αιχμής, υπάρχει ελάχιστη χρέωση 22 £ ανά άτομο για το μεσημεριανό μενού μεταξύ 12:00 και 15:00.

Όσοι λαχταρούν κάτι γλυκό μπορούν να επιλέξουν ανάμεσα σε κέικ, τάρτες, πίτες, τυριά και μπισκότα.

Πρέπει να δοκιμάσετε το όνομα της αίθουσας τσαγιού, Maid of Honor Tarts. Πίστευε ότι το αγαπημένο της Anne Boleyn ήταν η ιστορία τους στο Ρίτσμοντ που εκτείνεται σε 500 χρόνια.

Λένε ότι ο βασιλιάς Ερρίκος Η’ πέρασε με τις κουμπάρες του και ότι έτρωγαν από ένα ασημένιο πιάτο και ότι ένας από αυτούς το είχε δοκιμάσει. Ήταν λοιπόν τόσο ευχαριστημένος με την πικρή γεύση στο στόμα που δημοσίευσε τη συνταγή και απαίτησε να την κλείσουν σε ένα σιδερένιο κουτί στο παλάτι του Ρίτσμοντ (που δεν είναι πλέον λυπηρό).

Στις αρχές του 18ου αιώνα, μια μυστική συνταγή ανακαλύφθηκε σε ένα αρτοποιείο στο Ρίτσμοντ, το οποίο ήταν το αρχικό κατάστημα Minds of Honor, και το 1850, η συνταγή μεταδόθηκε στον γιο του ιδιοκτήτη, ο οποίος άνοιξε ένα κατάστημα στην Kew Road.

Τάρτες Maid of Honor για τους κατοίκους του Κ

Προσθέτουν: «Τα φλιτζάνια, τα κέικ, τα αρτοσκευάσματα και όλη η τέχνη φτιαγμένη στο χέρι, όπως πριν από εκατό χρόνια».

@heyreiko_

Η πιο αυθεντική αγγλική αίθουσα τσαγιού στο Kew Διασκεδαστικό γεγονός Ο θρύλος λέει ότι οι «Maids of Honour» έγιναν αντιληπτές από τον Henry VIII, ο οποίος λάτρευε την αίσθηση στο στόμα τους, για να τα δεχτεί και να τα κρατήσει κλειδωμένα στο Richmond Palace! Κρατήστε το για αργότερα και πηγαίνετε με τα κορίτσια σας για να απολαύσετε αυτό το αριστοκρατικό αγγλικό κλίμα! Original Maids of Honor 2638 Kew Rd, σταθμός Richmond TW9 3DU Kew Gardens, στη συνέχεια 10 λεπτά με τα πόδια Ανοιχτά καθημερινά, Δευτ. – Παρ 10-6 μ.μ. Σαβ – Κυρ 9-6 μ.μ. έχουν ελάχιστη χρέωση για διαφορετικές ώρες. Για εμάς, η ελάχιστη χρέωση για το μεσημεριανό ήταν 22 £ ανά άτομο @lifechangediy

Αν με αγαπάς – πληροφοριοδότες

Τι πιστεύει ένας συγγραφέας τροφίμων για έναν συγγραφέα του Metro;

Το επισκέφτηκα πρόσφατα ένα Σάββατο απόγευμα, γύρω στις τρεις η ώρα, και το δωμάτιο ήταν γεμάτο με συζύγους, φίλους και οικογένειες συγκεντρωμένους γύρω από τραπέζια, με πορσελάνινα φλιτζάνια στο χέρι και το απογευματινό τσάι που στεκόταν μπροστά τους.

Εξωτερικά, η αίθουσα τσαγιού μπορεί να μην φαίνεται και τόσο ξεχωριστή, αλλά αυτή από το παράθυρο και τα αρτοσκευάσματα στο πίσω μέρος με τράβηξαν πραγματικά — σκεφτείτε γυάλινες τάρτες φρούτων με φρούτα διαφορετικού χρώματος, μαύρες πίτες του δάσους, εκλέρ, κέικ παστινάκι και τυρόπηγμα μαύρου τυριού.

Ο δεύτερος πάγκος, γεμάτος με μεγάλα κις, ψωμάκια λουκάνικου, αρτοσκευάσματα και πίτες, με αφήνει γρήγορα να αισθάνομαι παράλυτη – ο τεράστιος όγκος των επιλογών με κατακλύζει. Υποθέτω ότι οι περισσότεροι άνθρωποι επιλέγουν το Team Max, ώστε να μπορούν να δοκιμάσουν λίγο από τα πάντα.

Ήμουν αρκετά πεινασμένος, όμως, έτσι κατέληξα να μοιραστώ μερικά άλλα πράγματα με τον σύζυγό μου για να καταλάβω τι θέλαμε και αν θέλαμε να επιστρέψουμε. Με την ευκαιρία αυτή χωρίσαμε ένα κομμάτι κοτόπιτα, ένα κομμάτι μηλόπιτα και μια τάρτα Maid of Honor στο δρόμο για το σπίτι.

Το φαγητό ήταν σωστό, και ενώ δεν ήμουν σίγουρος τι να περιμένω, μπορώ να επιβεβαιώσω ότι ήταν νόστιμο και καλό και πραγματικά χτύπησε το σημείο.

Τα μπιφτέκια κοτόπουλου είχαν τέλεια τραγανή, λεπτή κρούστα, μια κρεμώδη λευκή σάλτσα και γενναιόδωρα κομμάτια κρέατος μέσα. Ενθάρρυνε, προμήνυε, ενθάρρυνε, ενθάρρυνε.

Η κακή πίτα ήταν πεντανόστιμη (Εικόνα: Courtney Pochin)

Ενώ ήταν μια μηλόπιτα παλιάς σχολής, ήταν μια πίτα γεμάτη μήλο και γλασέ με μια κρούστα και ένα καθαρό στρώμα από ζελέ μήλου.

Ήταν επίσης ζέσταμα, παίρνω μια μόνο μηλόπιτα, και ενώ δεν είμαι ακόμα σίγουρος ότι χρειάζομαι το ζελέ, σίγουρα έχω δουλέψει – απλώς του λείπει λίγο παγωτό.

Τα κάναμε και τα δύο με τσάι, σερβίραμε σε αξιολάτρευτα vintage φλιτζάνια τσαγιού και μετά μπήκαμε στην τάρτα Handmaids of Honor λίγο μετά.

Η συνταγή του Tea Room για αυτές τις τάρτες είναι πολύ κοντά στο στήθος, περιγράφοντάς τες αόριστα ως «γλυκές αλλά αλμυρές» όσον αφορά τη γεύση, και έτσι ακριβώς είναι η γεύση τους.

Στο χαρακτηριστικό κίτρινο κέλυφος ζαχαροπλαστικής, από ότι μπορώ να μαζέψω, η γέμιση γίνεται με βούτυρο. Μου θυμίζει λίγο παστέλ, μόνο πολύ πιο απαλό και πολύ λιγότερο κορεσμένο.

Ειλικρινά, όχι πολύ για τις τάρτες, και ενώ είναι νόστιμες, δεν είναι ότι καλύτερο έχουμε φάει σε μια μέρα…η κοτόπιτα παίρνει το στέμμα.

Υπήρξατε ποτέ πρωτότυπη κουμπάρα;

Τι λένε άλλοι πελάτες;

Στο Tripadvisor, απλώς ένα teaser του Λονδίνου, επισημαίνει ότι η αίθουσα τσαγιού είναι ένα μέρος που επισκέπτεται εδώ και δεκαετίες και πάντα του αρέσει να επιστρέφει.

Μια ανάρτηση, του Worsleyr, λέει: «Επισκεπτόμαστε την αίθουσα τσαγιού για σχεδόν 38 χρόνια και δεν έχουμε απογοητευτεί ποτέ».

Ομοίως, ο κριτικός είναι γνωστός μόνο ως Kate έγραψε: «Υπέροχο, ζεστό, μοναδικό, παραδοσιακό, βρετανικό εστιατόριο». Πήγα εδώ και επισκέφτηκα το κατάστημα όταν ήμουν παιδί. Φιλική ομάδα και νόστιμο φαγητό!’

Και η Chrissy το χαιρέτισε ως «ένα από τα αγαπημένα της μέρη για να πάει», μοιράζοντας ότι είναι «super oldie wolde».

Και συνεχίζει: «Είναι σαν να έχεις γυρίσει τον χρόνο πίσω στην παλιά Αγγλία και μετά το φαγητό είναι καταπληκτικό. Οι πίτες και τα λουκάνικα είναι τα αγαπημένα μου. Ένα όμορφο αρτοποιείο, συν τούρτες και τις περίφημες Maids of Honor.

Το λατινικό γεύμα είναι πολύ σημαντικό, η ποιότητα των υλικών. Και πάνω από όλα, το προσωπικό είναι πάντα υπέροχο και φιλόξενο! Πρέπει να επισκεφθείτε, διαφορετικά λείπει πραγματικά.

Υπάρχουν πολλές άλλες αναρτήσεις όπου ισχυρίζονται ότι είναι «τακτικοί», διακηρύσσουν ότι η ομάδα τους είναι ένα «ευτυχισμένο μέρος» και ισχυρίζονται ότι το φαγητό είναι «απίστευτα καλό».

Ωστόσο, δεν είναι όλοι θαυμαστές, με μερικούς επισκέπτες να το χαρακτηρίζουν «κολλώδες» και να προτείνουν ότι απαιτεί «πλήρη εκσυγχρονισμό» (ίσως να χάνουν το νόημα).

Άλλοι ξοδεύουν λιγότερα σε κρατικές χλόες και μεσημεριανά γεύματα. Ενώ μερικοί άνθρωποι μοιράστηκαν κακές εμπειρίες με «άσχημα» και «μουσκεμένο» φαγητό, και σε μια περίπτωση το επίφοβο «μουσκεμένο» αρτοποιείο.

Σαφώς, το The Original Maid of Honor κάνει κάτι πολύ σωστά, παρόλο που θα περάσουν περισσότερα από 160 χρόνια…

Τι πιστεύεις; Ξέρετε στα σχόλια.

Έχετε κάποια ιστορία να μοιραστείτε;

Επικοινωνήστε στέλνοντας email στο MetroLifestyleTeam@Metro.co.uk.


Σύνδεσμος πηγής: metro.co.uk