Οι κατοχυρωμένοι με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας δίσκοι κομποστοποίησης 4 επί 4 ιντσών της InstaFarm είναι προγεμισμένοι με περίπου μισή ίντσα χώμα (“προέρχεται από τη χώρα Amish της Πενσυλβάνια”, σύμφωνα με το InstaFarm) και βιολογικούς, μη ΓΤΟ σπόρους, με διατροφικές πληροφορίες για το τελικό προϊόν μικροπράσινα στην κορυφή. Υπάρχουν περισσότεροι από δέκα τύποι συσκευασιών 9 τεμαχίων. για $23μεμονωμένες ποικιλίες, εξειδικευμένα χαρμάνια για smoothies και σαλάτες, ακόμη και απλούς δίσκους για την καλλιέργεια των δικών σας λαχανικών ή δενδρυλλίων κήπου. Αξίζει να σημειωθεί ότι ο δίσκος είναι ένα χαρτόνι που είναι εύκολα κορεσμένο, σχεδιασμένο για χρήση μιας χρήσης.
Για σύγκριση, Υδροπονική μικροπράσινη ζαρντινιέρα VegoΤο χρησιμοποίησα πέρυσι και ήταν μόνο 60 $ για 2 μονάδες. Οι γαρδίνες είναι $100. Κανένας από τους δύο δεν παράγει έναν τόνο λαχανικών κοντά στο Instafarm, αλλά και πάλι, 500 $ θα σας αγοράσουν έναν τόνο μικροπράσινων που έχετε αγοράσει από το κατάστημα.
Το InstaFarm έχει μια εφαρμογή, αλλά εκτός από τη δυνατότητα ενεργοποίησης της νυχτερινής λειτουργίας (η οποία στη συνέχεια σβήνει τα φώτα για έως και 10 ώρες), δεν προσθέτει πολλά στην εμπειρία. Ακόμη πιο χρήσιμο είναι το κουμπί στο επάνω μέρος της μονάδας, το οποίο έχει ένα αυτοκόλλητο που εξηγεί πόσες φορές πρέπει να το πατήσετε για να εκτελέσετε την επιθυμητή λειτουργία.
Κάθε 90 λεπτά, ένας μεταλλικός βραχίονας ακροφυσίου ξεπροβάλλει και κινείται κατά μήκος κάθε ραφιού, ανιχνεύοντας το ύψος, την υγρασία και τη θερμοκρασία κάθε δίσκου και των φυτών του. Μόλις το ανιχνεύσει το ακροφύσιο, θα ψεκάσει την κατάλληλη ποσότητα νερού, παρόμοια με τις κεφαλές ψεκασμού που βρίσκετε στο τμήμα προϊόντων στο παντοπωλείο. Εάν έχετε γάτα, μπορεί να ενδιαφέρονται πολύ την πρώτη φορά που θα ακούσετε το ακροφύσιο να βουίζει και να κινείται αργά στο ράφι. (Ο πρώτος απροσδόκητος γρήγορος ψεκασμός ήταν ένα διασκεδαστικό φαινόμενο στο σπίτι μας.) Μερικές φορές αυτή η αίσθηση ήταν πιο ακριβής στη θεωρία παρά στην πράξη. Για κάποιο λόγο, ο αισθητήρας πότιζε συνεχώς τα πράσινα κόκκινα παντζάρια (αλλά μόνο τα πράσινα παντζάρια), προκαλώντας την υπερχείλιση του δίσκου κάθε μέρα.
Μετά από μερικές εβδομάδες, παρατήρησα ότι το ακροφύσιο έκανε έναν ελαφρύ μηχανικό θόρυβο καθώς ολοκλήρωσε την περιστροφή του και επέστρεψε αργά στη θέση ηρεμίας. Δεν ήταν τόσο δυνατά. Μου θύμισε τον ήχο των τροχών ταύρου στην κορυφή ενός λιφτ του σκι. Αλλά ήταν αντιληπτό επειδή το Instafarm καθόταν στο τραπέζι της τραπεζαρίας. Και πρέπει επίσης να σημειώσω ότι ήταν στο τραπέζι της τραπεζαρίας μου. Επειδή παρά τον ισχυρισμό του ιστότοπου ότι αυτή η μονάδα χωράει κάτω από τα περισσότερα ντουλάπια κουζίνας, ήταν λίγο πολύ ακριβό για μένα. Αυτό έκανε την εγκατάσταση δύσκολη καθώς το αποτύπωμα ήταν περίπου 6 x 18 ίντσες. Δεδομένου του πόσο εύκολο είναι να κόψετε πράσινα φύλλα για σαλάτες, smoothies και άλλα γεύματα, το πιο φυσικό τους περιβάλλον είναι πιθανώς η κουζίνα, γι’ αυτό σας συνιστούμε να κάνετε πολλές μετρήσεις για να δείτε αν ταιριάζουν στον χώρο σας.
Πολλά λαχανικά
Φωτογραφία: Kat Melk
Όπως περιγράφεται, είχα πλούσια, εύχρηστα μικροπράσινα σε περίπου 5 ημέρες. Κατά τη διάρκεια του πρώτου γύρου ανάπτυξής μου (αυτή τη στιγμή διανύω 4 γύρους) ήμουν τόσο ενθουσιασμένος που έβαλα ένα δίσκο σε κάθε υποδοχή. Δεν το συνιστώ αν δεν έχετε μεγάλη οικογένεια που τρώει μικροπράσινα σε κάθε γεύμα. Έκανα μια τολμηρή προσπάθεια να τα χρησιμοποιήσω όλα, αλλά μετά την τραυματική εμπειρία του να βάλω μικροπράσινα ραπανάκια αξίας ενός δίσκου σε ένα smoothie φράουλας (πολύ πικάντικο, πολύ ραπανάκι), αποφάσισα να μοιραστώ μερικούς από τους πρώτους δίσκους που έφτιαξα με έναν φίλο.
