στη μέση Καθώς η καταιγίδα της διάρροιας μαίνεται, η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων και ο προμηθευτής μαρουλιού Taylor Farms φαίνεται να αντιμετωπίζουν μια μάχη παθητικής-επιθετικής τεχνολογίας.
Στις 17 Ιουλίου, η εταιρεία με έδρα την Καλιφόρνια ανακοίνωσε οικειοθελή ανάκληση μαρουλιού iceberg από το κεντρικό Μεξικό. Η ανάκληση έρχεται αφού άνθρωποι σε τουλάχιστον πέντε πολιτείες προσβλήθηκαν από κυκλοσπορίαση, μια παρασιτική λοίμωξη που προκαλεί εκρηκτική διάρροια.
Την επόμενη μέρα ο Φ.Δ.Α. είπε Η εταιρεία ανακοίνωσε ότι ανιχνεύτηκε παράσιτο σε δείγμα μαρουλιού της Taylor Farms, το οποίο δεν περιλαμβανόταν στην αρχική ανάκληση. την επόμενη μέρα ότι, Η εταιρεία και η FDA είπαν ότι το αποτέλεσμα ήταν στην πραγματικότητα ψευδώς θετικό.
«Σήμερα, η FDA μας ζήτησε συγγνώμη». Στη συνέχεια, η Taylor Farms δημοσίευσε στον λογαριασμό X στις 19 Ιουλίου.
Ωστόσο, η FDA δεν συμφώνησε πλήρως με αυτήν την ερμηνεία. Στις 20 Ιουλίου, στελέχη του πρακτορείου είπαν στους δημοσιογράφους ότι δεν είχαν εκδώσει «δημόσια συγγνώμη» από την εταιρεία. Αντίθετα, είπε ο αξιωματούχος, «παρείχε κατά κύριο λόγο τεκμηριωμένες πληροφορίες» σχετικά με το πόσο δύσκολο είναι να δοκιμαστεί και να εντοπιστεί η πηγή του Cyclospora.
Ο οργανισμός τόνισε ότι η ανάκληση καλύπτει 27 πολιτείες και περιλαμβάνει ορισμένα μαρούλια που πωλούνται στην Taco Bell και τη Walmart. «Για να είμαστε ξεκάθαροι, αυτό το ψευδώς θετικό δείγμα δοκιμής δεν αλλάζει τη βάση της συνεχιζόμενης έρευνας του FDA ή τα συντριπτικά επιδημιολογικά δεδομένα που υποστηρίζουν την τρέχουσα εθελοντική ανάκληση της Taylor Farms». Αναρτήθηκε στο X.
Σε μια ανάρτηση της 19ης Ιουλίου, η Taylor Farms έγραψε επίσης ότι η FDA “δεν έχει εντοπίσει κανένα θετικό τεστ προϊόντος για το Cyclospora”. Αν και αυτό είναι αλήθεια, αποφεύγονται οι δυσκολίες στον ακριβή έλεγχο για παράσιτα.
Πολλοί ερευνητές τροφικής δηλητηρίασης προσδιορίζουν την πηγή χωρίς ποτέ να δοκιμάσετε το προϊόν. Αντίθετα, οι ερευνητές χρησιμοποιούν επιδημιολογικά στοιχεία, όπως συνεντεύξεις με άτομα που έχουν βγει θετικά, για να προσδιορίσουν κοινά σημεία.
Η Taylor Farms φέρεται να αμφισβήτησε τον τρόπο με τον οποίο η FDA και το CDC διεξήγαγαν μια εβδομαδιαία έρευνα για την πηγή της επιδημίας. είπε ένας εκπρόσωπος στους New York Times. Η εταιρεία είπε ότι συναντήθηκε με αξιωματούχους του Λευκού Οίκου και της FDA την περασμένη εβδομάδα για να συζητήσουν αυτό που αποκάλεσε «ελλείψεις» στη διαδικασία ανταπόκρισης του οργανισμού. Οι Times ανέφεραν ότι τα στελέχη της Taylor Farms προσπάθησαν να αμφισβητήσουν τα συμπεράσματα του FDA και των Κέντρων Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων σε μια συνάντηση που πραγματοποιήθηκε στις 16 Ιουλίου, μια ημέρα πριν η Taylor Farms ανακοινώσει την ανάκληση.
Η Taylor Farms δεν απάντησε στο αίτημα του WIRED για σχόλιο.
Χιλιάδες άνθρωποι έχουν προσβληθεί από κυστικέρκωση από τον Μάιο, καθώς οι υγειονομικές αρχές αγωνίζονται να εντοπίσουν την πηγή της επιδημίας. Αξιωματούχοι του Μίσιγκαν λένε ότι μετρούν 6.148 κρούσματα μόνο στην πολιτεία, αλλά οι ειδικοί είπαν προηγουμένως στο WIRED ότι ο αριθμός των κρουσμάτων σε εθνικό επίπεδο είναι πιθανώς υψηλότερος από ό,τι έχει αναφερθεί.
