Αυγά μάτια "στο πόδι"

Ψάχνετε πατέντες για γρήγορα γεύματα όταν έχετε πάμπολλες δουλειές και πολύ λίγο χρόνο!!

Καταρχήν διαλέγουμε ένα προϊόν : αυγό !

Γιατί το αυγό; Γιατί όπως θα έχετε ακούσει το αυγό είναι ικανό να σας κρατήσει χορτάτους και να σας δώσει ενέργεια για όλη την ημέρα!Και αυτό γιατί ο κρόκος περιέχει το μεγαλύτερο μέρος των θρεπτικών ουσιών (νερό 45%-51%, πρωτεΐνες 16%-17%, λίπος 3%-36%, υδατάνθρακες 0,2%-1,1%) αλλά και το ασπράδι περιέχει πολύ σημαντικά συστατικά (νερό 85%-90%, πρωτεΐνες 12%, λίπος 0,25% υδατάνθρακες 0,7%).

Γι αυτό λοιπόν το διαλέξαμε και παρακάτω σας δίνουμε γρήγορες λύσεις με τηγανιτά αυγά (αυγά μάτια!) :

Απολαύστε υπεύθυνα!

Αυγό με τηγανιτά μπιφτέκια

Αυγό με βραστά λαχανικά

Αυγό σε τορίγια με ντομάτα και τυράκι

Αυγό σε φέτα ψωμί με βραστά σπαράγγια

Αυγό τηγανισμένο σε ροδέλες χρωματιστών πιπεριών

Αυγό με ψωμί και φετούλες αβοκάντο