Πιστεύετε ότι το Cinco de Mayo είναι η Ημέρα της Ανεξαρτησίας του Μεξικού; όχι αρκετά.
Γιορτάζεται στις 5 Μαΐου κάθε χρόνο, το Cinco de Mayo αντιπροσωπεύει στην πραγματικότητα την απροσδόκητη νίκη του Μεξικού επί των γαλλικών δυνάμεων στη μάχη της Puebla, μια στιγμή που έχει γίνει ένα ισχυρό σύμβολο αντίστασης και εθνικής υπερηφάνειας.
Η νίκη με επικεφαλής τον στρατηγό Ιγνάσιο Σαραγόσα είχε ως αποτέλεσμα ένας μικρότερος μεξικανικός στρατός να νικήσει μια πολύ ισχυρότερη γαλλική δύναμη το 1862. Ενώ οι διακοπές θεωρούνται σχετικά χαμηλών τόνων στο Μεξικό σήμερα, ειδικά έξω από την Πουέμπλα, έχει βαθύ ιστορικό νόημα.
Αλλά στις Ηνωμένες Πολιτείες, ο Cinco de Mayo έχει αποκτήσει τη δική του ζωή. Με τα χρόνια, έχει εξελιχθεί σε μια ζωντανή γιορτή της μεξικανοαμερικανικής κουλτούρας, όπως μουσική, φαγητό και φεστιβάλ, ειδικά σε πόλεις όπως το Λος Άντζελες.
Οι ιστορικοί λένε ότι οι πρώτοι εορτασμοί στις Ηνωμένες Πολιτείες χρονολογούνται από τη δεκαετία του 1860, όταν οι μεξικανικές κοινότητες στην Καλιφόρνια γιόρτασαν τη νίκη κατά τον αμερικανικό εμφύλιο πόλεμο.
Οπότε, ναι, απολαύστε τα tacos σας, αλλά το Cinco de Mayo έχει να κάνει με την ανθεκτικότητα, τον πολιτισμό και έναν ιστορικό θρίαμβο αουτσάιντερ που αντηχεί ακόμα και σήμερα.
Προβολές ανάρτησης: 120
