Τουλάχιστον δώδεκα εστιατόρια και καφετέριες στο μετρό του Ντένβερ θα κλείσουν για εξυπηρέτηση την Παρασκευή 30 Ιανουαρίου, συμμετέχοντας στις επιχειρήσεις σε μια πανεθνική γενική απεργία που καταγγέλλει τις τακτικές των μεταναστευτικών και συνοριακών πρακτόρων στη Μινεάπολη αυτόν τον μήνα.
Οι συμμετέχουσες εταιρείες ανέφεραν βίαιη και επιθετική συμπεριφορά από ομοσπονδιακούς πράκτορες μετανάστευσης, συμπεριλαμβανομένων των υπαλλήλων μετανάστευσης και τελωνειακής επιβολής των ΗΠΑ στη Μινεσότα, σε συνεχείς επιχειρήσεις για τη σύλληψη και την απέλαση παράνομων μεταναστών που λένε ότι έχουν διαπράξει στο παρελθόν εγκλήματα. Εκατοντάδες επιχειρήσεις της Μινεσότα έκλεισαν τις πόρτες τους την περασμένη Παρασκευή, μια μέρα πριν ο κάτοικος της Μινεάπολης Άλεξ Περέτι πυροβοληθεί και σκοτωθεί από πράκτορες της Συνοριακής Περιπολίας σε μια αντιπαράθεση.
«Ο κύριος στόχος είναι να σταματήσει η οικονομία», είπε ο Ni Nguyen, σεφ και συνιδιοκτήτης του Sap Sua, ενός δημοφιλούς βιετναμέζικου εστιατορίου στο 2550 E. Colfax Ave.
Αυτός και η σύζυγός του, συνιδιοκτήτρια Anna Nguyen, έχουν ενθαρρυνθεί από τον τρόπο με τον οποίο η απεργία και οι διαδηλώσεις στη Μινεσότα άλλαξαν την κοινή γνώμη και την πολιτική γνώμη σχετικά με τις τακτικές του ICE και πιστεύουν ότι αυτός είναι ένας τρόπος με τον οποίο μπορούν να βοηθήσουν. «Αυτό είναι κάτι που πιστεύουμε ότι μπορούμε πραγματικά να κάνουμε και θα μπορούσε να κάνει τη διαφορά», δήλωσε η συνιδιοκτήτρια Anna Nguyen.
Ακύρωσαν 110 κρατήσεις που είχαν προγραμματιστεί για την Παρασκευή και είπαν ότι θα πλήρωναν προσωπικά στους υπαλλήλους τους το ποσό των φιλοδωρημάτων που θα είχαν κάνει εκείνο το βράδυ.
Οι εταιρείες του μετρό του Ντένβερ συμμετέχουν στη Γενική Απεργία/Διαμαρτυρία ICE Out της 30ης Ιανουαρίου
- Cake and Butter Bakery (Aurora)
- Η Day Day Company είναι ένα ποτό που πρέπει να δοκιμάσετε
- Καλός καφές με κόκαλα
- Harbinger Coffee (Fort Collins)
- Γάντζος στο Colfax
- Χάντσον Χιλ
- Jade Cafe
- Sub Sawa
- Φορτηγό με μόκα
- Quince Coffee House
- Βγάλε πίτσα
- Ruby Market
- Trident Booksellers and Café (Boulder)
Άλλες εταιρείες δωρίζουν ένα ποσοστό των κερδών τους σε τοπικές οργανώσεις για τα δικαιώματα των μεταναστών.
Το κινέζικο εστιατόριο MAKfam ανακοίνωσε ότι το 30% των πωλήσεών του θα διατεθεί στο Δίκτυο Υποστήριξης Μεταναστών Rocky Mountain και στον Συνασπισμό για τα Δικαιώματα των Μεταναστών του Κολοράντο. Το κατάστημα κρασιών Bon Vin δίνει το 10% των κερδών που συγκεντρώθηκαν κατά τη διάρκεια της βραδινής γευσιγνωσίας κρασιού της Παρασκευής στο Casa de Paz, το οποίο υποστηρίζει άτομα σε εγκαταστάσεις κράτησης μεταναστών και τις οικογένειές τους, ανέβασε το κατάστημα στο Instagram.
Ο Τομ Χόμαν, ο επικεφαλής των συνόρων της κυβέρνησης Τραμπ, δήλωσε την Πέμπτη ότι η απόσυρση ομοσπονδιακών πρακτόρων από τη Μινεσότα εξαρτάται από τη μείωση των βίαιων αλληλεπιδράσεων μεταξύ διαδηλωτών και πρακτόρων και από το εάν τοπικοί και κρατικοί αξιωματούχοι θα συμμορφωθούν με τις επιχειρήσεις επιβολής του νόμου.
Εγγραφείτε στο νέο μας ενημερωτικό δελτίο τροφίμων, Stuffed, για να λαμβάνετε νέα για τα τρόφιμα και τα ποτά του Ντένβερ που αποστέλλονται απευθείας στα εισερχόμενά σας.
Σύνδεσμος πηγής: www.denverpost.com