ΧΟΝΓΚ ΚΟΝΓΚ — ΧΟΝΓΚ ΚΟΝΓΚ (AP) — Χονγκ Κονγκ Οι ιδιοκτήτες σκύλων και οι τετράποδοι φίλοι τους απέκτησαν νέες ελευθερίες αφού η πόλη χαλάρωσε έναν κανόνα δεκαετιών που επέτρεπε στα κατοικίδια να τους συναντούν στα εστιατόρια.
Από το 1994, μόνο οι σκύλοι-οδηγοί και όσοι εκτελούν νόμιμα καθήκοντα επιτρέπονται στα εστιατόρια βάσει του κανονισμού της επιχείρησης τροφίμων της πόλης. Μάιος αλλάξτε την πολιτική με στόχο την προώθηση μιας κουλτούρας φιλικής προς τα κατοικίδια, που ξεκίνησε την Πέμπτη, πάνω από 900 εγκεκριμένα εστιατόρια στην πρώτη φάση του μέτρου.
Είναι το τελευταίο βήμα της πόλης προς την οικοδόμηση μιας φιλοζωικής κοινωνίας. Το Χονγκ Κονγκ το επιτρέπει πλέον Κατοικίδια σε ορισμένα δρομολόγια πορθμείων και σε ορισμένα τρένα του μετρό που εξυπηρετούν αγροτικές περιοχές, και τα δημόσια νοσοκομεία έχουν αρχίσει να επιτρέπουν επισκέψεις κατοικίδιων σε ασθενείς με παρηγορητική φροντίδα.
Σύμφωνα με την κυβέρνηση, περισσότερα από 240.000 νοικοκυριά στην πόλη διατηρούν πάνω από 400.000 κατοικίδια γάτες και σκυλιάπου αποτελούν περίπου το 9% των νοικοκυριών από την πόλη.
Στο Wan Land Cafe, ο ιδιοκτήτης Kelvin Chan έβαλε περήφανα μια αφίσα που έλεγε ότι το κατάστημά του καλωσορίζει τα σκυλιά. Προηγουμένως, τα σκυλιά επιτρέπονταν μόνο στον υπαίθριο χώρο του, δυσκολεύοντας τα ζώα το ζεστό και υγρό καλοκαίρι του Χονγκ Κονγκ.
Ο Τσαν δεν πιστεύει ότι η νέα πολιτική θα φέρει άνοδο στις επιχειρήσεις, αλλά ως ιδιοκτήτης σκύλου ο ίδιος, ελπίζει ότι θα καλλιεργήσει μια κοινωνία πιο φιλική προς τα κατοικίδια. Σημείωσε ότι ενώ οι λάτρεις των σκύλων καλωσορίζουν την αλλαγή, θα μπορούσε να είναι μια πρόκληση για όσους δεν συνηθίζουν να τρώνε με σκύλους τριγύρω.
Ελπίζει ότι οι υπεύθυνοι ιδιοκτήτες κατοικίδιων ζώων σε εστιατόρια και άλλους δημόσιους χώρους θα βοηθήσουν τελικά τους μη λάτρεις των κατοικίδιων να ενημερωθούν για την ιδέα και να κατανοήσουν ότι η συμπερίληψη ζώων είναι μια προοδευτική κίνηση.
«Θα μπορούσε να γίνει μέρος της ζωής μας», είπε.
Ο Φράνκο Λι, ένας τακτικός σε αυτό το καφέ, είπε ότι ο Σίμπα του, ονόματι Πίκου, είναι χαρούμενος που υιοθέτησε έναν νέο τρόπο ζωής που του επιτρέπει να πηγαίνει στο τραπέζι με τον Λι και να παίζει με άλλους σκύλους φίλους.
«Αυτό είναι ένα τόσο μεγάλο βήμα προς τα εμπρός για τον πολιτισμό», είπε ο Λι, κρατώντας τον Πίκου στην αγκαλιά του.
Για να προετοιμαστούν για την αλλαγή, ορισμένοι ιδιοκτήτες σκύλων έχουν πάει τα κατοικίδιά τους σε «εργαστήρια εθιμοτυπίας τροφής για σκύλους».
Ο Heyton Lee, εκπαιδευτής σκύλων για 19 χρόνια, ήταν ιδιαίτερα απασχολημένος πριν από το νέο μέτρο. Το δίωρο πρόγραμμά του, το οποίο προσομοίωσε ένα σκηνικό εστιατορίου, ξεκίνησε με τους ιδιοκτήτες σκύλων να περπατούν γύρω από το εστιατόριο για να ενθαρρύνουν τα κατοικίδια ζώα τους να παραμείνουν ήρεμα και να μην ενθουσιάζονται υπερβολικά όταν βλέπουν τους σκύλους φίλους τους.
Ο Lee έδειξε επίσης μερικά σημάδια με τα χέρια που χρησιμοποιούνται συνήθως για να κάνουν τα σκυλιά να συμπεριφέρονται. Ο κύριος στόχος ήταν να μάθουν τα σκυλιά να είναι ήρεμα και να τους δείξουν πώς να συμμετέχουν στην ανθρώπινη κοινωνία. Για παράδειγμα, βοηθώντας τους να καταλάβουν ότι όταν οι άνθρωποι περνούν δίπλα τους, οι άνθρωποι δεν σκοπεύουν να τους χτυπήσουν, είπε.
“Όταν ένας σκύλος είναι μόνο στο σπίτι, όταν βγαίνει έξω, μπορεί να είναι πολύ νευρικός. Ακόμα κι αν είναι απλώς ότι οι άνθρωποι θέλουν να τον αγγίξουν, δεν θέλουν οι άνθρωποι να το κάνουν αυτό”, είπε.
Σύμφωνα με το νέο μέτρο, τα σκυλιά πρέπει να κρατούνται με λουρί που δεν υπερβαίνει το 1,5 μέτρο (5 πόδια), να τα κρατά ένας ενήλικας ή να είναι δεμένοι σε ένα εξάρτημα. Τα σκυλιά πρέπει επίσης να μένουν μακριά από τα τραπέζια και δεν μπορούν να καταναλώνουν τροφή απευθείας από επαναχρησιμοποιήσιμα ανθρώπινα σκεύη.
Τα σκυλιά που θεωρούνται «μαχητικές ράτσες» από τα κυβερνητικά πρότυπα δεν επιτρέπονται καθόλου στις εγκαταστάσεις.
Τα εστιατόρια δεν μπορούν να μαγειρέψουν φαγητό για τα σκυλιά, αλλά μπορούν να προσφέρουν προσυσκευασμένα τρόφιμα στα ζώα.
Πολλά εστιατόρια έχουν επίσης κάνει τα πάντα για να καλωσορίσουν τους γούνινους πελάτες τους, με μερικά από αυτά να ελπίζουν ότι θα βοηθούσε στην αύξηση του εισοδήματός τους.
Το Old Fung Teahouse, ένα εστιατόριο dim sum, επένδυσε περισσότερα από 10.000 δολάρια Χονγκ Κονγκ (1.276 $) στην προετοιμασία του, τοποθέτησε έναν καθαριστή αέρα και έστησε απλά χωρίσματα για να χωρίσει έναν χώρο για τραπέζια που εξυπηρετούν τους ιδιοκτήτες κατοικίδιων. Προσφέρει επίσης καροτσάκια για κατοικίδια και προϊόντα καθαρισμού. Οι χειριστές του ελπίζουν ότι το άνοιγμα για σκύλους θα μπορούσε να φέρει έως και 15% αύξηση στις επιχειρήσεις.
Ο Ma Ke, ένας τουρίστας από την ηπειρωτική Κίνα, ήταν ευχαριστημένος με τον χειρισμό του νέου μέτρου από το εστιατόριο.
«Διαχωρίζοντας μια περιοχή για τα σκυλιά και τους ιδιοκτήτες τους, αυτό το εστιατόριο διαχειρίζεται καλά την κατάσταση γιατί διευκολύνει τους πελάτες που δεν έχουν συνηθίσει να βρίσκονται κοντά με σκύλους να αποδεχτούν την κατάσταση», είπε.
