Sunday Pancakes ~ Τηγανίτες Πανικός

Τι πιο ειδυλλιακό από ένα βαρετό κυριακάτικο μεσημεράκι (ή απόγευμα δεν μας πειράζει!) με αφράτες τηγανίτες; Κι εγώ δεν ξέρω αν υπάρχει κάτι καλύτερο…

Η συνταγή είναι απλή και εύκολη και σε ένα 20άλεπτο θα απολαμβάνετε αραχτοί στον καναπέ ή το κρεβάτι σας λαχταριστές, πεντανόστιμες τηγανίτες ακούγοντας μουσική ή διαβάζοντας το βιβλίο σας ή ξεφυλλίζοντας το περιοδικό σας ή χαζεύοντας στον υπολογιστή ή την τηλεόρασή σας! #Κυριακή #Μόνο

Τα υλικά :

  • Γάλα
  • 1 Αυγό
  • 1 Μπέκιν
  • Αλεύρι
  • Μια πρέζα αλάτι

Ανακατεύετε τα υλικά μέχρι να γίνουν ένα ελαφρώς πηχτό μείγμα και στη συνέχεια ρίχνετε κουταλιές και σχηματίζετε τις τηγανίτες σας στο τηγάνι, το οποίο προηγουμένως έχετε πασαλείψει με βιταμάκι. Μόλις δείτε ο τι σχηματίζονται φουσκαλίτσες σημαίνει ο τι από τη μια μεριά είναι έτοιμες και τότε τις γυρίζετε από την άλλη.

Συνδυάζονται με τα πάντα, με φρούτα και μαρμελάδες, με φρούτα και μέλι, με σοκολάτες ή κρέμα φουντουκιού, με σιρόπια σοκολάτας, καραμέλας, φράουλας κτλ,  αλλά φυσικά ο κλασσικός συνδυασμός είναι μέλι και βουτυράκι.

αρχείο λήψης (9)

Μπορείτε επίσης να ρίξετε από πάνω ζάχαρη άχνη ή τριμμένο μπισκότο, τρούφα, καραμελομένα αμύγδαλα, σταγόνες σοκολάτας, σαντιγί…

Με ο τι μπορείτε να φανταστείτε ή τέλος πάντων ο τι έχετε στα ντουλάπια σας και το λιγουρεύεστε! Κυριακή είναι άλλωστε! Κάντε μια παραχώρηση στον εαυτό σας!

αρχείο λήψης (10)

 

 

 

 

Δημοσιεύθηκε από

Πέλλια Βαϊκούζη

Γεννημένη την Άνοιξη του ’94, πέρασε τα παιδικά και εφηβικά της χρόνια στο πανέμορφο νησί του Βορρά, τη Σαμοθράκη. Το 2012 αποφοιτεί και εισέρχεται στη σχολή της Παντείου στο τμήμα Επικοινωνίας Μέσων και Πολιτισμού. Έχοντας το όνειρο μιας δυνατής δημοσιογραφικής καριέρας, από τότε που θυμάται τον εαυτό της καταπιάνεται κατά καιρούς με διάφορα project. Έχει βρεθεί στην οικονομικό - πολιτική σκοπιά του αρθρογράφου στο toxrima.gr, αλλά και υπάρξει πίσω από τα μικρόφωνα της ραδιοφωνικής κονσόλας του Radio Samothraki και του Spam Radio. Σήμερα θα πέσουμε πάνω στο όνομά της ξεφυλλίζοντας το φοιτητικό περιοδικό Chill Out ή στα πάμπολλα άρθρα της στο Almurofustiki.com, στο οποίο γράφει από το Μάρτιο του 2014. Το Νοέμβρη του 2014 αναλαμβάνει την αρχισυνταξία της στήλης Life – Tips & Fashion στο Hashmag. Η μανιώδης ανάγνωση Τύπου, οι καταδύσεις και τα ταξίδια είναι μερικά από τα πάθη – ενδιαφέροντα της που την κρατούν σε εγρήγορση και αποτελούν «αστείρευτη πηγή έμπνευσης και δημιουργικότητας» για την ίδια.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *