Έρλινγκ Χάαλαντ έχει γίνει ένα από τα μεγαλύτερα αστέρια του παγκόσμιου ποδοσφαίρου. Ο Νορβηγός σταρ αυτή τη στιγμή αφήνει το στίγμα του στο Μουντιάλ είναι γνωστός για την εξαιρετική ικανότητα στο σκοράρισμα, το επιβλητικό καρέ 6 ποδιών, την ανόητη προσωπικότητα των μέσων κοινωνικής δικτύωσης — και μια φαινομενικά ατελείωτη όρεξη.
Ο επιθετικός της Μάντσεστερ Σίτι έχει αναφερθεί ότι καταναλώνει περίπου 6.000 θερμίδες κάθε μέρα σε περιόδους έντονων προπονήσεων και αγώνων. Πολλά από αυτά προέρχονται από απλά, Τροφή πλούσια σε πρωτεΐνες προέρχεται από μερικά από τα αγαπημένα του αγροκτήματα, ντελικατέσεν και κρεοπωλεία γύρω από το Μάντσεστερ.
Αποφάσισα να μάθω τι είναι πραγματικά το να τρως σαν Βίκινγκ.
Η πρώτη μας στάση ήταν το πρωινό.
Η παραγγελία ήταν απλή αλλά ουσιαστική: τέσσερα αυγά, δύο χοντρές φέτες τοστ με προζύμι, ένα μεγάλο μπολ με ελληνικό γιαούρτι και μούρα και ένας μαύρος καφές με μια παφλάδα σιρόπι σφενδάμου.
Υπήρχε πολύ χορταστικό, αλλά ο Haaland μίλησε και για το ποτό νωπό γάλαΈχω λοιπόν το ήδη πλούσιο πρωινό με ένα μπουκάλι πλούσιο, κρεμώδες ρόφημα.
Μετά το μεσημεριανό γεύμα αμφισβήτησα ήδη τις επιλογές της ζωής μου. Όμως η αποστολή μόλις ξεκίνησε.
Πήγαμε στο αγαπημένο ιταλικό deli του Haaland, το Ad Maiora, όπου μάλιστα έδωσαν το όνομά του σε ένα σάντουιτς.
Leigh Kinry
Το “The Haaland” έχει ζαμπόν Πάρμας, burrata, πέστο, λιαστές ντομάτες και λάδι τρούφας, όλα γεμισμένα σε ένα φρέσκο ψωμί μήκους περίπου ενός ποδιού.
Ο αγώνας ήταν πραγματικός.
Αλλά το φαγητό ήταν ακόμα έτοιμο, προκαλώντας το μεγαλύτερο άγχος. Στον Χάαλαντ αρέσει μια μεγάλη μπριζόλα.
Επισκεφθήκαμε το τοπικό κρεοπωλείο στο Cheshire, μια περιοχή έξω από το Μάντσεστερ όπου ζουν διάσημοι ποδοσφαιριστές. Στο The Cheshire Smokehouse, ο Wayne ο χασάπης μας είπε ότι ο Haaland σταματάει για να αγοράσει πολλές από τις μπριζόλες του, καθώς και βοδινό κρέας, επειδή είναι φυσικά άπαχο και χαμηλότερο σε χοληστερόλη.
Αλλά δεν ήμουν εκεί για να κάνω τη λογική επιλογή. Αν ήταν η πλήρης εμπειρία Haaland, θα έπρεπε να ήταν μια τεράστια μπριζόλα.
Εκείνο το βράδυ πήγαμε στο Hawksmoor Steakhouse, όπου οι τεράστιες πλάκες του βοείου κρέατος είναι μαγειρεμένες στα κάρβουνα. Μας είπαν ότι ο Haaland παραγγέλνει τακτικά μυελό των οστών ως συνοδευτικό, οπότε ξεκίνησα το γεύμα.
Με γεμάτο στομάχι, χωρίς ψωμί και κρασί για να διευκολύνει τον δρόμο του, το μεδούλι σχεδόν έδειχνε το σημείο θραύσης μου.
Μετά έφτασε η μπριζόλα.
Ένα όμορφα απανθρακωμένο, τέλεια μεσαίας σπάνιας πορτιέρη που ζυγίζει εκπληκτικά 2,6 κιλά.
Του έδωσα ό,τι είχα. Αλλά τελικά, έπρεπε να παραδεχτώ την ήττα.
Leigh Kinry
Το να τρως σαν ένας από τους καλύτερους ποδοσφαιριστές στον κόσμο είναι πολύ πιο δύσκολο από ό,τι φαίνεται. Αλλά τότε, δεν είμαι επαγγελματίας αθλητής 25 ετών που καίει χιλιάδες θερμίδες την ημέρα.
Είμαι μια 30χρονη μητέρα τριών παιδιών που προσπαθεί να συμβαδίσει με κάποιον για μόλις 24 ώρες.
Η εμπειρία έφερε μια νέα εκτίμηση για τις εξαιρετικές σωματικές απαιτήσεις που επιβάλλονται στους επίλεκτους αθλητές. Όλο αυτό το κρέας και κανένα κρασί;!
Ο Haaland έχει συναρπάσει τους θαυμαστές του σε όλο τον κόσμο με τους στόχους του, την προσωπικότητά του και τη μεγαλύτερη παρουσία του. Η επιτυχία της Νορβηγίας μέχρι στιγμής στο Παγκόσμιο Κύπελλο έχει προβάλλεται σε παγκόσμιο κοινό ότι, είτε πρόκειται για γκολ είτε για τις πλάκες αφαίρεσης, κάποιοι μπορούν να κολλήσουν με το “The Striking Viking”.
